Таджикская мастоба с рисом

Густой суп с мясом, рисом, овощами, томатом и пряностями.

Простой270 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Мясо нарежьте кубиками и обжарьте на масле.
    2. Добавьте лук и морковь, готовьте 7 минут.
    3. Положите помидоры, томатную пасту и зиру.
    4. Влейте воду и варите 40 минут.
    5. Добавьте картофель и промытый рис.
    6. Варите 20 минут до мягкости риса.
    7. Посолите и подавайте с зеленью.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.