Тушеная капуста с мясом по-чувашски

Домашнее блюдо из капусты, мяса и овощей.

Средний430 ккал50 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • лук — 60.00 г
  • капуста — 250.00 г
  • морковь — 70.00 г
  • томатная паста — 25.00 г
  • говядина — 150.00 г

Приготовление

Говядину нарежьте небольшими кусочками.
Обжарьте мясо 6–7 минут до легкой корочки.
Добавьте лук и морковь, готовьте 5 минут.
Капусту нашинкуйте и добавьте в сковороду.
Добавьте томатную пасту и 100 мл воды.
Тушите под крышкой 30–35 минут до мягкости капусты.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.