Якутская рыба, тушённая в сливках
Северная рыба, тушённая с луком, картофелем и сливками.
Простой290 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- картофель — 500.00 г
- лук — 2.00 шт.
- перец — 1.00 по вкусу
- укроп — 1.00 для подачи
- соль — 1.00 по вкусу
- сливочное масло — 50.00 г
- сливки 20% — 300.00 мл
- рыбное филе — 700.00 г
Приготовление
1. Картофель нарежьте кружками, лук — полукольцами.
2. Рыбу нарежьте крупными кусками.
3. В сотейник уложите картофель, лук и рыбу слоями.
4. Посолите, поперчите и добавьте масло.
5. Влейте сливки.
6. Тушите под крышкой 30 минут на слабом огне.
7. Подавайте с укропом.
2. Рыбу нарежьте крупными кусками.
3. В сотейник уложите картофель, лук и рыбу слоями.
4. Посолите, поперчите и добавьте масло.
5. Влейте сливки.
6. Тушите под крышкой 30 минут на слабом огне.
7. Подавайте с укропом.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.