12 лучших газовых варочных панелей
Газовая варочная панель может иметь поверхность из различных материалов. Их выбор важен не только с эстетической, но и с практической стороны. Какое-то покрытие считается прочнее остальных, другое – менее марким. В варочных панелях встречается закаленное стекло, нержавеющая сталь, стеклокерамика или эмалированная сталь. Ниже мы приведем рейтинг газовых варочных панелей исходя из материалов поверхностей и отзывов пользователей.
Газовые варочные панели из закаленного стекла
Такие выглядят стильно и красиво, эффектно смотрятся в любом кухонном интерьере. Закаленное стекло отличается повышенной прочностью и способно выдерживать перепад температур. Такая прочность обусловлена особенностями производства. Сначала стекло нагревают до максимальной температуры, после чего резко охлаждают.
Преимущества
Помимо красивого внешнего вида, закаленное стекло отличается высокой прочностью. Его можно разбить только острым металлическим предметом, а случайно упавшая кастрюлька едва ли причинит вред. Оно устойчиво к перепадам температур и обладает хорошей гибкостью. В процессе приготовления пищи стекло не нагревается, а для удаления брызг или пятен его достаточно протереть губкой.
Недостатки
Газовая варочная поверхность из закаленного стекла отличается высокой маркостью. На ней прекрасно видны отпечатки пальцев и прочие загрязнения. И хотя удалять их легко, это придется делать часто. Стеклянная поверхность не любит точечных ударов – упавший нож или крышка могут ее повредить.
Многие пользователи отмечают, что со временем на стеклянной поверхности появляются сколы. На функциональность это не влияет, но внешний вид уже не тот. Обратите внимание, что закаленное стекло нельзя резать или сверлить – так вы разрушите его полностью.
Рейтинг лучших варочных панелей из закаленного стекла
Рейтинг | #1 | #2 | #3 |
Название | Bosch PPP612M91E |
Hansa BHGW63111035 |
Gorenje GT 6 SY2 |
Bosch PPP612M91E
Варочная панель черного цвета, предназначенная для независимой установки. Она имеет 4 конфорки, из которых одна – экспресс.
Спереди находится панель управления, оснащенная поворотными переключателями. Есть кнопка ее блокировки, автоматический поджиг, контроль газа.
Газовая плита 2 конфорки встраиваемая
Газовые варочные поверхности, встраиваемые – продажа в Калининграде
Что нужно знать перед покупкой встраиваемой газовой варочной поверхности
На кухне может не быть духовки или мультиварки, но представить ее без варочной панели, просто невозможно. Сегодня в Калининграде все также популярны газовые конфорки, несмотря на широкий ассортимент различных инновационных вариантов.
Важен материал будущей варочной панели. От этого зависит внешний вид и эксплуатационные качества.
- Нержавеющая сталь – практичный износостойкий материал, не боящийся нагрузок и агрессивных чистящих средств. Именно такие панели имеют самый большой срок службы.
- Эмалированная сталь – практичное решение, однако поверхность чувствительна к применяемым средствам уборки. Подвержена царапинам и сколам.
- Стеклокерамика – порадует глаз красотой идеальной поверхности. Ее уборка отличается простотой. Специальный скребок очистит то, с чем другие средства не справятся. Для очистки можно использовать линейки бытовой химии ЭлектроЛюкс, смег, фильтеро.
- Закаленное стекло – отличается повышенной прочностью и простотой обслуживания. Оно толще и прочнее стеклокерамики и может посоревноваться с железными аналогами. Дорогой, но отличный вариант.
Чтобы действительно удобно было пользоваться газовой варочной панелью, необходима практичная решетка для конфорок:
- чугунная решетка – тяжелая, зато долговечна и менее подвержена деформациям, но ее нельзя мыть в посудомойке;
- железная эмалированная решетка, радует доступностью и простотой эксплуатации, она легкая и ее удобно мыть в посудомоечной машине;
- для простоты обслуживания и чистки газовой варочной панели следует отдавать предпочтение индивидуальным решеткам. 1 конфорка = 1 съемная ячейка решетки, или, в которых 2 конфорки объединены 1 решеткой.
Стоит присмотреться и к самим конфоркам. В премиальных моделях используются:
- Конфорки с тройной короной – идеальный вариант для тех, кто любит готовить быстро. Такая конфорка вскипятит большую кастрюлю воды в считанные минуты.
- Конфорка WOK придется по душе любителям сковородок с круглым дном.
- DirectFlameстанет находкой для экономных хозяев. Такие конфорки отличаются от стандартных моделей большим количеством микроотверстий, которые повышают КПД варочной панели на 20%.
Газовая плита 2 конфорки встраиваемая
Как правильно сварить кофе в турке на плите
Кофе имеет многовековую историю, однако за последние 100 лет напиток приобрел особую популярность, и это не удивительно. Ученые уже много лет изучают полезные свойства кофе, и выяснили, что кофеманы меньше страдают от усталости, более сосредоточенны, имеют более крепкий иммунитет.
Для заваривания кофе сегодня существует огромное количество приспособлений: кофемашина, френч-пресс, аэропресс, кофеварка. Но истинные ценители этого божественного напитка предпочитают кофе приготовленный в турке или, как ее еще называют, в джезве.
Выбор турки
От выбора турки напрямую зависит качество напитка, полученного в итоге. Наиболее популярными являются: медная, керамическая и глиняная джазвы. Глиняная турка больше подойдет для консервативного потребителя, так как пористая структура глины хорошо впитывает запах, поэтому использование разных сортов кофе или ароматные добавки нежелательны. Если вы любите эксперименты, то вам больше подойдет керамическая турка, однако обращаться с ней необходимо крайне осторожно и не допускать сколов и трещин. Оптимальным вариантом является медная турка с узким горлышком на 2-3 порции.
Выбор кофе
Чтобы напиток получился с ярким, насыщенным вкусом, нужно брать кофе самого мелкого помола. Следует помнить, что молотый кофе хранится не более 10 дней. Лучше если зерна будут смолоты непосредственно перед приготовлением.
Классический рецепт кофе
Вообще, приготовление кофе в турке – это особый ритуал. Если четко выполнять все правила, вы получите насыщенный, густой, ароматный кофе. Классический вариант приготовления кофе:
- Тщательно вымыть турку проточной водой. Ни в коем случае нельзя применять моющие средства, это может добавить ненужный запах напитку.
- Слегка прогреть турку на слабом огне в течении 5-7 секунд – это поможет извлечь аромат из зерен.
- Насыпать в турку кофе из расчета 1-2 чайные ложки на 100 мл воды, в зависимости от желаемой крепости напитка. На этом этапе можно добавить сахар или любую пряность по желанию (анис, кардамон, имбирь, корица, перец). Можно добавить несколько кристаллов соли и кофе получится более мягким.
- Налить в джазву холодной очищенной воды до основания горлышка.
- На каком огне варить кофе в турке: на медленном огне нагреть напиток до образования пенки. Как только она начнет подниматься к краю турки – немедленно снять кофе с огня. Ни в коем случае нельзя доводить до кипения. Пенка является своеобразной корочкой, благодаря которой напиток сохраняет весь аромат. Кипение нарушит целостность пенки.
- При желании, через 30 секунд можно снова поставить турку на огонь, дождаться подъёма пены и убрать. Многократный нагрев поможет добиться более насыщенного вкуса.
- Перед подачей ударить турку о стол или налить немного холодной воды, чтобы гуща опустилась на дно.
- Чашки для кофе немного разогреть, затем разлить кофе так, чтобы пенка была во всех порциях.
Как правильно варить кофе в турке на газовой плите: пошагово
Обладателям газовой плиты очень повезло, так как на газу легко контролировать силу огня. Для варки кофе в турке нужно использовать самую маленькую конфорку и самый слабый огонь, иначе напиток может подгореть или сбежать – и то, и то крайне неприятно.
Точное время приготовления кофе на газовой плите рассчитать очень сложно, так как оно зависит от многих факторов: объем и материал турки, количество воды, наличие ароматических добавок в напитке.
Как заваривать кофе в турке на газу? Если у вас медная турка на одну порцию (100 мл), то ориентировочное время варки 6-7 минут, а общее время приготовления – 10 мин. Соответственно, при увеличении количества воды, время варки растет пропорционально.
Рецепт: как правильно варить кофе в турке на газовой плите. На газовой плите лучше придерживаться классического рецепта (в начале статьи) приготовления кофе и ориентироваться на появление пенки, а не на время.
Как правильно варить кофе в турке дома на электрической плите: пошагово
Процесс приготовления кофе в турке на электрической плите несколько сложнее. Современные электроплиты (стеклокерамические, конфорочные чугунные) работают за счет спирали накаливания, из-за чего очень быстро нагреваются, поэтому требуется определенная сноровка для получения необходимой температуры. Существует своя технология приготовления кофе на электроплите:
- насыпать 1 ч. л. кофе (без горки) на 100 мл воды;
- нагреть напиток до 90 градусов (до образования устойчивой пенки);
- выключить плиту.
Благодаря плохой теплоотдачи, кофе будет плавно остывать, насыщаясь вкусом и ароматом. Аналогичным способом можно сварить кофе в турке на стеклокерамической плите.
Как варить кофе в турке на индукционной плите
Кофеманам с индукционной плитой повезло меньше всего. В силу технической особенности сварить кофе в медной, глиняной или керамической турке на самой индукционной плите не получится. Но можно купить специальную турку с ферромагнитным дном. Важный момент – дно турки должно покрывать более 50% поверхности конфорки, иначе плита ее просто не увидит.
Нагрев на индукционной плите происходит импульсно, что негативно отразится на вкусе напитка. Турка должна прогреваться плавно, только так зерна отдадут весь свой вкус и аромат. Поэтому при приготовлении джазву необходимо периодически приподнимать на 1-2 мм. Как на индукционной плите сварить кофе в турке:
- после добавления всех ингредиентов нагревать турку при мощности 75%;
- как только начнет появляться пенка, снизить мощность до 50%;
- оставить на 2-3 минуты, чтобы напиток вобрал в себя весь аромат зерен.
Если все-таки не хочется расставаться со своей любимой туркой, то существует специальный адаптер из ферромагнитного материала. Индукционный диск размещается на конфорке, а уже на него можно ставить джазву из любого материала. В этом случае технология приготовление кофе такая же, как и на электроплите.
Кофе на песке
Интересным вариантом приготовления любимого напитка является использование сковороды, наполненной песком. Лучше всего подойдет кварцевый мелкий песок:
- Нужно взять глубокую сковороду с толстыми стенками, наполнить ее песком и добавить немного соли. Все нагреть, периодически помешивая.
- В хорошо прогретый песок как можно глубже погружается турка.
- Как только пенка на напитке начнет подниматься, джазву вытащить, подождать 20-30 секунд, пока она остынет, и повторить процедуру.
Этот метод приготовления подойдет для всех видов плит.
Вывод
Приготовить идеальный кофе в турке очень непросто. Не стоит рассчитывать, что все получится с первого раза, но регулярно практикуясь, можно достигнуть потрясающих результатов. И тогда вы сможете каждое утро наслаждаться божественным ароматом кофе. Заряд энергии и хорошего настроения вам будет обеспечен.
Газовая плита 2 конфорки встраиваемая
Как выбрать газовую варочную панель
Варочную панель газового типа возможно назвать одной из самых популярных разновидностей встраиваемой техники. Это действительно так: в сравнении с обычной газовой плитой она выигрывает во много раз благодаря компактности, практичности и эстетическому совершенству. Поэтому поговорим сегодня о том, как правильно выбрать газовую варочную панель – в соответствии с функционалом, дизайном кухни и потребностями хозяев.
Преимущества и недостатки газовой варочной панели
Если вы не используете в быту духовой шкаф, а обходитесь только микроволновой печью, громоздкая плита с духовкой будет только напрасно занимать площадь. Особенно это ощущается на небольшой кухне. А если в духовке есть необходимость, то установка варочной панели позволит увеличить площадь рабочего треугольника (состоящего из раковины, плиты и холодильника).
Обычно духовка используется более редко, чем плита. По этой причине разумным решением будет расположение под варочной панелью шкафа с посудой или техникой для кухни. Тогда приготовление пищи станет быстрым и комфортным.
Если в квартире газа нет, это не беда. Варочные панели выпускают и газовыми, и электрическими. Если газ есть – это отлично. Газовая панель превосходит электрическую по мощности и экономичности. Вы сэкономите время и деньги: готовка будет занимать меньше времени, а расходы на нее уменьшатся. Кроме этого, опытные повара по достоинству оценили газовую плиту за отсутствующую инерцию. Нужный уровень нагрева на ней устанавливается моментально, а не постепенно, как у электроплиты.
Следует помнить, что газовая панель обладает высокой степенью пожарной опасности. Это связано с применением газа. В этом заключается ее главный минус. Однако сегодня даже недорогие модели снабжены функцией газового контроля. Вообще такие панели имеют множество опций, удовлетворяющих наиболее требовательных профессиональных поваров.
Особенности устройства – на что обратить внимание
Преимущественно встроенная техника продается по более высокой цене, чем обычная. Но это компенсируется идеальной совместимостью с дизайном интерьера и удобством применения. Газовая панель здесь не стала исключением. Она может быть белого, черного, фиолетового, бежевого, красного цвета. Есть и эксклюзивные варианты – золотой и серебряный цвета, рисунки, многоцветные панели. Но прежде всего важно подобрать модель, подходящую не только по цвету, а и по размерам, а также по расположению конфорок.
Объем, который нужно выпилить из столешницы, определяется размерами встраивания. Опускают панель в прорезь по высоте встраивания. Также необходимо дополнительное место (3-4 см), чтобы подвести газ.
Газовая панель имеет обычно более значительные размеры, чем зона встраивания. Бывает, что разница довольно значительна. Необходимо удостовериться, что панель не будет прилегать к стене либо к иным кухонным предметам впритирку – это чревато пожароопасностью и дискомфортом использования. Вероятность первого особенно велика, если конфорки мощные: например, вок-конфорки и т. п. Для безопасности необходима удалённость подобных конфорок от стен либо иных препятствий минимум на 15 см.
От количества конфорок зависит ассортимент блюд, готовящихся одновременно.
