Тувинский чай с молоком и солью
Солёный молочный чай с маслом, похожий на степные варианты чая.
Простой90 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- вода — 700.00 мл
- молоко — 700.00 мл
- соль — 1.00 /2 ч. л.
- сливочное масло — 30.00 г
- зелёный чай — 20.00 г
- мускатный орех — 1.00 щепотка
Приготовление
1. Воду доведите до кипения, добавьте чай.
2. Варите 7 минут на слабом огне.
3. Влейте молоко и снова прогрейте.
4. Добавьте соль и масло.
5. Несколько раз перемешайте половником.
6. Прогрейте ещё 3 минуты без сильного кипения.
7. Процедите и подавайте горячим.
2. Варите 7 минут на слабом огне.
3. Влейте молоко и снова прогрейте.
4. Добавьте соль и масло.
5. Несколько раз перемешайте половником.
6. Прогрейте ещё 3 минуты без сильного кипения.
7. Процедите и подавайте горячим.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.