Удмуртские перепечи с капустой

Открытые корзиночки из пресного теста с капустой и яично-сметанной заливкой.

Простой230 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Из муки, воды и соли замесите плотное тесто.
    2. Капусту нашинкуйте, лук измельчите.
    3. Обжарьте лук и капусту до мягкости, посолите и поперчите.
    4. Яйца смешайте со сметаной.
    5. Из теста сформируйте маленькие корзиночки.
    6. Разложите капусту и залейте яично-сметанной смесью.
    7. Выпекайте при 190 градусах 20–25 минут.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.