Татарская губадия с мясом
Многослойный пирог с рисом, мясом, яйцами, изюмом и кортом.
Простой390 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- говядина отварная — 400.00 г
- соль — 1.00 по вкусу
- сливочное масло — 120.00 г
- изюм — 120.00 г
- яйца варёные — 4.00 шт.
- рис варёный — 350.00 г
- тесто дрожжевое — 800.00 г
- корт или сухой творог — 250.00 г
Приготовление
1. Отварную говядину мелко нарежьте.
2. Яйца нарежьте кубиками, изюм промойте.
3. Раскатайте большую часть теста и уложите в форму.
4. Слоями выложите рис, мясо, корт, яйца и изюм.
5. Добавьте кусочки масла.
6. Накройте тестом и защипните края.
7. Выпекайте при 180 градусах 45 минут.
2. Яйца нарежьте кубиками, изюм промойте.
3. Раскатайте большую часть теста и уложите в форму.
4. Слоями выложите рис, мясо, корт, яйца и изюм.
5. Добавьте кусочки масла.
6. Накройте тестом и защипните края.
7. Выпекайте при 180 градусах 45 минут.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.