Украинский кулеш с салом

Кураторский домашний рецепт: украинский кулеш с салом.

Простой280 ккал15 минут

Украинский кулеш с салом
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • картофель — 400.00 г
  • лук — 2.00 шт.
  • вода — 1.80 л
  • морковь — 1.00 шт.
  • соль — 1.00 по вкусу
  • пшено — 250.00 г
  • сало — 180.00 г

Приготовление

1. Пшено промойте и обдайте кипятком.
2. Сало нарежьте кубиками и вытопите.
3. Добавьте лук и морковь.
4. В кипящую воду положите картофель.
5. Всыпьте пшено.
6. Добавьте зажарку.
7. Варите до густоты.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.