Удмуртские перепечи с картофелем и сыром

Открытые корзиночки из пресного теста с картофельной начинкой и сырной заливкой.

Простой250 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Из двух видов муки, воды и соли замесите плотное тесто.
    2. Картофель отварите и разомните с маслом.
    3. Сыр натрите, яйца смешайте со сметаной.
    4. Тесто разделите на маленькие лепёшки и сформируйте бортики.
    5. Выложите картофельное пюре.
    6. Сверху добавьте сырно-сметанную заливку.
    7. Выпекайте при 190 градусах 22–25 минут.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.