Русская похлёбка из репы с грибами
Кураторский домашний рецепт: русская похлёбка из репы с грибами.
Простой160 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- картофель — 300.00 г
- лук — 1.00 шт.
- вода — 2.00 л
- морковь — 1.00 шт.
- соль — 1.00 по вкусу
- сушёные грибы — 50.00 г
- масло — 2.00 ст. л.
- репа — 500.00 г
Приготовление
1. Грибы замочите на 1 час и нарежьте.
2. Варите грибы в процеженном настое 25 минут.
3. Репу и картофель нарежьте кубиками.
4. Лук и морковь обжарьте на масле.
5. Добавьте овощи в грибной бульон.
6. Варите 25 минут до мягкости.
7. Посолите и дайте настояться.
2. Варите грибы в процеженном настое 25 минут.
3. Репу и картофель нарежьте кубиками.
4. Лук и морковь обжарьте на масле.
5. Добавьте овощи в грибной бульон.
6. Варите 25 минут до мягкости.
7. Посолите и дайте настояться.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.