Таджикская шавля с говядиной
Кураторский домашний рецепт: таджикская шавля с говядиной.
Простой280 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- лук — 3.00 шт.
- морковь — 400.00 г
- рис — 400.00 г
- соль — 1.00 по вкусу
- говядина — 600.00 г
- зира — 1.00 по вкусу
- масло — 100.00 мл
Приготовление
1. Мясо обжарьте в казане.
2. Добавьте лук и морковь.
3. Приправьте зирой.
4. Всыпьте промытый рис.
5. Влейте больше воды, чем для плова.
6. Готовьте до мягкой вязкой консистенции.
7. Посолите и перемешайте.
2. Добавьте лук и морковь.
3. Приправьте зирой.
4. Всыпьте промытый рис.
5. Влейте больше воды, чем для плова.
6. Готовьте до мягкой вязкой консистенции.
7. Посолите и перемешайте.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.