- Панели, имеющие 1 конфорку, мало популярны. Обычно такая конфорка обладает высокой мощностью и монтируется в качестве дополнения к главной панели с 2-мя либо 4-мя конфорками.
- 2-конфорочная панель подходит для одного человека или небольшой семьи. Стоит она недорого и требует минимум места. Ожидая прибавление в семье, лучше постараться оставить свободную площадь возле панели и монтировать на это место плиту с 1-й либо 2-мя конфорками. Есть производители, выпускающие серии панелей в размере “2 конфорки”. Данный тип моделей называют “домино”.
- Подходящий вариант для стандартной семьи из 3-4-х людей – панель, имеющая 3 конфорки. Особенно она выигрышна при небольшой площади столешницы. Её типовая ширина на 10-15 см менее, чем 4-конфорочной.
- Панель с 4-мя конфорками встречается на кухне чаще других вариантов. Но следует подумать – всегда ли вы задействуете четыре конфорки сразу? Как правило, активны 2-3, оставшиеся пустуют, выполняют роль подставок для кухонных досок или посуды. Для более эффективного использования 4-конфорочной панели важно уделить внимание ассортименту конфорок. Лучше всего, когда имеется 1 большая конфорка или конфорка “двойная корона”/”тройная корона” (ими удобно равномерно прогревать посуду, имеющую плоское дно и значительную площадь) и 1 конфорка с небольшой мощностью, которая эффективно нагреет мини-кастрюльку либо кофейную турку.
Среди бытовых приборов, которые привнес в жизнь человека научно-технический прогресс, микроволновая печь служит незаменимым инструментом для кухни. Сложно себе представить, как без этого устройства можно быстро разогреть себе еду, приготовить что-то на скорую руку, разморозить продукты из холодильника.
Газовая плита 2 конфорки встраиваемая
Расстояние до вытяжки от газовой плиты?
Нашла стандарты в которых указано от 75 см, но все чаще встречаю кухни, с ровной нижней линией фасадов, т.е. вытяжка (не наклонная) установлена на уровне 60-65 см.
установка ваытяжки в уровень с остальными шкафами на высоте примерно 60 сантиметров от плиты черивато поломкой вытяжки. Нужно смотреть рекомендации конкретной модели. А так, это просто веенье моды устанавливать вытяжку в одну линию со всеми верхними шкафами. Многие считаю что так кухня смотрится более гармонично !
При определении расстояния от вытяжки до газовой плиты лучше всего ориентироваться на рекомендации производителя. Это значение можно найти в инструкции к вашей модели или на официальном сайте бренда или продавца.
В противном случае вы рискуете вызвать поломку техники – как вытяжки, так и плиты.
Вытяжки для газовых плит устанавливаются на расстоянии 75-85 см поверхности комфорок.
Вытяжки для электрических плит можно установить на 10 см ниже, 65-75 см.
Для наклонных систем вытяжки, если для газовых плит, то расстояние может быть 55-65 см, а для электрических 35-45 см.
Все виды вытяжки требуется устанавливать не выше чем на 90 см от плиты.
Обгорает фасад шкафа около духовки. Как помочь?
Чтобы защитить фасад шкафа от нагревания, плиту и духовку нужно ставить на некотором расстоянии.
Расстояние до стены от боковой стенки духового шкафа должно быть не менее 350 миллиметров.
Можно ли самим подключить газовую плиту?
Сама по себе операция несложная, но по правилам все работы с газовым оборудованием должны выполнять профессионалы. Вызывайте газовщика. Мало ли что.
Опасно ли вешать шкаф над газовой плитой, если нет вытяжки?
Шкаф над плитой вешать нельзя. Причин тому несколько:
- Пожароопасно. Материал кухонной мебели: массив, деревосодержащие плиты – горючие.
- Выделение токсичных веществ из материалов мебели под воздействием пара и температуры
- Деформация мебели, висящей над плитой и подвергающейся воздействию пара и высоких температур
- Подверженность мебели над плитой трудноудаляемым загрязнениям
Если для завершенности интерьера и оптимизации пространства кухни необходимо разместить настенный шкафчик над плитой, повесьте его над вытяжкой. Современные модели вытяжек весьма компактны и могут встраиваться в мебель.
Вытяжка над газовой плитой расстояние
Какое должно быть расстояние от плиты до вытяжки?
Что влияет на расстояние от газовой плиты до вытяжки
При установке вытяжки один из важнейших факторов, заслуживающий внимания – это максимальная и минимальная высота ее расположения от границы варочной поверхности. Обычно для того, чтобы понять, на каком же расстоянии следует повесить вытяжку, необходимо изучить инструкцию. Если же ее нет, следует соблюдать некоторые условия установки устройства.
Дополнительно специалисты рекомендуют изучить инструкцию перед установкой вытяжки
Расстояние от плиты до низа вытяжки напрямую зависит от:
- Удобства приготовления пищи – это значит, что человек, занятый приготовлением еды должен иметь свободный доступ ко всем кастрюлям, стоящим на плите и не биться при этом головой о вытяжку;
- Безопасности – расстояние должно быть таким, чтобы не допустить самовозгорания чего-либо или деформации материала (безопасным расстоянием считается – 65-70 см);
- Возможности устройства вытянуть воздух из самых загрязненных слоев – иными словами, мощности вытяжки.
Тип вытяжки также играет свою роль. Над электроплитой допускается более низкое расположение вытяжки, чем над газовой, а также учитывается, как именно расположено устройство – с наклоном или прямо.
Если вытяжка висит наклонно, то ее нижний край обычно опускается чуть ниже рекомендуемых расстояний. Для газовой плиты – это промежуток в 55 см, а для электрической – 35 см.
Типы вытяжек по функционалу
Современные вытяжки делятся по своему функционалу на 2 типа:
Устройства вентиляции проточного типа выводят отработанный воздух в систему вентиляции дома или наружу здания. В многоквартирных домах уже есть вентиляционный канал. в который удобно вмонтировать отвод.
Но следует учесть, устройство будет работать эффективно лишь в том случае, когда этот канал индивидуален для каждой квартиры. Если вентиляционная шахта общая, агрегат большой мощности в полную силу работать не сможет. В таком случае лучше сделать отдельный отвод на улицу, с установкой обратного клапана (не позволяет воздуху поступать с улицы) на выходе.
Рециркуляционные
К этому типу техники относятся устройства, которые фильтруют воздух внутри помещения без вывода его вовне. Воздух втягивается вентиляторами, пропускается через фильтры двойной очистки. В первом фильтре задерживаются крупные частицы: жир, гарь, копоть и прочее. Проходя через второй, чаще угольный – воздух избавляется от запахов, и поступает обратно в то же помещение. Подробнее о принципе работы читайте в статье о рециркуляционных вытяжках .
От чего зависит расположение вытяжки
Любая из конструкций располагается строго над кухонной плитой. Вопрос только в том, где печь стоит, и что над ней находится. Например, островная вытяжка прикрепляется к потолку, так как ее обычно устанавливают над кухонными плитами, находящимися в центре большого помещения (это в основном актуально для заведений общепита).
В остальных случаях, когда плита стоит у стены и над ней находится вытяжное отверстие, устанавливается любая другая вытяжка. Тут основной упор делается на дизайн. Есть люди, которым нравится ретро в виде массивных купольных конструкций. Их еще называют каминные. Кто-то прячет устройство в навесной шкаф. Кому-то по душе ультрасовременные наклонные модели, в которых нет ничего лишнего, и на вид они строги и лаконичны, как и их работа.
Полагаться при установке вытяжки следует на следующие критерии:
- объем помещения;
- планировка;
- вид плиты;
- мощность оборудования;
- рост хозяйки.
Почему так важно разместить вытяжку правильно
Однако максимальное приближение все же не гарантирует максимальной эффективности работы устройства. Тем не менее расстояние от плиты до вытяжки – это один из ключевых параметров, влияющих на продуктивность работы устройства, а также безопасность эксплуатации.
Так, если ее разместить слишком высоко, то КПД вытяжки снизится в несколько раз. Пар будет рассеиваться до того, как поднимется на необходимую высоту, следовательно часть его будет расходиться по кухне и по всей квартире.
Если вытяжка будет слишком близко, то велика вероятность возникновения пожара, т. к. на вытяжке копятся в том числе жировые отложения и пыль. Они легко и быстро загораются. Чтобы появился огонь им достаточно сильно нагреться. Затем пламя быстро перекидывается шкафчики, столешницу и т.д. А если внизу открытый огонь, как у газовой плиты, то вытяжка может мгновенно вспыхнуть.
Также размещение на маленькой высоте будет мешать готовить, повару придется сильно наклоняться, чтобы проследить за тем, что варится. Следовательно, это будет неудобно.
Размещение розетки
Еще один важный момент – правильное размещение розетки, т. к. от этого зависит безопасность и комфорт использования вытяжки. Как правило, розетку устанавливают на высоте от 2 до 2,5 м от пола. Ее смещают немного в сторону от центра устройства (на 20-30 см), чтобы воздуховод не закрывал ее. Хорошо, если есть небольшое расстояние между ними. Желательно проследить за тем, чтобы расположение розетки позволяло в любой момент отключить прибор от сети. Это одно из требований пожарной безопасности.
Почему важно правильно выбрать расстояние от плиты до вытяжки?
Определенная высота установки подбирается не просто так: если она будет подобрана верно — то работать вытяжка будет эффективно. И наоборот: если расстояние крепления будет подобрано неправильно, то и устройство будет работать менее эффективно, и пользоваться кухонной плитой будет не так удобно.
человеку будет неудобно пользоваться плитой (особенно если он высокого роста);
возникает риск возгорания: оседающая на фильтрах копоть и пыль могут загореться от открытого огня (вероятность этого очень низка, но все-таки имеется);
Учтите: строгих стандартов по ГОСТ для квартирных вытяжек — нет. Все рекомендуемые размеры рассчитываются производителем: для наиболее удобной, безопасной и эффективной эксплуатации оборудования.
Где должна располагаться вытяжка?
При покупке вытяжки вместе с ней в комплекте всегда идет инструкция по применению, в которой указано, где и на каком расстоянии от плиты должен располагаться прибор. Вытяжная конструкция может быть встроенной в навесной шкаф, а может располагаться под ним, главное, чтобы ее размер совпадал с размерами варочной поверхности, и она висела точно над плитой. Также еще до приобретения вытяжки необходимо проконсультироваться со специалистами по поводу ее мощности. Например, на большое кухонное пространство не подойдет маленький прибор, а на небольшой кухне нет необходимости устанавливать очень мощный агрегат.
Коротко о стандартах и правилах: для тех, кто не хочет читать много подробностей
Для начала приведем вкратце основные правила и стандарты — если кому-то нужно быстро узнать, на какой высоте устанавливается устройство, или если не вдаваться в подробности.
По необходимости (если у пользователя высокий рост) высоту можно слегка увеличить. На сколько допустимо увеличение — пишется в инструкции к каждому изделию. Обычно этот диапазон составляет 5-10 сантиметров.
Рекомендации при установке вытяжки
Исходя из опыта эксплуатации вытяжек, рекомендуется следующая высота расположения нижней поверхности устройства:
- газовая плита стандартная 4-х конфорочная – 75-85 см;
- газовая плита при наклонном расположении вытяжки – нижняя линия: 55-65 см;
- электрическая плита – 65-75 см.
Разные производители обязывают соблюдать разные условия монтажа. Вытяжка Metida60W от фирмы Shindo с производительностью до 420 куб. м/ч монтируется на высоте 75 см (при этом, не рекомендуется использовать устройство над горелкой без установленной посуды). Вытяжка Bosch DWW09W650 с производительностью до 650 куб. м/ч имеет телескопический воздухозаборник, который можно опускать на высоту 65 см от горелки. Отечественная установка Сатурн М60 имеет производительность 245 куб. м/ч, ее рекомендуется вешать на высоте 75 см, как указывается в инструкции.
Виды вытяжных устройств:
- С плоской поверхностью – самый распространенный и популярный тип приборов, характеризующийся компактными размерами. Как правило, работают автономно, благодаря встроенным внутри фильтрам. Поступающий горячий воздух очищается от гари/жира, затем вновь подается на кухню. Данные вытяжки требуют регулярной очистки и замены фильтрующих элементов.
- Куполообразные – также пользуются большим спросом. Однако в отличие от первых, загрязненные воздушные потоки совсем выводятся через воздуховод на улицу. Но существуют модели по типу плоских – со встроенными фильтрами.
- С наклонной поверхностью — это подвиды купольных вытяжных конструкций. Чаще всего изготавливаются из жаропрочного стекла и, помимо выполнения основных функций, несут эстетическую красоту. Наклонные зонты удобны в работе, так как находятся далеко от головы, а также в некоторых моделях наклон средней части устройства можно регулировать.
- Встроенные в стенной шкаф – скрывают воздухоотводящие трубы.
- Настольные – монтируются непосредственно в саму варочную панель.
Правила установки
Установка вытяжки в кухонном помещении осуществляется в соответствии с некоторыми правилами. Эти правила затрагивают определенные нормы, согласно которым воздухозаборник должен находиться на безопасном расстоянии от варочной поверхности плиты. Это необходимо для создания противопожарной ситуации.
Кроме того, вытяжное устройство не должно быть помехой для пользователя, который осуществляет приготовление пищи. Его нужно располагать таким образом, чтобы всем членам семьи было удобно управлять прибором и они не задевали его выступающие части.
Факторы, которые нужно учитывать при расчете высоты кухонной вытяжки над плитой:
- размеры вытяжки;
- тип варочной панели;
- вид вытяжного устройства;
- стандартные значения для установки оборудования;
- рост пользователей.
Мощность и габариты вытяжки обязательно учитываются перед ее установкой. Для эффективной работы прибор должен обладать необходимой мощностью, чтобы всасывать испарения, идущие от плиты. Если аппарат маломощный, не следует размещать его на большой высоте, так как он не сможет улавливать все загрязнения.
Также размеры устройства должны соответствовать площади варочной поверхности. Результат от работы вытяжки будет в том случае, если периметр воздухозаборника будет не меньше периметра плиты. Рекомендуется выбирать аппарат, размеры которого на несколько сантиметров больше, чем ширина варочной панели. Следует учитывать, что при удалении вытяжного отверстия от плиты, пары будут рассеиваться по помещению, поэтому прибор должен быть мощным и иметь достаточную площадь воздухозаборника.
