Якутская каша саламат на сливках

Густая мучная каша на сливках и масле, которую подают горячей.

Простой350 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Муку слегка подсушите на сухой сковороде до кремового оттенка.
    2. В толстостенной посуде растопите сливочное масло.
    3. Всыпьте муку и размешайте.
    4. Влейте горячие сливки тонкой струёй.
    5. Постоянно мешайте, чтобы не было комков.
    6. Варите 10 минут до густой гладкой массы.
    7. Посолите и подавайте горячей.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.