Нанайский рыбный пирог

Пирог с речной рыбой, луком, картофелем и зеленью.

Простой340 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Рыбу нарежьте кусками, картофель тонкими ломтиками.
    2. Лук нарежьте полукольцами, укроп порубите.
    3. Раскатайте большую часть теста и уложите в форму.
    4. Выложите картофель, рыбу, лук и укроп слоями.
    5. Добавьте кусочки масла, соль и перец.
    6. Накройте вторым пластом теста и смажьте желтком.
    7. Выпекайте при 180 градусах 50 минут.
    8. Дайте пирогу постоять 10 минут.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.