Еще одним важным моментом вопроса на какой высоте вешать вытяжку является рост потребителей. Хозяйке должно быть удобно доставать до панели управления. С другой стороны вытяжку нужно располагать так, чтобы готовящий еду человек не задевал головой выступающие части аппарата.
При установке прибора обратите внимание на местоположение розетки. Учтите, что некоторые модели имеют не слишком длинный шнур, который может не доставать до места включения в сеть
Поэтому нужно будет либо смещать аппарат, либо переносить розетку в более удобное место.
Высота установки вытяжки над плитой также зависит от типа плиты. В целях безопасного пользования приборами, рассчитаны нормы, определяющие минимально допустимое расстояние от вытяжного устройства до варочной поверхности. Они разные для газовой плиты и электрической. Установленные стандарты:
- расстояние от газовой поверхности до воздухозаборника при прямой конструкции вытяжки составляет от 75 до 85 см;
- при наклонной оно может быть не менее 55 (от нижних частей прибора);
- над электроплитой можно устанавливать вытяжку на расстоянии 65–75 сантиметров, если конфигурация аппарата прямая;
- над электрической варочной панелью и вытяжкой наклонного типа расстояние может составлять не менее 35 см (нижний край).
Как видно из этих стандартов, высота вытяжки над газовой плитой значительно больше. Это объясняется тем, что в газовых горелках имеется открытое пламя. Для обеспечения противопожарной ситуации, воздухозаборник должен находиться на безопасном расстоянии от открытого огня.
Разновидности вытяжных устройств
В зависимости от места расположения плиты, выбирается конструкция кухонной вытяжки и способ ее установки. Вытяжные системы для кухни делятся на следующие виды:
- Подвесные. Имеют плоскую форму. Местом монтажа может служить дно навесного шкафа или полки.
- Встраиваемые. Этот вид монтируется вместо дна навесного шкафа. Часто сам шкаф служит корпусом, который скрывает вытяжную систему и ее коммуникации.
- Настенные. Монтаж проводится над плитой, как у подвесной вытяжной системы. Но крепление корпуса системы проводится на стену.
- Угловые. Монтаж таких устройств проводится над плитами, которые расположены в углу кухни. Они умеют угловую форму.
- Островные. Применяются в объемных кухонных помещениях. Крепятся на потолок в центре кухни.
В зависимости от формы воздушного приемника, вытяжное устройство может быть горизонтальным, вертикальным или куполообразным.
Горизонтальная конструкция имеет плоскую поверхность с выпускными каналами. Устанавливается вытяжка параллельно поверхности плиты, по горизонтали.
Вертикальная система является прототипом горизонтальной, но вешается под наклоном. Иногда на верхней плоскости крепится улавливатель для отвода пара и запаха. Горизонтальные и вертикальные конструкции имеют ширину 0.5, 0.6, 0.9 или 1.2 м.
Куполообразная конструкция имеет форму шатра. Она может иметь ширину от 0.5 до 1.2 метра и глубину до 0.5 м.
На каком расстоянии от плиты должна устанавливаться вытяжка
Почему именно этому фактору специалисты отводят такую важную роль? А ответ прост: правильно подобранная высота позволит добиться наивысшего КПД работы прибора и обеспечит максимально возможный срок его службы.
Нормы расстояния от плиты до вытяжки
На сегодняшний день производители предлагают два основных вида вытяжек: горизонтальные и наклонные. Высота установки у каждой из них разная.
Горизонтальная вытяжная конструкция устанавливается в параллельной плите плоскости. Если речь идет об электрической, включая индукционную, варочной поверхности, то высота расположения вытяжки составляет 65-75 см.
При установленной газовой плите высота крепления вытяжной конструкции несколько увеличивается из-за использования при готовке открытого пламени. И в данном случае расстояние до нижней точки вытяжки находится в диапазоне 75-85 см.
Наклонные вытяжные устройства создают с рабочей поверхностью плиты тупой угол. Таким образом, достигается уменьшение высоты расположения вытяжки, без ущерба для свободного пространства. Но рассматриваемая форма конструкции требует большей мощности и энергетических затрат без повышения качества очистки атмосферы кухни.
Наклонные модели крепятся на расстоянии 35-50 см от электроплит и 55-65 см от газовых.
На рынке кухонного оборудования можно также встретить и следующие модели вытяжек:
- выполненные в форме купола;
- устанавливаемые над кухонным островом (островные);
- изготовленные в форме буквы «Т»;
- предназначенные для установки в углах помещения.
Эти виды вытяжных устройств являются скорее подкатегориями горизонтальных по плоскости расположения конструкций. А между собой они отличаются дизайном и тонкостями установки. Требования к высоте крепления относительно варочной поверхности остаются неизменными.
Окончательно определить нужное количество сантиметров при установке поможет инструкция, прилагаемая к выбранной модели. На рекомендованные величины влияют размеры кухни и личные предпочтения хозяев. Иногда вытяжка монтируется ниже или выше оптимального уровня с учетом расстояния от пола до потолка.
Инструменты и материалы, необходимые для работы
Перед началом работы нужно подготовить следующие инструменты и материалы:
- воздуховод, при необходимости дополнительные элементы;
- перфоратор. Подойдет и дрель с ударной функцией, это немного затруднит работу в случае, если стены бетонные;
- шруповерт;
- измерительная лента или рулетка;
- уровень;
- молоток;
- крепежные элементы;
- при необходимости лист гипсокартона, металлические направляющие;
- грунтовка, краска, кисть, шпатлевка и инструмент для ее нанесения.
Если дорогостоящего инструмента нет в наличии, приобретать его для монтажа одной вытяжки нецелесообразно. Многие магазины предлагают прокат оборудования на короткое время. Установка займет не более 2-3 часов, аренда дорого стоить не будет.
Расчет мощности
Рассчитать мощность вытяжек для кухни, помогает формула: L x B x H x 10 (или 12) = производительность в м3/ч. Где:
- L – это длина помещения;
- B – ширина;
- H – высота;
- – коэффициент.
Пример того, как рассчитать мощность вытяжки: L x B x H x 10 = 4,5 х 3 х 2,7 х 10 = 364,5 м3/ч. Это значит, что она будет способна за один час переработать 364,5 м3 воздуха.
Но следует учитывать, что коэффициенты 10 и 12, оказывают помощь в нахождении максимальной производительности, и запаса мощности не остается. При экстренных ситуациях, мощности агрегата может не хватить. Также коэффициенты расчета могут меняться в зависимости от того, какую плиту вы собираетесь использовать:
- для газовых печек этот показатель может увеличиться до 20 (из-за увеличенного потока продуктов горения газа, в сравнении с электрической варочной поверхностью, над которой появляются испарения только от приготовляемой пищи);
- над электрической плитой – до 15.
Значит, для кухни с газовой печкой, значение мощности будет: L x B x H x 10 = 4,5 х 3 х 2,7 х 15 = 546,75 м3/ч. Рекомендуется делать небольшой запас мощности сверх расчетного при работе вентиляторов с максимальной нагрузкой.
Когда двери нет и установлена арка, или помещение смежно с гостиной (столовой), то в рассчитанные данные необходимо вводить поправки с учетом этих особенностей. Для быстрого расчета мощности можно воспользоваться таблицей.
Советы по эксплуатации
Для рециркуляционных вытяжек нужно покупать сменный угольный фильтр раз в полгода
В процессе пользования вытяжкой важно следить за ее чистотой и исправным техническим состоянием. Согласно инструкции по эксплуатации, необходимо:
- протирать вытяжной прибор от пыли и жирового налета в конце каждого рабочего дня;
- следить за состоянием отводящих воздуховодов и проверять на герметичность имеющиеся сочленения;
- с определенной периодичностью (не реже 2-х раз в год) заменять установленные в устройстве фильтрующие элементы.
Если на корпусе прибора скопилось значительное количество загрязнений, для их удаления придется воспользоваться мягкой губкой или тряпочкой с нанесенным на них моющим средством. Не нужно обильно поливать их водой, а также использовать химические препараты, содержащие опасные для корпуса абразивные частички. При нарушении этого правила можно оцарапать его и испортить внешний вид устройства.
Во время чистки рекомендуется полностью обесточить линию питания бытового воздухоочистителя. Для этого можно просто вынуть вилку из розетки или отключить защитный автомат, ответственный за работу этого ответвления электросети. Саму розетку следует регулярно проверять на перегрев корпуса и подводящих проводов. При обнаружении значительного нагрева следует обратиться в электрику с просьбой принять соответствующие меры.
Особенности вытяжных систем
В общем случае, кухонная вытяжка представляет собой конструкцию, обеспечивающую принудительный забор загрязненного воздуха с целью его очистки от различных испарений, продуктов неполного сгорания газа, компонентов дыма, взвешенных примесей и запахов, которые образуются над плитой во время приготовления пищи. Вытяжные системы содержат корпус, воздухозаборник, набор фильтров и элементы электрической вентиляции.
Главное различие между вытяжками двух типов заключается в том, что отводящая требует наличия воздуховода, чтобы отводить воздух с кухни. Рециркуляционная напротив — очищает воздух при помощи угольного фильтра и и подает его обратно на кухню
По принципу действия вытяжки подразделяются на две основные разновидности:
- Проточный тип устройства основывается на принудительном выводе загрязненного воздуха в вентиляционную систему дома, т.е. за пределы кухни. Такая система обеспечивает, практически, полное удаление загрязнений из помещения за короткое время, но требует притока свежей воздушной массы извне.
- Циркуляционный тип вытяжки не удаляет воздух из помещения, а очищает его за счет пропускания загрязненного потока через систему фильтров и последующего возврата его на кухню. Основное преимущество этого типа – отсутствие дополнительных магистралей; а недостаток – увеличение времени полной очистки воздуха.
Хитрости монтажа
Перейдем к основному вопросу – как повесить вытяжку? Замер необходимо производить от конфорок на плите до самого нижнего края вытяжки. Особенно аккуратно следует подойти к процессу крепления, так как впоследствии не будет возможности исправить ошибки, допущенные на этом этапе
При расчете расстояния важно учитывать его не только относительно плиты, но и обращать внимание на совокупность всех остальных факторов вытяжной системы. Необходимо проработать вопрос с доступом к электропитанию, а также возможность установки качественного воздуховода
Правила монтажа
Особое внимание следует уделить специфике установки, если речь заходит о разных видах вытяжного оборудования. Каминная вытяжка крепится к стене, а встроенная — в специально установленный подвесной шкаф
Угловой вариант располагается в углу кухонной части.
Важными условиями для расчета высоты при монтаже являются и обычные бытовые факторы – количество членов семьи, как часто используется плита для приготовления пищи и как долго вы будете находиться в кухонном помещении.
Как влияют габариты оборудования?
Габариты у вентиляции кухонного помещения разные, стоит учитывать это при выборе вытяжки. Она должна устанавливаться после замеров самой кухни.
- рассчитать размеры комнаты;
- определить положение предметов интерьера на кухне;
- измерить размеры плиты;
- учитывать высоту каждого, живущего в квартире;
- выбрать желаемый вид вентиляции и коэффициент полезного действия;
- учитывать, где будет установлено устройство.
Подобная система вентиляции незаметна в кухонном помещении, визуально можно увидеть только поверхность, в которую поступает воздух. Из различных видов встроенных вентиляций особо популярны телескопические. Подобные вытяжки имеют мощный мотор с максимальной производительностью 1000 куб. м/час. Для установки моделей данного типа потребуется навесной шкаф без дна. Размеры шкафа и вентиляции должны совпадать.
Когда устанавливается воздуховод, рекомендуется избежать лишних изгибов трубы во избежание потери мощности. Нужно установить обратные клапаны вытяжной вентиляции, чтобы загрязненный воздух не попал обратно в помещение. Монтаж вытяжки этого вида начинается со сборки шкафа или короба. Короб изготавливается из дерева. Сборка короба производится следующим образом: верх короба и боковые его части скрепляются сразу, а после этого сравниваются размеры короба и вытяжки. Затем происходит монтаж нижней части шкафа, где вырезано отверстие для воздуховода. Для бесшумной работы рекомендуется использовать пластиковые воздуховоды.
Правила установки
Эффективность работы купленного прибора зависит от следующих правил монтажа:
- Минимальные габариты приобретенного вентиляционного устройства подбираются таким образом, чтобы полностью перекрывать рабочую площадь газовой плиты или варочной поверхности. В этом случае вся масса загрязненного горячего воздуха при эксплуатации будет полностью всасываться вытяжкой и выводиться наружу (фильтроваться и поступать обратно на кухню).
- Разброс стандартных размеров бытовых вытяжек не должен выходить за границы диапазона 60-90 см.
Точное значение расстояния вытяжного прибора до плиты зависит от типа установленного на кухне нагревательного агрегата и должно соответствовать требованиям пожарной безопасности. При необходимости информацию по этому параметру можно найти в техническом паспорте, прикладываемом в купленному прибору.
Обустройство воздуховода
Воздуховод не должен быть с большим количеством изгибов, так как это существенно затруднит вывод загрязненного воздуха. Желательно, чтобы трубы были короткими, прямыми и содержали небольшое количество колен. Изменение направления воздуховода осуществляется в месте с большим радиусом изгиба. Диаметр выводящей трубы должен соответствовать отверстию в конструкции вытяжного устройства. Не рекомендуется нарочно сужать отверстия и монтировать дополнительно между ними соединительные элементы. Это затрудняет свободный поток воздуха, соответственно, создается большая нагрузка на рабочий двигатель вытяжки. Может возникать излишний шум.
Чаще всего данные конструкции изготавливаются из толстой фольги, а затем маскируются ПВХ коробами/гипсокартоном, чтобы не нарушать интерьер помещения.
Выводы
На каком расстоянии размещать вытяжку над плитой? Ответить на этот вопрос сможет каждый, зная основные критерии расчета высоты, а именно:
- Высота человека;
- Тип вытяжки;
- Тип плиты.
