Осетинский пирог с картофелем картофджын
Тонкий осетинский пирог с картофелем и рассольным сыром.
Простой360 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- кефир — 280.00 мл
- сыр — 350.00 г
- картофель — 700.00 г
- соль — 1.00 по вкусу
- мука — 500.00 г
- масло — 60.00 г
- дрожжи — 7.00 г
Приготовление
1. Замесите дрожжевое тесто.
2. Картофель отварите и разомните.
3. Смешайте пюре с сыром.
4. Заверните начинку в тесто.
5. Аккуратно раскатайте тонкий пирог.
6. Выпекайте при 230 градусах 10–12 минут.
7. Смажьте маслом.
2. Картофель отварите и разомните.
3. Смешайте пюре с сыром.
4. Заверните начинку в тесто.
5. Аккуратно раскатайте тонкий пирог.
6. Выпекайте при 230 градусах 10–12 минут.
7. Смажьте маслом.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.