Таджикская мастоба
Сытный суп с рисом, мясом, морковью и томатами.
Средний470 ккал60 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- помидор — 120.00 г
- лук — 60.00 г
- морковь — 80.00 г
- рис — 60.00 г
- говядина — 150.00 г
Приготовление
Говядину нарежьте небольшими кусочками.
Лук, морковь и помидор нарежьте кубиками.
Обжарьте мясо 5–6 минут, добавьте лук и морковь.
Добавьте помидор и тушите 5 минут.
Влейте воду, добавьте промытый рис и варите 25–30 минут.
Посолите, добавьте зелень и дайте супу настояться 5 минут.
Лук, морковь и помидор нарежьте кубиками.
Обжарьте мясо 5–6 минут, добавьте лук и морковь.
Добавьте помидор и тушите 5 минут.
Влейте воду, добавьте промытый рис и варите 25–30 минут.
Посолите, добавьте зелень и дайте супу настояться 5 минут.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.