Как указывалось выше, для наклонной вытяжки оптимальной цифрой будет 60 см, а над электрической плитой — 40-50. В свою очередь, такой тип вытяжки имеет множество дополнительных плюсов, такие как: удобство обслуживания и маленький риск возгорания.
Горизонтальные вытяжки необходимо устанавливать на высоте 80 см от поверхности газовой плиты. Соответственно, над электрической плитой показатель снизиться на 20 см.
Важно понимать, что если производитель указал конкретную цифру, не зная высоты потолка кухни и габаритов человека, не обязательно строго следовать этим рекомендациям. Не произойдет ничего критичного, если сместить устройство на 1-5 см, ведь главное — комфортно чувствовать себя во время приготовления пищи
Также, необходимо серьезно подойти к вопросу вентиляционных каналов и электрических сетей, ведь без нормального обустройства вытяжка не сможет нормально работать. Вентиляционная труба должна быть максимально короткой, без изгибов и равномерной, чтобы сохранять давление и не перегружать систему вытяжки
Важно позаботиться о безопасности оборудования и обзавестись удлинителем с предохранителем или завести заземление в розетку
Во время установки настоятельно рекомендуется учитывать рекомендации производителя, который отталкивается от особенностей каждой модели и рассчитывает показатели монтажа и использования оборудования.
Также, не помешает воспользоваться помощью профессионалов по установке, которые обладают необходимыми навыками и знакомы со всеми тонкостями расположения вытяжки над газовой или электрической плитой. Конечно, если покупатель знает, как работать с вытяжкой, никогда не помешает сэкономить на вызове мастера.
Вытяжка — это необходимый элемент на кухне каждой хозяйки, который удаляет вредные вещества и неприятные запахи из воздуха. С ее помощью мебель и стены всегда будут оставаться чистыми, а в помещении будет приятно проводить время с семьей.
Вытяжка над газовой плитой расстояние
Расстояние от газовой плиты до вытяжки: нормы и правила монтажа устройства
Мы уверены, что если вам понадобится установить вытяжное устройство, то вы воспользуетесь помощью мастера. Между тем, чтобы подобрать расстояние от газовой плиты до вытяжки, придется забыть о спешке и учесть в среднем более пяти факторов, которые актуальны для вашей кухни.
Вам бы не хотелось повторной установки, не так ли? Монтаж вытяжки — очередное звено в обустройстве кухни, и выполненная работа по качеству не должна уступать всему остальному.
При установке вытяжки возникают ошибки, из-за которых прибор со временем становится непригодным. Потребители, у которых сломалось устройство, порой жалеют свои деньги на новую технику и начинают проветривать кухню в разы чаще и дольше. Для того чтобы с вашей вытяжкой такого не случилось, мы собрали всю важную информацию насчет высоты установки и правил монтажа прибора.
Вытяжка над варочной поверхностью
Вытяжки над плитами улучшают местную вентиляцию, циркуляцию воздуха по всей комнате. Встроенные вентканалы с той же задачей справляются плохо, и перед владельцами кухни стоит выбор — использовать вытяжной прибор или постоянно открывать окна, как летом, так и зимой. Мебель и отделка сохранят вид, если пар от блюд будет выходить быстро.
Вентиляционные устройства бывают 2 видов по способу действия и имеют больше 10 разновидностей по строению. Вытяжки ставят над газовыми плитами, электрическими, приборами смешанного типа.
Свойства воздуха становятся лучше благодаря тому, что вытяжка устраняет:
- пар;
- остатки горения газов;
- загрязненность;
- копоть;
- запахи.
Приборы очищают газообразную среду проточным (отводящим) и рециркуляционным способами. Устройства 1-го вида втягивают воздух и выводят его из здания. Среди недостатков стоит отметить, что системы нуждаются в каналах, и что кухню приходится наполнять воздухом с улицы.
Рециркуляционные вытяжки вбирают воздушную массу, перекачивают по фильтрам и отдают обратно. Очищают воздух долго, а их детали изнашиваются быстро, что и есть главным минусом.
Наименьшая высота установки вытяжки в случае с газовой плитой составляет 75—85 см между нижней кромкой и конфорками, кроме того, точные числа указывают в инструкциях к оборудованию. Приборы с меньшей силой тяги, около 300 м³/час, обычно размещают по нижней границе интервала, т.е. в 75 сантиметрах.
Такое же расположение подходит для систем, которые не имеют 10-сантиметрового запаса по ширине по каждой из боковин плиты. Вытяжки для электрической техники крепят в среднем на 10 см ниже — в 65—75 см над варочной панелью.
В общих правилах есть исключение для наклонных систем. Над газовыми плитами их монтируют в 55—65 см по нижнему краю. На 20 см выше, чем над электрическими, с которыми хватает промежутка в 35—45 см.
Все виды вытяжных систем размещают по нижней кромке не выше чем в 90 см над варочной поверхностью любого прибора. Островную вытяжку на 1,3—1,5 метра в ширину, можно поднять еще на 5—10 см. Несоблюдение нижнего ограничения по установке увеличивает риск поломки деталей и возгорания жирной пленки.
На высоту расположения над газовой или любой другой плитой материал вытяжки не влияет. На размещение в пределах допустимого интервала — тоже.
При выборе высоты учитывают три дополнительных фактора:
- Наличие организованной естественной вентиляции приточно-вытяжного типа и расстояние к ней. Чем меньше дистанция, тем выше можно монтировать устройство для плиты.
- Конфигурация кухни, мебели и бытовой техники. Речь идет о размещении второго яруса гарнитура, объектов над вытяжкой, высоте потолков, а также о наличии, размере и особенностях крышки плиты.
- Наличие печки. Прогретая духовка плохо влияет на внутренние детали вытяжного прибора. Над стандартным устройством с печкой вытяжку устанавливают ближе к верхней границе нормы, если этому ничто не мешает.
Сложности возникают из-за строения вытяжного прибора. Подвесные телескопические рассчитывают на установку ниже дна навесного ящика, что ограничивает выбор высоты. То же касается встраиваемых моделей, которые «заменяют» дно мебельной секции, но шкафчики для крепления и скрытия воздухозаборника в случае чего меняют.
Установке настенных вытяжек на оптимальной высоте иногда мешают трубы и крышки плит. Островные модели крепят к потолку, поэтому их высоту по нижнему уровню определяют габариты.
В промежутке между варочной панелью и низом вытяжки нельзя использовать розетки. Точку для электропитания предусматривают на уровне 2—2,5 метров над полом, внутри навесных шкафчиков или сразу над ними.
Розетку отдаляют минимум на 15 см от воздуховода. Наиболее универсальной высотой для гнезда считают уровень в 200 см над полом и 110 см выше плиты или столешницы рабочей зоны.
Расчет мощности вытяжного прибора
По СНиП 2.08.01-89 норма удаления обработанного воздуха для 4-конфорочных плит составляет 90 и более кубометров в час. ГОСТ 26813-99 требует от вентиляционных установок мощности от 200 м³/час.
А вот устанавливать механическую (принудительную) вентиляцию на кухне обязывает СНиП 2.04.05-91.
Перед выбором высоты и установкой следует определить нужную производительность. Монтаж слабой системы в большой кухне — пустая трата денег.
Минимальную мощность для эффективной очистки воздуха определяют формулой N=S×h×12×1,3, где:
- S — площадь кухни;
- h — высота потолков в комнате;
- 12 — столько раз нужно обновлять воздух в кухне в течение часа;
- 1,3 — эквивалент 30% — примерного показателя потери мощности из-за движения воздуха по изгибам, соединениям, отверстиям и фильтрам.
К полученному результату добавляют небольшой запас и без указанных 30 процентов, ведь расчет производительности вытяжек изготовителями бывает неточным.
Владельцам средних кухонь стоит ориентироваться на модели мощностью 350, 400, 450 и 500 м³/час. Показатель подбирают не больше пропускной способности используемых встроенных вентканалов.
Множитель «12» можно увеличивать до 20, если плита газовая и с повышенной мощностью. Наращивают его и для электрических приборов, тоже по критерию производительности (до 15). Минимальное значение коэффициента составляет 10.
Путь воздушного рукава прокладывают так, чтобы не загораживать решетку встроенной вентиляции. Избегают сложной геометрии и большой удаленности участков воздуховода.
В квартирах коммуникацию к отверстию на улицу нельзя прокладывать без разрешения. Более подробно о тонкостях выбора вытяжек можно прочесть в этом материале.
Установка вытяжной системы над газовой плитой
Сперва на бумаге отмечают коммуникации и расстановку мебели — планируемые или готовые данные. Для абсолютной точности рисуют линии на стенах.
Обязательно учитывают электробезопасность. Без заземления не обойтись, и, если соответствующей розетки в кухне нет, то в электрощитке ставят устройство защитного отключения (УЗО) на 16 ампер.
К силовой сети прибор подключают тремя проводами: фаза, ноль и земля. В щитке находят глухую нейтраль с гайками и проводами. От нее проводят собственный провод сечением от 2,5 мм². Жилу накидывают отдельно или поверх других, если есть техническая возможность.
Самостоятельно отсоединять уже закрепленный провод нельзя – может ударить током. Вытяжную систему подключают через автомат на 6,3 ампера.
В новых квартирах есть розетки евро-типа и контур заземления. Устройство подключают к клемме с надписью GND (Ground) или с тремя линиями разного размера. На вытяжных приборах без гнезда для заземления провод крепят к металлической части.
Безопасными моделями считают вытяжки с автоотключением, которые прекращают работу после короткого замыкания или возгорания.
После начальных мероприятий переходят к разметке места под вытяжное устройство, подсчету крепежных частей. В последний раз замеряют расстояние от вытяжки до плиты и сравнивают его с нормой высоты над газовыми приборами.
Воздуховод для вытяжки делают максимально прямым и коротким, но без нарушения относительной прямоты в соединениях и без углов, существенно отличающихся от прямого. Переходные детали между участками используют со слегка закругленной формой. В идеале повороты состоят из множества коротких деталей.
Площадь сечения прохода изменяют, только если других вариантов нет. Всего делают не больше трех изгибов. С забитой вентиляционной шахтой вытяжка будет работать плохо, и тогда используют циркуляционные системы и обходятся без воздуховода.
Монтаж вытяжки между шкафчиками
Сначала собирают вентиляционный рукав. Воздуховоды бывают квадратного и круглого сечения, а типовой размер составляет 13×13 см. Диаметр подбирают под проделанное отверстие в вентиляционной решетке или стене, выдерживают неизменным по всей длине.
Предпочтение отдают воздуховодам, изготовленным на основе пластмасс или металлов, с гладкой внутренностью и обратным клапаном.
- Сверлим отверстия под метизы или шурупы для закрепления вытяжки.
- Вкручиваем крепежные изделия.
- Проверяем горизонтальность между шурупами строительным уровнем.
- Закручиваем крепления до рабочего положения.
- Навешиваем вытяжку на шурупы. Убеждаемся, что крепления выдерживают нагрузку. Закручиваем шурупы более туго, если есть потребность.
- Соединяем вытяжной прибор с воздуховодом, который уже прикреплен к вентиляции или другому выводу.
- Включаем устройство в розетку. Проверяем, как оно работает в разных режимах мощности.
Приборы с декоративным коробом устанавливают без обрамления. После успешного пуска вытяжки украшающую деталь ставят на место.
Подробную инструкцию по подключению вытяжки к вентиляции можно прочесть в другой нашей статье.
Другие варианты монтажа
Вытяжки крепят не только между шкафчиками, но также внутри. В комплектах мебели иногда делают модули под вытяжной прибор.
Установка в неприспособленную секцию включает три этапа: подготовку навесного шкафчика, его закрепление и подводку коммуникаций, монтаж рабочего устройства.
- Откручиваем дверцы.
- Снимаем модуль с петель на стене. Второй человек должен поддерживать шкафчик, чтобы он не упал. Еще можно сделать временное крепление со смежными стенками других ящиков.
- Демонтируем нижнюю полку корпуса. Убеждаемся в совместимости техники и шкафчика. Боковины при необходимости подрезаем.
- Определяем, какой будет глубина размещения воздуховода в шкафчике. Потом из верхней и внутренних полок вырезаем части по очертаниям воздушного канала и глубине расположения. Предусматриваем также место для шнура электропитания.
- Во внутренней полке делаем четыре отверстия для фиксации вытяжки — если конфигурация прибора предусматривает такое крепление. В других случаях монтируем рейки.
Шкафчик устанавливают обратно и организовывают подключение к электросети. Вытяжку встраивают в отведенное пространство и крепят саморезами. Потом соединяют с воздуховодом, а полки при потребности временно устраняют.
В конце возвращают на место дверцу, но, по возможности, переделывают на подъемную. При желании добавляют газлифты.
Тесную кухню есть смысл оборудовать вытяжкой без оболочки вроде декора или шкафа для встраивания, которые постепенно теряют привлекательный вид. Роль опорной конструкции можно отвести самодельному каркасу из металлических уголков.
Детали собирают в прямоугольную конструкцию и потом все окончательно замеряют и определяют место для несущих саморезов-шпилек, на которых будет держаться каркас. Еще перед установкой до рамы подводят заземляющий провод. В конце остается закрепить вытяжку в каркасе, повесить аппарат, соединить его с готовым воздуховодом и запустить для проверки.
Выводы и полезное видео по теме
Высота монтажа над плитой, особенности установки и некоторые интересные моменты:
Обзор нюансов строения и подключения вытяжек, разные ошибки:
Очистка жирового фильтра вытяжки для того, чтобы увеличить мощность прибора и продлить срок его службы — способы:
В статье мы привели исчерпывающую информацию о нюансах, которые придется учесть до размещения вытяжного прибора. Мы указали стандарты по высоте вытяжки над газовой плитой, сравнили их с нормами для электрических. Нижний уровень монтажа начинается от 75 см над газовыми конфорками.
Наклонные приборы можно вешать в 55 см. Высоту определяют также по указаниям производителя, размерам вытяжки, ее мощности, рисунку кухни и мебели. Устройства для работы над кухонными плитами бывают проточными и циркуляционными. Приборы 2-го типа воздух очищают и возвращают.
Пишите комментарии и задавайте вопросы по теме статьи. Расскажите, с какими трудностями пришлось столкнуться при установке вентиляционного прибора над плитой. Форма для связи расположена под статьей.
