Осетинский давонджын с черемшой

Тонкий осетинский пирог с черемшой и рассольным сыром.

Простой355 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Замесите дрожжевое тесто из муки, кефира, дрожжей, сахара и соли.
    2. Оставьте тесто на 1 час.
    3. Черемшу мелко нарежьте.
    4. Сыр разомните и смешайте с черемшой.
    5. Заверните начинку в тесто.
    6. Аккуратно раскатайте тонкий пирог и сделайте отверстие в центре.
    7. Выпекайте при 230 градусах 10–12 минут.
    8. Смажьте сливочным маслом.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.