Тувинские лепёшки с мясом

Кураторский домашний рецепт: тувинские лепёшки с мясом.

Простой280 ккал15 минут

Тувинские лепёшки с мясом
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • лук — 3.00 шт.
  • перец — 1.00 по вкусу
  • вода — 220.00 мл
  • соль — 1.00 по вкусу
  • говядина — 500.00 г
  • мука — 450.00 г
  • жир — 60.00 г

Приготовление

1. Замесите пресное тесто.
2. Мясо, жир и лук мелко нарежьте.
3. Посолите и поперчите начинку.
4. Раскатайте тонкие лепёшки.
5. Положите начинку и защипните.
6. Жарьте под крышкой до готовности.
7. Подавайте горячими.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.