Тофаларская похлёбка с кедровыми орехами

Мясная похлёбка с картофелем, луком и кедровыми орехами для лёгкого таёжного вкуса.

Простой260 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Мясо залейте водой, доведите до кипения и снимите пену.
    2. Добавьте лавровый лист и варите 1,5 часа.
    3. Картофель, лук и морковь нарежьте.
    4. Положите овощи в бульон и варите 25 минут.
    5. Кедровые орехи слегка прогрейте на сухой сковороде.
    6. Добавьте орехи в суп за 5 минут до конца.
    7. Посолите и подавайте горячей.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.