Узбекский мошкичири

Кураторский домашний рецепт: узбекский мошкичири.

Простой280 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Маш промойте и замочите на 1 час.
    2. Мясо обжарьте с луком.
    3. Добавьте морковь и зиру.
    4. Всыпьте маш и влейте воду.
    5. Варите 35 минут.
    6. Добавьте рис.
    7. Готовьте до мягкости круп.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.