Якутская уха из нельмы

Прозрачная уха из нельмы с картофелем и зеленью.

Простой160 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Рыбу нарежьте крупно и залейте водой.
    2. Доведите до кипения и снимите пену.
    3. Добавьте лук, лавровый лист и перец.
    4. Варите 15 минут.
    5. Бульон процедите, рыбу отложите.
    6. Сварите картофель и морковь в бульоне.
    7. Верните рыбу, посолите и подавайте.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.