Украинские сырники с изюмом

Творожные сырники с изюмом, обжаренные до золотистой корочки.

Простой285 ккал15 минут

Украинские сырники с изюмом
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • творог — 600.00 г
  • яйцо — 1.00 шт.
  • соль — 1.00 щепотка
  • сахар — 2.00 ст. л.
  • мука — 80.00 г
  • растительное масло — 1.00 для жарки
  • сметана — 1.00 для подачи
  • изюм — 80.00 г
  • ванильный сахар — 1.00 ч. л.

Приготовление

1. Изюм залейте кипятком на 10 минут и обсушите.
2. Творог разомните с яйцом, сахаром, солью и ванильным сахаром.
3. Добавьте муку и изюм, перемешайте.
4. Сформируйте небольшие сырники.
5. Обваляйте их в муке.
6. Жарьте на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
7. Подавайте со сметаной.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.