Вытяжка над газовой плитой расстояние
Какое должно быть расстояние от плиты до вытяжки?
Готовка на кухне всегда сопровождается выделением гари и посторонних запахов. Избежать всего этого помогает система очистки воздуха, без которой современное помещение для приготовления еды и представить себе невозможно.
Чтобы вытяжное устройство надлежаще выполняло возложенную на него функцию, важно осуществить правильную установку. Особенное значение при этом имеет расстояние от плиты до вытяжки. Каким оно должно быть в условиях квартиры, где кухня обычно отличается не такой уж и большой площадью? Какие виды вытяжек бывают и как их правильно установить? Ответы на эти вопросы найдете ниже.
На каком расстоянии от плиты должна устанавливаться вытяжка?
Для того, чтобы не возникало проблем с покупкой и установкой вытяжного устройства, надо, прежде всего, разобраться с их функциональными возможностями и видами.
Что касается технического потенциала, то такими приборами предусматривается очистка:
- проточная – грязная воздушная масса выводится в вентиляционную систему всего здания или же прямо на улицу;
- рециркуляционная – фильтрующая воздух в самом помещении и транспортирующая его наружу ( проходя сквозь фильтрующие устройства,отработанный воздух снова возвращается на кухню).
Кроме того, производятся такие виды кухонных вентиляционных вытяжек, как:
- подвесная – крепится непосредственно над плитой, но, благодаря плоской форме, предполагает свободное монтирование на месте дна в навесном шкафу или в качестве полки;
- встраиваемая – предполагает установку в самом кухонном шкафу навесного типа или же вместо его дна;
- настенная — как и подвесная, размещается над плитой, но сам корпус прикрепляется на стену;
- угловая – предназначена для плит, размещенных в углу кухни;
- островная – монтируется на средине потолку и предназначена для кухонь большой площади.
- горизонтальная – располагается синхронно с плиточной поверхностью;
- вертикальная – от горизонтальной отличается тем, что монтируется под наклоном;
- купольная – отличается формой (похожа на шатер).
Такое разнообразие кухонного вытяжного оборудования предполагает знание одного правила: вытяжка обязательно должна размерами совпадать с варочной поверхностью и висеть точно над плитой. А что касается мощности, то тут не помешает совет специалиста, так как на большой кухне прибор маленького размера не справиться с поставленными задачами, а на маленькой — мощный агрегат будет выглядеть нерационально.
Воздухоочищающие сооружения призваны качественно выполнять свои задачи, избавляя воздух от неприятных запахов, испарений и при этом не создавать помех и быть пожаробезопасными. В связи с этим для всех определены нормативы по установке вытяжек.
Касаемо расстояния от плиты, которое надо соблюдать при монтировании устройства для очищения воздуха, то, согласно ГОСТ, установлена такая норма:
- прямая вытяжка от поверхности газовой плиты должна размещаться на расстоянии 75-85 см;
- наклонная – нижней частью ее предполагает минимальное отдаление газовой плиты на 55, максимальное – 65 см;
- расстояние от электрической плиты до вытяжки, если она прямая, установлено в 65-75 см;
- при наклонном варианте ее – в 35-45 см между плитой и нижнем краем вытяжки.
Такие рекомендации изменять не позволительно. Ведь, например, если уменьшить дистанцию, вытяжной агрегат может висеть буквально над головой у повара, который все время будет задевать ее головой. Вдобавок, вытяжка часто станет нагреваться, что не лучшим образом будет отражаться на ее работе. Если прибор расположить выше, то его мощность, касаемо поглощения отработанного воздуха, может уменьшиться, и тогда от запахов и жировых пятен избавиться будет невозможно.
И все же, в некоторых случаях при покупке более мощной установки, обеспечивающей дополнительное удобство, оптимальное расстояние между варочной поверхностью и нею корректируется.
Горизонтальная
То, на каком расстоянии быть вытяжке от плиты с горизонтально расположенной поверхностью, зависит, прежде всего, от характеристик самой плиты. Среди них — ее тип, модель, технические параметры.
Рекомендуемое значение, предусмотренное стандартами, для электроплит – 60-80 см, газовых – 65-85. Главное, устройство должно не мешать работать и на полную мощность выполнять свои функции.
Наклонная конструкция
Если модель наклонная, то важно придерживаться расстояния, указанного производителями. Обычно это 35-50 см для электрических или индукционных варочных поверхностей и 55-65 см – между вытяжкой и газовой плитой. Монтаж кухонного прибора, конечно же, предусматривается там, где он будет наиболее удобным для его использования. Вытяжка же крепится на указанных выше расстояниях, которые, вполне понятно, определены практикой. Но в случае надобности их можно рассчитать и самостоятельно.
К слову, установка вытяжного устройства над плиткой не представляет особенной сложности. В связи с этим увеличить высоту крепления, если ее надо изменить, не сложно, а вот опускать установку ниже рекомендованной нормы категорически запрещено.
Особенности установки над электроплитой
Стандартная высота, предусматривающая установку вытяжки над электроплитой:
Как видно, для электроплит оно меньше, чем вариантам с газовой поверхностью. Это связано с тем, что в них отсутствует открытый огонь. Такая особенность монтажа очень удобна тем, что при необходимости вытяжку над электроплитой все же можно опустить. Но делать это надо, как и при монтаже любого устройства для очистки воздуха, учитывая особенности кухонного помещения, рост пользователя, работе которого вытяжка должна не мешать, мощность конкретной ее модели.
Важно перед установкой агрегата обязательно изучить его технические характеристики. Но и, конечно же, неизменным остается правило: вытяжка должна полностью соотноситься с размером варочной поверхности (в данном случае – электрической).
Факторы, влияющие на расстояние между плитой и вытяжкой
Отдельно следует еще раз остановиться на факторах, которые влияют на отдаление монтажа вытяжного устройства от плиты. Высота зависит от того, какими будут:
- размер кухни;
- особенности ее планировки;
- варочная поверхность (тип и размеры);
- мощность и вид вытяжного устройства;
- рост того, кто больше других будет готовить на этой плите.
При этом важно также соблюдение всех норм установки вентиляционного сооружения, указанных в техпаспорте к нему.
Выполнение всех этих рекомендаций даст возможность использовать прибор, предназначенный для вентиляции воздуха на кухне, предельно эффективно, и избавит ее от ненужных запахов и портящих интерьер жировых отложений.
Расчет минимально необходимой мощности вытяжки
Как уже указывалось, мощность кухонной вытяжки можно в случае надобности рассчитать и самому. Для этого предусмотрена специальная формула:
Например, при длине кухни 3, ширине – 2 и высоте 2,5 м. Производительность кухонной вытяжной установки будет:
Такое количество воздуха агрегат пропустит в течение часа.
Нужно обратить внимание, что указанные коэффициенты (10 и 12), отображают наибольшую отдачу, поэтому задела мощности при таком расчете не остается. А в экстренных случаях он может понадобиться.
К тому же, коэффициент этот может зависеть и от вида используемой плиты. Так, для газовых приборов он, бывает, увеличивается до 20 (через значительный приток отходов сгорания газа), для электрических – до 15. Потому всегда нужно предполагать излишнюю мощность, ориентируясь на расчетную.
Приведенный расчет применим для замкнутых помещений, которые отделены от других закрывающейся дверью. Если таковой нет, а просто имеется арочный проем, разбивающий помещение на кухню и столовую (гостиную), то следует вносить поправки с учетом таких особенностей. Поскольку расчет усложняется, то предполагаемую мощность узнают из специальных таблиц.
Правила установки устройства
Работа вытяжного приспособления зависит и от того, как будут выполнены правила его установки:
-
варочная поверхность любой плиты должна быть одинакового размера с вентиляционным устройством (стандарт 60-90 см) – это даст возможность всасывать загрязненный воздух;
вытяжку нужно монтировать грамотно, так, чтобы расстояние от нее до плиты не противоречило нормам пожарной безопасности и соответствовало типу плиты;
Конечно, монтаж вытяжного оборудования лучше доверить специалистам. Но и сделать это самому тоже вполне возможно.
Обустройство каналов для отвода воздуха
При монтаже воздухоотводящих каналов следует избегать большого количества изгибов, ведь их чрезмерное наличие будет затруднять отток загрязненного воздуха. Поэтому желательно, чтобы трубы были прямыми, недлинными и практически без колен. Их устанавливают так, дабы всасываемый воздух мог перемещаться от раструба к их тонкому концу.
Прокладывая каналы для отводов воздуха также важно не сужать отверстия и не применять дополнительные соединения, ведь это будет ограничивать свободное продвижение воздушной массы, и способствовать излишней нагрузке на двигатель вытяжки.
Сечение выводящей трубы должно соответствовать размеру проема вытяжного агрегата.
Расположение розетки
Вытяжной люк, как правило, подключается через электрическую розетку, которая устанавливается вверху (2-2,5 м от уровня пола). Навесные кухонные шкафчики, таким образом, она превышает на 10-20 см. А от воздухопровода ее следует сместить влево или вправо на 15-20 см.
Желательно, чтобы розетка имела заземление, так как при перепадах напряжения она будет отключаться и не даст возможности выйти со строя вытяжному оборудованию.
Вытяжка – это гарантия свежего воздуха и чистоты предметов интерьера. Главное, грамотно подобрать, установить прибор и при этом выдержать расстояние между плитой и вытяжкой на кухне. Это не только позволит обеспечить надежную эксплуатацию оборудования, но и создаст определенные удобства. Покупайте, устанавливайте грамотно и пользуйтесь!
Вытяжка над газовой плитой расстояние
Расстояние от плиты до вытяжки
Во время приготовления блюд на кухонной плите с поверхности посуды поднимаются испарения, содержащие жир, продукты горения и прочие вредные вещества, подлежащие удалению. Этим целям служит бытовая кухонная вытяжка, которая монтируется непосредственно над варочной поверхностью. Она, помимо дыма и избыточной влажности, также удаляет запахи, в том числе неприятные, которые образуются в процессе приготовления пищи. Вытяжной прибор обеспечивает прямой воздухообмен в помещении кухни, выталкивая захваченный объём воздуха, предварительно пропущенный через комплект фильтров, непосредственно за пределы помещения или в общую систему вентиляции. Ключевым вопросом при монтаже воздухозаборного устройства является определение правильной высоты подвеса над плитой.
На каком расстоянии от плиты должна устанавливаться вытяжка
Почему же расстояние от вытяжки до плиты является таким существенным? Дело в том, что при правильно выбранной высоте устройство будет работать наиболее эффективно, в допустимых температурных режимах и сможет прослужить максимально долго.
СПРАВКА! Если прибор навешан слишком низко и мешает доступу к кухонной утвари, готовить будет не комфортно.
Нормы расстояния от плиты до вытяжки
Существуют две основные конфигурации вытяжек, требования по высоте крепления, к которым отличаются: горизонтальная и наклонная. Рассмотрим каждый из вариантов по отдельности.
Горизонтальная вытяжка располагается параллельно плоскости варочной поверхности. Для электрических, в том числе индукционных моделей, расстояние подвеса должно находиться в пределах 65–75 см.
Если говорить о газовых плитах, то ввиду наличия в конфорках открытого огня, требования к высоте монтажа вытяжного оборудования более строгие. Расстояние до фильтрующего слоя должно быть в диапазоне 75 – 85 см.
Наклонные модели монтируются под тупым углом к плоскости плиты. Это позволяет существенно уменьшить расстояние от варочной поверхности до ближней точки вытяжки и сделать более удобным рабочее пространство над плитой. Однако, наклонная форма оборудования потребует большей мощности при том же качестве очистки воздуха.
Расстояние между вытяжкой и электроплитой в этом случае снижается до 35–50 см, а в случае газовых конфорок высота подвеса допускается в пределах 55–65 см.
- купольные;
- островные;
- Т-образные;
- угловые.
Как правило, от горизонтально ориентированных моделей они отличаются лишь, с точки зрения, декоративного оформления и особенностями крепления. При этом требования к расстоянию до плиток у них остаются такими же.
При выборе точного расстояния во время проведения монтажа необходимо руководствоваться сведениями из инструкции по эксплуатации конкретной модели, а также особенностями кухни и пожеланиями хозяев. В ряде случаев приходится размещать воздухозаборное устройство ниже рекомендуемых величин, например, по причине низких потолков, или, наоборот, выше.
Факторы, которые нужно учитывать, рассчитывая расстояние от плиты до вытяжки
Какие же факторы, необходимо принимать во внимание при определении минимального расстояния между плоскостью плиты и вытяжкой? Прежде всего, это тип плитки. Также следует учитывать: размер кухни, особенности её планировки и дизайна, конфигурацию и мощность вытяжки, антропометрические данные пользователя.
СПРАВКА! Мощность вытяжки должна обеспечивать десятикратный воздухообмен помещения кухни с небольшим запасом. Производительность воздухообмена является одной из основных технических характеристик этих устройств, от которой зависит их мощность.
Производительность можно определить воспользовавшись следующей формулой:
где:
— П – производительность (скорость воздухообмена);
— V – объём помещения, равный произведению его длины, ширины и высоты;
— K – коэффициент запаса, принимающий значение 1,3.
Зависимость от температуры рабочих конфорок очевидна – чем выше жар, тем дальше должна располагаться нижняя часть фильтрующего устройства. Открытый огонь такое расстояние увеличивает в среднем ещё на 10 см.
Рост пользователя плитой также является немаловажным фактором, влияющим на определение высоты монтажа воздухозаборного устройства. Хозяйка с высоким ростом вряд ли будет себя чувствовать комфортно, если нижняя часть горизонтально ориентированной вытяжки ей придётся на уровне глаз. В таком случае имеет смысл предусмотреть крепление выше, чем рекомендуется в стандартной ситуации. Второй вариант выхода из положения для рослых пользователей – выбрать вытяжку наклонного типа.
ВАЖНО! Чтобы компенсировать увеличенную высоту подвеса, целесообразно подобрать модель большей мощности для обеспечения того же уровня очистки воздуха.
Снижение расстояния до варочной панели меньше рекомендованного возможно допускать лишь в исключительных случаях: если особенности дизайна или низкие потолки помещения не позволяют соблюсти нормы. Это неизбежно приведёт к увеличению температурного режима и сокращению срока службы техники, повышению вероятности преждевременного выхода её из строя. Также растёт риск того, что при продолжительной эксплуатации осветительные элементы, расположенные на нижней части вытяжки, могут часто перегреваться и перегорать.
