Рыбные котлеты как в столовой
Домашние рыбные котлеты из белой рыбы с хлебом и луком.
Средний390 ккал40 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- яйца — 1.00 шт
- лук — 50.00 г
- молоко — 60.00 мл
- хлеб — 40.00 г
- рыба белая — 220.00 г
- панировочные сухари — 20.00 г
Приготовление
Хлеб замочите в молоке на 5 минут и слегка отожмите.
Рыбу проверьте на косточки и измельчите ножом или в мясорубке.
Лук мелко нарежьте или натрите.
Смешайте рыбу, хлеб, лук, яйцо, соль и перец.
Сформируйте котлеты и обваляйте в сухарях.
Обжарьте по 3–4 минуты с каждой стороны, затем прогрейте под крышкой 5 минут.
Подавайте с картофелем, рисом или овощами.
Рыбу проверьте на косточки и измельчите ножом или в мясорубке.
Лук мелко нарежьте или натрите.
Смешайте рыбу, хлеб, лук, яйцо, соль и перец.
Сформируйте котлеты и обваляйте в сухарях.
Обжарьте по 3–4 минуты с каждой стороны, затем прогрейте под крышкой 5 минут.
Подавайте с картофелем, рисом или овощами.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.