Мордовский травяной чай со смородиновым листом и чабрецом
Целебный чай мордовских дубрав: листья лесной чёрной смородины, чабрец, цветы липы и сушёный шиповник, заваренные в глиняном чайнике с липовым мёдом.
Простой28 ккал25 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- вода родниковая чистая — 1.50 л
- листья чёрной смородины сушёные — 15.00 г
- чабрец (тимьян ползучий) сушёный — 10.00 г
- цветы липы — 10.00 г
- плоды шиповника сушёные измельчённые — 20.00 г
- мёд липовый натуральный — 2.00 ст. л.
Приготовление
Глиняный заварочный чайник ошпарьте крутым кипятком для прогрева стенок.
Засыпьте в чайник измельчённый шиповник, листья смородины, чабрец и цветы липы.
Залейте свежей кипящей родниковой водой (95°C).
Плотно закройте крышкой, укутайте чайник льняным рушником.
Настаивайте сбор в тепле 20 минут, чтобы сушёный шиповник и травы полностью отдали витамины и эфирные масла.
Разлейте ароматный золотисто-янтарный чай по чашкам через ситечко.
Подавайте с натуральным липовым мёдом вприкуску к горячим блинам суронь пачат или ватрушкам панжакай.
Засыпьте в чайник измельчённый шиповник, листья смородины, чабрец и цветы липы.
Залейте свежей кипящей родниковой водой (95°C).
Плотно закройте крышкой, укутайте чайник льняным рушником.
Настаивайте сбор в тепле 20 минут, чтобы сушёный шиповник и травы полностью отдали витамины и эфирные масла.
Разлейте ароматный золотисто-янтарный чай по чашкам через ситечко.
Подавайте с натуральным липовым мёдом вприкуску к горячим блинам суронь пачат или ватрушкам панжакай.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.