В конечном счёте правильно подобранная высота подвеса должна обеспечить:
Учитывая все перечисленные факторы, можно сделать вывод, что наиболее безопасное и функциональное расстояние от варочной поверхности до вытяжки лежит в диапазоне 70–90 см.
Вытяжка над газовой плитой расстояние
На какой высоте устанавливать вытяжку – 2 варианта
Когда выбор вытяжки сделан, и коробка с покупкой уютно расположилась у вас на кухне, возникает не менее ответственная задача. Монтировать агрегат, угадав с высотой. Иначе можно получить плачевные последствия.
- Повесите низко – устройство будет нагреваться, а вы – биться о него головой и нервничать при снятии и чистке фильтров. Низкая высота вытяжки чревата и воспламенением копоти, частичек пыли, оседающих на ее фильтрах.
- Повесите высоко – она не справится с неприятным запахом и мельчайшими капельками жира. Вы опять же будете нервничать, включать устройство на полную мощь, жаловаться от большого шума и огромных расходов электричества.
При расчете расстояния вытяжки над плитой надо учесть рост хозяйки (хозяина, а также старшего сына, который однажды захочет приготовить ужин), площадь и планировку пространства, дизайн кухни, мощность вытяжки. Но самые главные факторы расчета – конструктивные особенности устройств и конструкция плиты – это и есть 2 главный варианта, по которым рассчитывается высота установки. О них мы и поговорим.
Конструктивные особенности устройств
От типа зависит многое: разные вытяжки требуют своего подхода, который начинается с монтажа. Вспомним отличия вытяжек. Выберите свой вариант и продолжайте читать.
1. Купольные вытяжки (они же настенные). Главное отличие типа, по которому его узнаешь среди остальных – выступающие из рельефа стены зонт и труба (они схожи с дымоходом камина). Нередко такие вытяжки выбирают для дополнения уютного интерьера.
Большинство моделей элементарны в установке – оттого их часто встречаешь на современных кухнях. Популярности настенным вытяжкам придает их многорежимность: в вытяжном режиме устройства прогоняют воздух через фильтр, улавливающий жир, и выводят его за пределы помещения, а при рециркуляции очищают воздушное пространство, возвращая его в помещение. Такая особенность у бюджетной модели PYRAMIDA CASA 50K.
2. Встраиваемые вытяжки – совсем другой случай. Учитывая неприметный внешний вид, устройство не дополняет интерьер, не бросается в глаза и не занимает пространства: каждый хозяин видит в этих особенностях достоинство и недостатки. Но в числе неоспоримых преимуществ агрегатов находится практичность – все до одного комплектующие закреплены в единую конструкцию мебели.
С эстетизмом от невидимых глазу шнуров и свисающих проводов тоже не поспоришь – они спрятаны внутрь. Известна встраиваемая вытяжка и оптимальной работой: она оперативно и эффективно удаляет загрязнения. Хороший вариант – Eleyus BONA ІI LED с экономными лампами, работы которых хватит на 25 тыс. часов.
3. Островные вытяжки. Если в двух словах сказать об особенностях устройства – вспомним о креплении к потолку. В этом они отличаются от вышеуказанной техники, обладающей стеновым креплениям. Островную вытяжку легко узнать по внешнему виду: горизонтальная конструкция без изгибов и дополнений бывает стационарной, динамичной. Последний вариант особенно практичный: его возвращают в исходное положение после очистки воздуха в кухне, освобождая тем самым пространство.
Помимо свободного пространства на кухне этот тип бытового прибора имеет высокую производительность, мгновенно и с минимальными энергозатратами удаляя запахи готовящихся блюд. Элегантная внешность бросается в глаза, а продуманная эксплуатация с дистанционным управлением позволяет почувствовать себя на кухне, как на отдыхе. Хороший представитель техники – Siemens LF 457CA60 с электронным управлением.
4. Наклонные вытяжки – едва ли не самая популярная позиция товаров. Если ознакомиться с характеристиками техники, понимаем, почему. На кухне с таким устройством вы увидите не громоздкую вытяжку, а стильное приспособление, выполненное по чуть ли не дизайнерскому образцу. Плоская техника с рабочей наклонной плоскостью дополняет дизайн лучше многих декоров! Привлекательность сочетается с качественной работой: из-за того, что всасывание отходов, газа, копоти и дыма происходит без усиленной работы двигателя, техника не шумит и сокращает энергозатраты.
Хозяйки считают именно такую вариацию техники своей персональной “палочкой-выручалочкой”. Конструкция наклонной вытяжки будто создана для девушек, которые привыкли делать одновременно несколько дел: переключать режимы дистанционно, “играться” с режимами работы, включая и выключая вытяжку и ее освещение на солидном расстоянии. Многие из них признали PYRAMIDA KZ 60 со стильным дизайном и низким расходом энергии достойным дополнения своего пространства.
Особенности варочной поверхности
Не уточнив типа кухонной плиты, вы не узнаете, на какой высоте от нее устанавливать вытяжку, ведь именно их горючие отходы задают темп и скорость работы вытяжного шкафа. Опять же, вспоминаем разновидности плит с особенностями и набором функций.
1. Индукционная поверхность – сочетание преимуществ для работы на кухне. Современные версии техники оснащены электронным таймером, датчиками и разнообразными настройками, контролирующими приготовления снеди. Она сама подбирает температуру для лучшей жарки, самого полезного тушения и варки. Экономит полезные вещества в продуктах, тем самым не нанося вреда здоровью человека.
Эстетика индукционных плит (например, ROTEX RIO220-G) заключается в том, что они всегда чисты: сбежавшее молоко не пригорит, а суп не оставит разводов. Такие плиты безопасны – нагревается только место приготовления, остальная площадь остается комнатной температуры. Пара и жара от работы такой плиты куда меньше, чем от обычной – а значит, она может стоять почти вплотную, не перегружая вытяжку работой, даже если повесите на минимальной высоте от электроплиты.
2. Газовая плита. Преимущества этого классического варианта кухонной техники не понаслышке знакомы многим. Тут и относительная доступность электричества (с этим утверждением можно поспорить в последнее время, но все же оно не настолько неверно), точная регулировка огня и простота обслуживания.
В некоторых моделях, как у GRETA 1470-00, детали изготовлены из жаропрочных и ударопрочных материалов. Еда в них готовится быстро и равномерно благодаря духовому шкафу с конструкцией из волокна теплоизоляции. Однако, как хороши бы ни были газовые плиты, для вытяжек у них есть дополнительное задание: очищение не только от запаха еды, но и от продуктов горения газа. Устанавливать устройство над ней нужно еще скрупулезнее, чем обычно.
3. Галогенная плита – сокращенное название поверхности с Hi-Light конфорками. Среди ее достоинств – вовсе не приметный дизайн и экономия пространства: такими преимуществами больше не удивишь. А вот то, что конфорки нагреваются за 1 секунду, обладая при этом высокой мощностью и сопутствующими “бонусами”, стоит восхищения. Такое устройство обладает ультра скоростью приготовления, сохраняя микроэлементы, которые не успевают разрушаться от долгого томления, варения, тушения.
Конфорки остывают за секунду, с того момента, как вы убрали посуду. Это означает экономию электричества и минимум работы для вытяжки – целесообразно устанавливать ее на минимально допустимой высоте от плиты.
Рассчитываем высоту вытяжки
Итак, когда мы вспомнили, с какой техникой имеем дело, переходим к главному. Пора узнать, на какой высоте она будет стоять от нашей плиты. Но и тут возникает резонный вопрос: какое расстояние вымеривать? Запомните, что мы мерим:
- с наклонной вытяжкой, как ELEYUS Titan A, поступаем так: отмеряем расстояние от нижней точки части до конфорок;
- с купольными и встроенными – расстояние между фильтром и конфорками.
Не ограничивайтесь расстоянием между вытяжкой и плиткой, пока не удостоверитесь, что вам будет удобно работать. Чтобы точно было комфортно хозяйничать на кухне, визуализируйте, где лучше повесить вытяжку и встаньте у столешницы, прикинув ее высоту и то, насколько корпус выступит от стены (глубину). Это и будет правильное расстояние.
Общая рекомендация: допустимо уклониться в обе стороны на 5-10 сантиметров.
Расстояние от газовых поверхностей куда больше, чем от электроплит. Как мы уже выяснили, из-за открытого огня и продуктов переработки газа. Теперь подберем оптимальный показатель, учитывая разный тип вытяжек.
Самое безопасное и удобное расстояние – вешать такие приборы:
- на высоте до 65 сантиметров от плиты, работающей на газу;
- и немного пониже от электроповерхности – расстояния в 45 сантиметров будет в самый раз!
Перейдем к прочим моделям вытяжек, описанных выше. К их установке над плитой все пожелания одинаковы – второй вариант.
- держите их от газовой плиты на расстоянии не менее 75 сантиметров;
- от электроплиты достаточно отступить на 65 сантиметров.
Резюмируя сказанное, отметим, что вопрос расположения вытяжки над плитой оказался проще, чем казалось вначале. Электроплиты более “лояльны” к технике – они не обременяют вытяжки излишним жаром и риском воспламенения, расстояние к электро поверхностям может быть совсем небольшим. С газовыми аналогами дела обстоят чуть по-другому: но, хорошо запомнив параметры, где должна висеть техника, и в этой ситуации у вас не возникнет вопросов. Просто устанавливайте вытяжку повыше, и спокойно пользуйтесь радостям цивилизации!
Смотрите видео по теме: Как установить вытяжку на кухне
Вытяжка над газовой плитой расстояние
Узнаем все про расстояние от плиты до вытяжки
Вентиляционные каналы, которые расположены в здании, не всегда справляются с проблемой отработанного воздуха. Зачастую, они малоэффективны. Выходом из ситуации может стать наличие вытяжной системы.
Начиная монтаж, возникает вопрос, какое должно быть расстояние от плиты до вытяжки и какую нужно вешать вытяжку в своей кухне? Этот вопрос очень актуален. От того, на какой высоте устанавливать кухонную вытяжку, зависит качество ее работы и степень очистки воздуха.
Принцип работы вытяжного механизма
Конструкция предназначена для вывода грязного воздуха, паров, копоти, запахов, остатков горения газа и других вредных компонентов наружу здания или очистки воздуха с последующим его возвращением внутрь кухни. Уровень очистки помещения от грязного воздуха зависит от того, на какой высоте вешать вытяжку и каким способом воздух будет очищаться.
В зависимости от того, куда уходит забранный воздух, определяется способ его очистки. Он может быть проточный или циркуляционный. На какую вытяжную систему обратить внимание, зависит от условий оборудования кухни и наличия в здании вентиляционных шахт.
Проточный способ очистки заключается во втягивании грязного воздуха и вывода его через систему вентиляции здания за его пределы. Положительной стороной такого способа является максимальная и быстрая очистка кухни от вредного воздуха. Для получения свежего воздуха достаточно открыть окно или форточку.
Циркуляционный способ основан на всасывании и перекачки грязного воздуха через систему угольных фильтров, с последующим его выводом внутрь кухни. Такой способ не требует оборудования вентиляционных каналов. Существенным недостатком является длительное время очистки воздуха и быстрое изнашивание фильтров.
Разновидности вытяжных устройств
В зависимости от места расположения плиты, выбирается конструкция кухонной вытяжки и способ ее установки. Вытяжные системы для кухни делятся на следующие виды:
- Подвесные. Имеют плоскую форму. Местом монтажа может служить дно навесного шкафа или полки.
- Встраиваемые. Этот вид монтируется вместо дна навесного шкафа. Часто сам шкаф служит корпусом, который скрывает вытяжную систему и ее коммуникации.
- Настенные. Монтаж проводится над плитой, как у подвесной вытяжной системы. Но крепление корпуса системы проводится на стену.
- Угловые. Монтаж таких устройств проводится над плитами, которые расположены в углу кухни. Они умеют угловую форму.
- Островные. Применяются в объемных кухонных помещениях. Крепятся на потолок в центре кухни.
В зависимости от формы воздушного приемника, вытяжное устройство может быть горизонтальным, вертикальным или куполообразным.
Горизонтальная конструкция имеет плоскую поверхность с выпускными каналами. Устанавливается вытяжка параллельно поверхности плиты, по горизонтали.
Вертикальная система является прототипом горизонтальной, но вешается под наклоном. Иногда на верхней плоскости крепится улавливатель для отвода пара и запаха. Горизонтальные и вертикальные конструкции имеют ширину 0.5, 0.6, 0.9 или 1.2 м.
Куполообразная конструкция имеет форму шатра. Она может иметь ширину от 0.5 до 1.2 метра и глубину до 0.5 м.
Нормативные показатели
Высота установки вытяжки над плитой указана в инструкции по монтажу и эксплуатации. Это величина является рекомендуемой, так как невозможно заранее предусмотреть над каким видом плиты и каким образом будет крепиться вытяжная конструкция. Расстояние между плитой и вытяжкой должно обеспечить нормальные условия для работы повара и гарантировать полный отвод запахов и остатков горения. Для выполнения этих требований необходимо обратиться к стандарту.
При монтаже горизонтального или куполообразного вытяжного ящика, расстояние от варочной поверхности будет составлять:
- Над газовой плитой – 0.75-0.85 м.
- Над электрической плитой – 0.65-0.75 м.
- Над газовой плитой – 0.55-0.65 м. до нижнего края.
- Над электроплитой – 0.35-0.45 м. до нижнего края.
Расстояние от газ. плиты до кухонной вытяжки немного больше, чем у вытяжки над электрической плиткой. Диапазон в 10 см нужен, чтобы отрегулировать расстояние между вытяжкой и поверхностью столешницы. Если у механизма слабая тяга, а монтаж проведен на максимальной дистанции, то достичь оптимальных условий очистки воздуха будет сложно.
Где установить розетку
Часто встречается ситуация, в которой на стене, между варочной поверхностью и вытяжкой, устанавливают блок розеток и выключателей. Это не совсем правильное решение. Розетки не могут находиться сразу за конфорками. Шнур электропитания от вытяжного ящика короче, чем расстояние до вытяжки от розетки. Чтобы избежать этого, рекомендуется оборудовать точку электропитания для вытяжного ящика.
