Мордовская пшённая каша с тыквой
Сытная каша из пшена с тыквой, молоком и сливочным маслом.
Простой260 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- вода — 250.00 мл
- молоко — 700.00 мл
- соль — 1.00 /2 ч. л.
- сахар — 2.00 ст. л.
- тыква — 500.00 г
- сливочное масло — 50.00 г
- пшено — 220.00 г
Приготовление
1. Пшено промойте и обдайте кипятком.
2. Тыкву нарежьте небольшими кубиками.
3. Вскипятите воду с молоком, добавьте пшено и тыкву.
4. Варите 25–30 минут на слабом огне, помешивая.
5. Добавьте соль, сахар и сливочное масло.
6. Укутайте кастрюлю на 10 минут.
7. Подавайте кашу горячей.
2. Тыкву нарежьте небольшими кубиками.
3. Вскипятите воду с молоком, добавьте пшено и тыкву.
4. Варите 25–30 минут на слабом огне, помешивая.
5. Добавьте соль, сахар и сливочное масло.
6. Укутайте кастрюлю на 10 минут.
7. Подавайте кашу горячей.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.