Польские вареники по-львовски с картофелем
Вареники с картофельно-луковой начинкой в традиции западных регионов бывшего СССР.
Простой310 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
Приготовление
1. Замесите тесто из муки, воды, яйца и соли.
2. Картофель отварите и разомните.
3. Лук обжарьте на масле до золотистости.
4. Смешайте картофель с луком, солью и перцем.
5. Раскатайте тесто и вырежьте круги.
6. Слепите вареники с начинкой.
7. Варите 4–5 минут после всплытия, подавайте со сметаной.
2. Картофель отварите и разомните.
3. Лук обжарьте на масле до золотистости.
4. Смешайте картофель с луком, солью и перцем.
5. Раскатайте тесто и вырежьте круги.
6. Слепите вареники с начинкой.
7. Варите 4–5 минут после всплытия, подавайте со сметаной.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.