Розетка должна быть установлена на высоте около 2-2.5 метров. Это будет место над навесным шкафом или внутри его. Прежде, чем закрепить розетку, следует обратить внимание на расположение воздуховода. Установка розетки не может быть выполнена на линии воздуховода. Точка розетки должна быть оборудована на расстоянии 15-20 см от воздуховода.
Критерии монтажа
Промежуток высот, который определяет, на каком расстоянии должна проводиться установка вытяжки, не является случайным. Чтобы более точно определить, какой будет высота монтажа вытяжки, необходимо учесть следующие моменты:
- Мощность и размеры системы.
- Архитектурную форму кухни и ее наполнение.
- Расстояние между притоком и вытяжкой.
- Вид плиты и наличие печки у нее. Вытяжки над электроплитой монтируются немного ниже, чем у газовых плит.
- Рекомендации завода производителя и стандарты по монтажу вытяжки на кухне.
Монтаж конструкций должен быть на высоте не меньшей, чем минимальное расстояние, определенное стандартами. Если эта норма будет нарушена, то это создаст сложности в работе:
- Уменьшив высоту монтажа, повар будет постоянно задевать головой вытяжной ящик. Кроме этого, появится дискомфорт в работе. На меньшем расстоянии от плиты неудобно осматривать кастрюли.
- Маленькое расстояние между варочной плоскостью и вытяжным механизмом приведет к тому, что система будет подвергаться нагреву, в результате чего может выйти из строя.
- Фильтры ящика будут засоряться значительно быстрее. Продукты приготовления и горения будут оседать на столы. Уменьшенное расстояние от варочной панели может повлечь возгорание фильтрующих элементов.
Рекомендуется заранее подбирать место для вытяжки, планировать ее тип и мощность, место монтажа, систему электропитания и наличия отдельной розетки. Прежде, чем повесить вытяжную систему, необходимо проверить ее осевое совпадение с плитой.
Обязательно посмотрите видео на эту тему
Вывод
Правильно подобранная высота вытяжки позволит обеспечить максимальную очистку кухни от запахов приготовления пищи и остатков горения.
Вытяжка над газовой плитой расстояние
Расчет расстояния от плиты до вытяжки
Чистота воздуха, без гари и посторонних запахов на кухне, зависит от состояния вентиляции. В современных кухнях без системы очистки воздуха уже не обойтись. И все больше людей, устанавливающих новую кухонную мебель, задаются вопросом, каковы оптимальные параметры устройства, и на какой высоте вешать вытяжку. Правильное расстояние от плиты до вытяжки играет важную роль, и влияет не только на эффективность работы системы вентиляции, но и на ее безопасность в целом.
Стандарты установки вытяжки
Правильная установка вытяжки — важный аспект использования устройства на кухне. Из-за относительной сложности определения места установки и монтажа вытяжной системы, работу рекомендуется доверить специалистам.
Определяется высота размещения вытяжки по следующим критериям:
- общепринятые стандарты;
- тип плиты — электрическая или газовая;
- оборудовано устройство вентиляцией, или нет;
- характеристики мощности и производительности агрегата;
- габаритные параметры корпуса устройства и форм фактор.
Рекомендуется, чтобы располагаемая над плитой вытяжка покрывала площадь поверхности с конфорками. Это учитывается при покупке устройства. Благодаря правильно подобранной по габаритам и мощности вытяжке, качество очистки загрязнённого воздуха на кухне возрастает. В противном случае часть вредных примесей и неприятных запахов из кухни не удалится.
Из соображений пожарной безопасности специалистами разработаны стандарты по высоте установки вытяжного устройства, которых следует придерживаться при монтаже. Высота размещения определяется с учетом типа кухонной плиты и форм-фактора корпуса вытяжки. Стандарты следующие:
- 55-65 см от газовых конфорок до вытяжки с наклонной конструкций нижней части;
- 75-85 см от поверхности газовой плиты до прямой вытяжки;
- 35-45 см от электрических конфорок до наклонной системы вытяжения;
- 65-75 см от электроплиты до прямой вытяжки.
Стандартами учтены наличие открытого пламени у газовых конфорок, вероятность возгорания частиц жира, появление копоти.
Важно! Допускается приемлемое отклонение от приведенных стандартов в большую сторону — не более 5-10 см. Уменьшение возможно в исключительных случаях, когда того требует рост повара, и позволяет мощность устройства.
Окончательное решение за профессионалом. Оптимальную высоту для монтажа вытяжной системы мастер вычисляет на основе нужного стандарта и производительности устройства.
Расчет мощности
Рассчитать мощность вытяжек для кухни, помогает формула: L x B x H x 10 (или 12) = производительность в м 3 /ч. Где:
- L – это длина помещения;
- B – ширина;
- H – высота;
- 10 или 12 – коэффициент.
Пример того, как рассчитать мощность вытяжки: L x B x H x 10 = 4,5 х 3 х 2,7 х 10 = 364,5 м3/ч. Это значит, что она будет способна за один час переработать 364,5 м 3 воздуха.
Но следует учитывать, что коэффициенты 10 и 12, оказывают помощь в нахождении максимальной производительности, и запаса мощности не остается. При экстренных ситуациях, мощности агрегата может не хватить. Также коэффициенты расчета могут меняться в зависимости от того, какую плиту вы собираетесь использовать:
- для газовых печек этот показатель может увеличиться до 20 (из-за увеличенного потока продуктов горения газа, в сравнении с электрической варочной поверхностью, над которой появляются испарения только от приготовляемой пищи);
- над электрической плитой – до 15.
Значит, для кухни с газовой печкой, значение мощности будет: L x B x H x 10 = 4,5 х 3 х 2,7 х 15 = 546,75 м3/ч. Рекомендуется делать небольшой запас мощности сверх расчетного при работе вентиляторов с максимальной нагрузкой.
Примеры, как рассчитать вытяжку, указанные выше, подходят для помещения замкнутого типа, если оно имеет закрывающуюся дверь.
Когда двери нет и установлена арка, или помещение смежно с гостиной (столовой), то в рассчитанные данные необходимо вводить поправки с учетом этих особенностей. Для быстрого расчета мощности можно воспользоваться таблицей.
Типы вытяжек по функционалу
Современные вытяжки делятся по своему функционалу на 2 типа:
Проточные
Устройства вентиляции проточного типа выводят отработанный воздух в систему вентиляции дома или наружу здания. В многоквартирных домах уже есть вентиляционный канал, в который удобно вмонтировать отвод.
Но следует учесть, устройство будет работать эффективно лишь в том случае, когда этот канал индивидуален для каждой квартиры. Если вентиляционная шахта общая, агрегат большой мощности в полную силу работать не сможет. В таком случае лучше сделать отдельный отвод на улицу, с установкой обратного клапана (не позволяет воздуху поступать с улицы) на выходе.
Рециркуляционные
К этому типу техники относятся устройства, которые фильтруют воздух внутри помещения без вывода его вовне. Воздух втягивается вентиляторами, пропускается через фильтры двойной очистки. В первом фильтре задерживаются крупные частицы: жир, гарь, копоть и прочее. Проходя через второй, чаще угольный – воздух избавляется от запахов, и поступает обратно в то же помещение. Подробнее о принципе работы читайте в статье о рециркуляционных вытяжках.
Типы вытяжек по установке
Устройства вентиляции для кухни разделяются по способу их установки на:
- плоские;
- встраиваемые;
- островные;
- купольные;
- настольные
- т-образные.
Плоские
Подвесные (плоские) устройства устанавливаются непосредственно над варочной поверхностью. Они содержат вентиляторы для всасывания воздуха и фильтры для его очистки. Повесить их довольно легко: не требуется врезка и прокладывание каналов. Расстояние от плоской вытяжки до варочной газовой или электрической поверхности соответствует стандарту. Высота вытяжки над газовой плитой варьируется в пределах 75-85 см (65-75 см — для электрических).
В некоторых моделях предусмотрено подсоединение вентиляционного канала для вывода воздуха вовне.
Встраиваемые
Такой тип вытяжек должен устанавливаться в навесной шкаф, расположенный над печкой. Благодаря своей конструкции, узел становится незаметным в интерьере. Устройство должно соответствовать ширине варочной панели и шкафа, в который оно будет врезаться. Расстояние от плиты до вытяжки вычисляется по тем же стандартным данным. Но при этом стоит учесть, на какой высоте находятся подвесные шкафы (если вы хотите встроить конструкцию в готовую мебель). При заказе новой кухни мебельщики сделают расчеты самостоятельно, по стандартам, а также исходя из ширины варочной поверхности.
К встраиваемым устройствам также относятся узлы, которые врезаются в столешницу, позади варочной поверхности. Их называют еще настольными. Расстояние между варочной поверхностью и устройством сокращается до минимума. Столешница для такой комбинации техники должна быть шириной — около 900 мм.
Островные
Островные вытяжные агрегаты устанавливаются, когда печка стоит посреди комнаты. Устройство крепится к потолку, прямо над электроплитой или газовой печкой. Высота вытяжки над плитой должна быть в пределах минимума и максимума, составляющие от 75 до 85 см до газовой плиты. Для электрических – эти показатели меньше на 10 см.
Рассчитать высоту установки требуется так, чтобы домохозяйка не доставала головой до корпуса устройства, находясь возле печки.
Купольные
Купольные типы вентиляции закрепляют над печкой уже после установки кухонных шкафов. Преимущества данного типа в том, что они могут быть декорированы под разные стили в интерьере. Высота расположения – стандартная.
Наклонные
Наклонный тип устройств вентиляции крепится к стене. При этом расстояние между плитой и вытяжкой замеряется от ее нижнего края. Минимальное расстояние до панели печки должно быть 35 см, а максимальное (для продуктивной работы) – 45 см.
Т-образные
Т-образные устройства вентиляции хорошо вписываются в интерьер в стиле Hi-tech (Хай-тек). Они могут изготавливаться из различных материалов с использованием хромированных деталей, стекла и нержавеющей стали. Расстояние от печки до вытяжки рассчитывается согласно инструкции к этой технике, но в большинстве ситуаций оно совпадает со стандартными требованиями.
Требования к воздуховодам
Для аппаратов рециркуляционного вида, фильтрующих поступающий грязный воздух, монтаж каналов не требуется. Воздух после фильтрации возвращается в помещение. Вентиляционные каналы предусматриваются для устройств вытяжного типа. На качество очистки воздуха в таких аппаратах напрямую влияет система вентиляции.
Ответственный подход к проектированию вентиляционных труб и системы электропитания — важный аспект безупречной работы вытяжки на кухне. Неверные расчеты на стадии проекта чреваты следующими проблемами:
- перепады давления в воздуховодах;
- перегрузка электромотора;
- неудовлетворительная пропускная способность каналов;
- большой приток воздушных масс с улицы.
При проектировании и прокладке воздуховодов желательно избегать излишества изгибов и переходов, чтобы вытяжкой не создавалось дополнительное давление для доставки отработанного воздуха за пределы кухни. Перебор с такими конструктивными элементами создает дополнительную нагрузку на мотор, провоцирует появление лишнего шума.
Еще один аспект качественного монтажа — герметичность труб. Ошибки в герметизации каналов приводят к падению давления и перегрузкам мотора. Чтобы уменьшить нагрузку на силовой агрегат, нужны воздуховоды с максимально короткой длиной магистрали от вытяжки на улицу. Для монтажа по возможности выбираются трубы одного сечения, чтобы давление в них сохранялось постоянным. Труба подбирается по диаметру, строго соответствующему разъему вытяжки.
Хорошим долговечным материалом для каналов считается экологичный высокопрочный пластик или оцинкованная сталь. К тому же, цена на трубы из этих материалов приемлемая.
Важно! При монтаже необходимо четко выдерживать уровень по горизонтали. Нельзя допускать наклонного расположения труб. Для перехода на вертикальный уровень применяется колено на 90 º.
Все перечисленные требования по высоте установки и монтажу воздуховодов важны для безопасной эксплуатации кухонной вытяжки. Ответственный подход к выбору высоты установки гарантирует надежность работы устройства: на полную силу и с минимальными затратами. Иначе вытяжка не справится с поставленной задачей и быстро выйдет из строя.
Подключение к электросети
По правилам, розетки для вытяжки располагают над навесными шкафами, на расстоянии 5 см от верхней крышки. Наряду с этим требуется учитывать, где будет проложена гофротруба к вентиляционной шахте. Доступ к розетке должен быть свободным, и гофра не должна мешать.
Если техника встроена в шкаф, то и розетку можно расположить там же. Проводку рекомендуется проложить выше шкафчиков, спрятав ее в пластиковый кожух. Подробнее обо всех нюансах вы можете узнать из статьи о подключении вытяжки.
Итак, правильно выбрать высоту установки вентиляции очень важно, для создания микроклимата на кухне. Если устройство повесить слишком высоко, очистка будет недостаточной, при заниженном расположении – может возникнуть возгорание.
Вытяжка над газовой плитой расстояние
Расстояние от плиты до вытяжки: повесить над газовой плитой, высота по стандарту, установка и как вешать
При самостоятельной установке вытяжки совершаются ошибки, из-за которых устройство работает не эффективно и быстро приходит в негодность. Перед установкой вытяжки над газовой плитой измеряют высоту до прибора и изучают основные правила выбора расстояния. Собранная информация поможет избежать самых распространенных проблем.
Для чего важно выбирать расстояние
Если вытяжка установлена правильно, то ее работа будет эффективной. При некорректной установке устройство не справляется с основными задачами или быстро приходит в негодность.
- неудобно использовать, особенно людям высокого роста;
- от высокой температуры повышается риск возгорания;
- фильтры быстрее загрязняются от оседающей копоти и жира;
- усложняется процесс чистки.
Если устройство установлено слишком высоко, то запахи и пар улавливаются хуже. В результате вытяжку включают на высокую скорость, что приводит к повышению шума, износу и дополнительному расходу электроэнергии.
Обратите внимание! Несмотря на отсутствие строгих стандартов для личных жилых помещений, производители вытяжек рекомендуют пользоваться строительными нормами и правилами, учитывать технические особенности выбранных марок устройств.
