Ненецкая каша с олениной

Кураторский домашний рецепт: ненецкая каша с олениной.

Простой280 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Перловку замочите на 2 часа.
    2. Оленину обжарьте с луком.
    3. Добавьте морковь и крупу.
    4. Влейте горячую воду.
    5. Тушите 1 час до мягкости.
    6. Посолите и поперчите.
    7. Дайте постоять 10 минут.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.