Якутская оленина с луком в бульоне

Кураторский домашний рецепт: якутская оленина с луком в бульоне.

Простой280 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Оленину залейте водой и доведите до кипения.
    2. Снимите пену.
    3. Добавьте лавровый лист и перец.
    4. Варите 2 часа.
    5. Лук нарежьте кольцами и ошпарьте бульоном.
    6. Мясо нарежьте ломтями.
    7. Подавайте с луком и бульоном.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.