Татарский коймак на катыке
Пышные татарские оладьи на катыке или кефире, подаваемые со сметаной и мёдом.
Простой280 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
Приготовление
1. Катык смешайте с содой и оставьте на 5 минут.
2. Добавьте яйца, сахар и соль.
3. Всыпьте муку и замесите густое тесто.
4. Оставьте тесто на 15 минут.
5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
6. Жарьте коймак ложкой по 2 минуты с каждой стороны.
7. Подавайте горячими со сметаной или мёдом.
2. Добавьте яйца, сахар и соль.
3. Всыпьте муку и замесите густое тесто.
4. Оставьте тесто на 15 минут.
5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
6. Жарьте коймак ложкой по 2 минуты с каждой стороны.
7. Подавайте горячими со сметаной или мёдом.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.