Татарский суп куллама с лапшой
Отварное мясо с домашней лапшой, картофелем, морковью и бульоном.
Простой380 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
Приготовление
1. Говядину залейте водой и варите 1,5 часа с перцем и луком.
2. Из муки, яйца, воды и соли замесите тесто.
3. Раскатайте тесто и нарежьте широкими полосками.
4. Мясо достаньте, бульон процедите.
5. В бульоне сварите картофель и морковь.
6. Отдельно отварите лапшу в части бульона.
7. Выложите на блюдо лапшу, мясо и овощи.
8. Подавайте с горячим бульоном.
2. Из муки, яйца, воды и соли замесите тесто.
3. Раскатайте тесто и нарежьте широкими полосками.
4. Мясо достаньте, бульон процедите.
5. В бульоне сварите картофель и морковь.
6. Отдельно отварите лапшу в части бульона.
7. Выложите на блюдо лапшу, мясо и овощи.
8. Подавайте с горячим бульоном.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.