Мордовская рыба в сметане
Речная рыба, запечённая с луком и сметанной заливкой.
Простой270 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
Приготовление
1. Рыбу нарежьте порционными кусками, посолите и поперчите.
2. Лук нарежьте полукольцами и слегка обжарьте на масле.
3. Рыбу обваляйте в муке и быстро подрумяньте.
4. Выложите рыбу в форму, сверху распределите лук.
5. Сметану смешайте с яйцом и укропом.
6. Залейте рыбу сметанной смесью.
7. Запекайте при 180 градусах 25 минут.
2. Лук нарежьте полукольцами и слегка обжарьте на масле.
3. Рыбу обваляйте в муке и быстро подрумяньте.
4. Выложите рыбу в форму, сверху распределите лук.
5. Сметану смешайте с яйцом и укропом.
6. Залейте рыбу сметанной смесью.
7. Запекайте при 180 градусах 25 минут.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.