Мордовский суп с фасолью и свининой
Кураторский домашний рецепт: мордовский суп с фасолью и свининой.
Простой265 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- картофель — 400.00 г
- лук — 1.00 шт.
- вода — 2.20 л
- морковь — 1.00 шт.
- соль — 1.00 по вкусу
- свинина — 600.00 г
- лавровый лист — 1.00 по вкусу
- фасоль варёная — 250.00 г
Приготовление
1. Свинину залейте водой и варите 1 час.
2. Картофель нарежьте кубиками.
3. Лук и морковь слегка обжарьте.
4. Добавьте картофель в бульон.
5. Через 10 минут положите фасоль и зажарку.
6. Варите 15 минут.
7. Посолите и подавайте горячим.
2. Картофель нарежьте кубиками.
3. Лук и морковь слегка обжарьте.
4. Добавьте картофель в бульон.
5. Через 10 минут положите фасоль и зажарку.
6. Варите 15 минут.
7. Посолите и подавайте горячим.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.