Русская репа, тушённая со сметаной

Нежная тушёная репа с луком, сметаной и сливочным маслом.

Простой180 ккал15 минут

Русская репа, тушённая со сметаной
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • лук — 1.00 шт.
  • перец — 1.00 по вкусу
  • укроп — 1.00 для подачи
  • соль — 1.00 по вкусу
  • мука — 1.00 ч. л.
  • сливочное масло — 50.00 г
  • сметана — 200.00 г
  • репа — 700.00 г

Приготовление

1. Репу очистите и нарежьте кубиками.
2. Отварите репу 10 минут в подсоленной воде.
3. Лук обжарьте на сливочном масле.
4. Добавьте репу и готовьте 5 минут.
5. Сметану смешайте с мукой, солью и перцем.
6. Залейте репу и тушите 10 минут.
7. Подавайте с укропом.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.