Удмуртские перепечи с мясом
Открытые корзиночки из пресного теста с мясной начинкой и омлетной заливкой.
Простой275 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
Приготовление
1. Из муки, воды и соли замесите плотное тесто.
2. Лук обжарьте с фаршем до полуготовности, посолите и поперчите.
3. Яйца смешайте со сметаной.
4. Разделите тесто и сформируйте маленькие корзиночки.
5. Выложите мясную начинку.
6. Залейте яично-сметанной смесью.
7. Выпекайте при 190 градусах 22–25 минут.
8. Подавайте тёплыми.
2. Лук обжарьте с фаршем до полуготовности, посолите и поперчите.
3. Яйца смешайте со сметаной.
4. Разделите тесто и сформируйте маленькие корзиночки.
5. Выложите мясную начинку.
6. Залейте яично-сметанной смесью.
7. Выпекайте при 190 градусах 22–25 минут.
8. Подавайте тёплыми.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.