Русские блины на опаре

Тонкие дрожжевые блины на молоке с мягким хлебным ароматом.

Простой290 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. В половине тёплого молока растворите дрожжи, сахар и половину муки.
    2. Оставьте опару на 40 минут.
    3. Добавьте яйца, соль, растопленное масло, оставшееся молоко и муку.
    4. Дайте тесту подняться ещё 30 минут.
    5. Разогрейте сковороду и смажьте маслом.
    6. Выпекайте тонкие блины с двух сторон.
    7. Подавайте горячими.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.