Правила выбора расстояния
При измерении расстояния учитывают конструкционные особенности. Для наклонных видов вытяжек проводят замер от нижней части устройства до конфорок. Для встроенных, купольных и плоских вытяжек начинают измерение от фильтра до варочной поверхности.
При проведении расчетов важно учитывать фактор человеческого роста и выступ из стены. Аппарат не должен перегораживать обзор и мешать готовке.
Стандартное размещение над газовой плитой составляет:
Обратите внимание! Широкий диапазон позволяет повесить вытяжку на удобной высоте с учетом роста готовящего человека.
Для электроплит допустимая высота меньше: 45-55 см и 65-75 см соответственно.
Высота установки вытяжки над газовой и электрической плитой по стандартам безопасности и правилам проектирования отличается. Это объясняется разным уровнем пожарной опасности плит. Электрические варочные поверхности безопаснее, выделяют меньше тепла в окружающую среду и не имеют источников открытого огня.
Что влияет на расстояние от газовой плиты до вытяжки
При установке вытяжки один из важнейших факторов, заслуживающий внимания – это максимальная и минимальная высота ее расположения от границы варочной поверхности. Обычно для того, чтобы понять, на каком же расстоянии следует повесить вытяжку, необходимо изучить инструкцию. Если же ее нет, следует соблюдать некоторые условия установки устройства.
Дополнительно специалисты рекомендуют изучить инструкцию перед установкой вытяжки
Расстояние от плиты до низа вытяжки напрямую зависит от:
- Удобства приготовления пищи – это значит, что человек, занятый приготовлением еды должен иметь свободный доступ ко всем кастрюлям, стоящим на плите и не биться при этом головой о вытяжку;
- Безопасности – расстояние должно быть таким, чтобы не допустить самовозгорания чего-либо или деформации материала (безопасным расстоянием считается – 65-70 см);
- Возможности устройства вытянуть воздух из самых загрязненных слоев – иными словами, мощности вытяжки.
Имеют значение и размеры вытяжки. Например, ширина устройства не должна быть меньшим, чем ширина газовой или электрической плиты, иначе у него не получится очистить всю поверхность печки от загрязненного воздуха.
Тип вытяжки также играет свою роль. Над электроплитой допускается более низкое расположение вытяжки, чем над газовой, а также учитывается, как именно расположено устройство – с наклоном или прямо.
Если вытяжка висит наклонно, то ее нижний край обычно опускается чуть ниже рекомендуемых расстояний. Для газовой плиты – это промежуток в 55 см, а для электрической – 35 см.
Виды вытяжек
Выбирая устройство на кухню, важно проанализировать особенности и выбрать наиболее подходящий вариант. Вытяжки различают по конструкционным и функциональным особенностям.
Особенности наклонной вытяжки
Большую популярность на небольших кухнях имеют устройства с наклонной системой размещения. Такие модели экономят свободное пространство, не мешают готовить еду и визуально расширяют пространство в квартире.
К отрицательным сторонам относят размещение фильтра. При активном приготовлении блюд на плите быстро загрязняется нижняя часть защитного слоя. В результате проводить очистку нужно чаще, чем в классических моделях.
Особенности плоских вытяжек
Горизонтально направленные виды устройств проще в монтаже и равномерно улавливают пар и запахи. По конструкции вытяжки делят на:
Купольные. Выделяются визуально и часто смещают акцент на себя. Форму и размеры выбирают по кухонному гарнитуру. Сильное различие между техникой и мебелью плохо влияет на внешний вид помещения.
Плоские. Самый распространенный вид вытяжек. Легко устанавливается, сочетается с любым дизайном, экономит свободное пространство. Из недостатков – низкая мощность.
Островные. Такая вытяжка решит проблему отведения пара и запаха, если плита находится в центре кухни. Главный недостаток – сложность крепления и налаживание системы вентиляции.
Функциональные различия
Проточная вытяжка – классический пример воздухоотводящих устройств. Вентилятор принудительно выводит запахи и пар в вентиляцию, а затем – в атмосферу. Вытяжка оснащена фильтром, на котором оседают сажа и жир. Такая система проста в работе. Главные недостатки – необходимость подключения к вентиляционной системе дома и ее наличие.
Самый простой способ подключения к системе воздухоотведения в квартире – использование гофрированной трубы из алюминия. Она плохо сказывается на внешнем виде кухни, поэтому ее прячут в пластиковые короба.
Второй вид – циркуляционная система. Она не требует подключения к вентиляции. Воздух затягивается вентилятором в устройство. Проходя через фильтры, проводится очистка от гари и жира. Второй этап фильтрации предусматривает очистку от запахов и посторонних частиц с помощью угольного слоя. Очищенный воздух выводится в комнату.
Циркуляционная вытяжка занимает меньше места, но требует регулярной замены угольного фильтра. Это постоянные дополнительные расходы. Такой вариант подойдет для кухни, где редко готовят еду.
Стандартная установка вытяжки над газовой плитой и виды устройств
Стандартная вытяжка – это конструкция, которая очищает воздух от разных испарений, продуктов сгорания газа, дыма, различных запахов, появляющихся при приготовлении пищи.
По принципу действия вытяжки бывают двух типов:
- Проточные – выводят воздух за пределы комнаты, но при этом требуют наличия свежего притока воздуха извне;
- Рециркуляционные – очищают воздух на месте, пропуская его через специальные фильтры и «возвращают» на кухню.
Проточные вытяжки работают быстрее, но требуют наличия системы вентиляции, в отличие от рециркуляционных.
Как правило, от вида вытяжки зависит ее правильная установка
Исходя из условий монтажа, вытяжка может быть:
- Подвесная – как правило, имеет плоский вид и устанавливается снизу навесного шкафчика над варочной поверхностью;
- Купольная – ставится уже после размещения шкафчиков, может декорироваться под самые разные стили;
- Встраиваемая – ее корпус обычно располагается внутри шкафчика над плиткой, оптимальная высота определяется по рекомендуемым стандартам;
- Угловая – может понадобиться там, где плита сдвинута в конец стены и кухонную вытяжку приходится ставить в угол комнаты;
- Настенная (наклонная) – крепится непосредственно на стену, расстояние замеряется от плиты до нижней границы вытяжки;
- Островная – такой тип можно встретить в больших кухнях заведений общественного питания, где крепление вытяжки происходит к потолку в центре комнаты.
Отдельно стоит рассказать про встраиваемые вытяжные устройства. Есть модели, врезаемые в поверхность столешницы, позади плиты. Такой вид еще может называться настольным и в этом случае промежуток между печкой, столом и вытяжкой сокращается практически до минимума.
Существуют также специальные стеклокерамические варочные панели с индукционной системой приготовления пищи и уже встроенной вытяжкой. Такой тип плиты очень удобен в использовании, но, к сожалению, стоит весьма недешево.
Вытяжку также можно установить, выбирая по конструкции. Это значит, что она может быть стационарной, сниматься или откидываться, то есть вводиться в зону очищения воздуха тогда, когда это необходимо.
Расчет мощности
Даже если расстояние от газовой плиты до вытяжки определено по стандарту и правилам, устройство может не справляться с задачами. Основная причина этого – недостаточная мощность. Выбирая модель, важно учитывать размеры кухни, частоту использования и нагрузку.
- 200-300 куб. м. в час – простое решение для небольшого кухонного пространства в квартире. Подходит для единственных жильцов и семей из 2-3 человек. Справляется с отведением воздуха при одновременном использовании до 2 конфорок.
- 300-400 куб. м. в час – оптимальный вариант для средней квартирной кухни. Производительности достаточно для семьи из 3-4 человек. Выдерживает нагрузку с 3-4 работающих конфорок.
- 400-600 куб. м. в час – достаточное решение для больших семей, где еда готовится часто и в большом количестве. Из-за экономии пространства большие кухни в квартирах – редкость. Поэтому мощные вытяжки ставят в частном доме, где кухонное пространство можно увеличить на этапе строительства.
Чтобы правильно рассчитать мощность устройства, рекомендуется использовать таблицу выбора вытяжки.
Определяем высоту размещения вытяжки
В этом небольшом , вам расскажут, как правильно выбирать высоту для вытяжки. Приятного просмотра!
Разобравшись, на какой высоте следует располагать кухонную вытяжку, стоит узнать, с чем связаны такие стандарты.
Установив прибор на слишком маленькой высоте, придется испытывать трудности при готовке.
Посуда при этом будет нагреваться, особенно если она высокая.
Также при креплении вытяжки ниже установленных норм на нее будет попадать жир со сковородки.
Не стоит забывать и о риске возникновения пожара, ведь прибор может задеть пламя зажженного газа.
Определяют расстояние от поверхности плиты от прибора, учитывая тип вытяжки, и проверяют наличие электропроводки в определенных точках.
Чаще всего установку вытяжки проводят после монтажа кухонной мебели, но необходимо заранее определиться с местом ее расположения.
В этом случае проводят розетку, размещая ее над прибором или над соседним кухонным шкафом.
Стоит учитывать, что обычно длина базового шнура бывает недостаточной для того, чтобы подключить вытяжку к уже установленным розеткам.
При выборе правильного места расположения вытяжки, нужно брать во внимание важные факторы, среди которых:
- мощность устройства;
- планировка и дизайн кухни;
- особенности варочной поверхности;
- значения, указанные в инструкции к прибору;
- стандарты, относящиеся к установке конкретного оборудования.
Поэтому вытяжку устанавливают на такой высоте, чтобы хозяйка дотягивалась без труда до прибора, а он не мешал во время приготовления пищи.
Розетка для данного устройства, устанавливается на высоте 2-2,5 м.
Она должна находиться выше кухонных шкафов, в 10-30 см над их верхней частью.
Также стоит узнать будущее расположение воздуховода, который не должен закрывать розетку.
Поэтому ее нужно сместить на 20 см вправо либо влево от центра вытяжки.
Требования к вентиляции
Для полноценного функционирования устройства важно наличие исправного вентиляционного канала. Это требование действует только для поточных вытяжек. Рециркулярные системы не нуждаются в отведении воздуха, поэтому правило к ним не применимо.
Без правильно организованной системы воздухоотведения возникают такие проблемы:
Это создает дополнительную нагрузку на внутренний двигатель. Чтобы справиться с проблемами, вытяжку выставляют на повышенную скорость работы. Дополнительная нагрузка приводит к повышению шума, износу деталей аппарата и расходу электроэнергии.
В многоквартирных домах система выведения воздуха проектируется застройщиком и выполняется по установленным нормам и правилам. Подключение к общей системе выполняют с помощью гофрированной трубы.
Важно! Подключение делают коротким с минимальным количеством изгибов. Любые помехи усложняют движение воздуха и создают дополнительную нагрузку на двигатель.
В частном доме вентиляцию проектируют до начала строительства по утвержденным нормам и правилам, государственным стандартам. При отсутствии практического опыта выполнение работ лучше доверить профессиональным строителям.
Ошибки подключения вытяжки и решение проблем
Нарушение технологии монтажа и использования устройства может привести к преждевременной поломке. Чтобы этого не произошло, новичкам следует ознакомиться с рекомендациями профессионалов.
- Высота выбрана неправильно. Самая распространенная ошибка, из-за которой устройство не работает полноценно. Для решения выбирают высоту установки вытяжки над газовой и электрической плитой по стандартам безопасности и правилам проектирования.
- Неправильно подобранные размеры оборудования. Чтобы аппарат полноценно улавливал запахи и пар, подбирают размеры по ширине варочной поверхности. Меньшие размеры не дадут высокой эффективности, слишком широкое устройство раскроет весь потенциал.
- Подключение к электросети. Если вытяжка подключается к сети напрямую, к силовым кабелям, это чревато неприятностями. Электрический ток может пойти по корпусу и ударить человека, включившего устройство. Также важно соблюдать правила безопасности. Розетку размещают на удалении более 60 см от источника огня, кабель питания не должен проходить вблизи горячих предметов и над пламенем.
- Проблемы оформления. Обычная гофротруба выглядит не лучшим образом. Чтобы скрыть внешние недостатки, трубу упаковывают в специальный пластиковый корпус. Температура нагревания гофротрубы небольшая и не повредит пластик. Вентиляцию встраиваемых устройств проводят по шкафам.
- Повреждение стеклянных элементов. Если вытяжка содержит детали из стекла, то монтаж проводят с максимальной осторожностью. Нельзя держаться и поднимать устройство за хрупкие элементы.
Куда лучше повесить вытяжку
Посторонний запах — вот та маленькая проблема, над которой воевали техники многих поколений. Время проветриваний на полчаса в зимнюю стужу уже давным-давно миновало. Уже не нужно открывать окна в дождь, чтобы избавится от застоявшегося запаха только приготовленного рагу или солянки. Посторонние ароматы больше не нужно гонять по дому с помощью сквозняков. Эти дедовские методы совершенно непригодны для модерновых технологий, созданных облегчить жизнь человеку.
Современные дома и квартиры начали строить с учётом вентиляционных систем. Они обеспечивают необходимую циркуляцию воздуха в жилище и поддерживают комфортные условия жизни. Также система вентиляции предназначена не только для обеспечения попадания воздуха, но и на удаление посторонних запахов. Часто такое оборудование с легкостью справляется с удалением излишних источников посторонних ароматов. Но если же этого не происходит, то на помощь хозяйкам приходит новомодное слово в бытовой технике для кухни — вытяжка. Этот атрибут необходим для приготовления вкусных ужинов и бодрящих завтраков.
У вас на кухне появилась новая современная мощная и стильная вещь. Она поможет избежать распространению запахов, влаги и излишнего жира по территории кухни. Некоторые более мощные модели способны бороться и с запахом в соседних помещениях. Такой атрибут современной техники требует к себе не только тщательного ухода. Также важно надлежащим образом повесить ее на кухне. Вытяжка должна быть непосредственно над плитой, дабы избавить вас от неприятных запахов и застоявшихся ароматов. Такое расположение с учётом безопасной дистанции обеспечит качественную работу вашей системы вентиляции.
Чтобы максимизировать продуктивность вытяжки на кухне, необходимо знать минимальное расстояние между бытовыми приборами. Расстояние между плитой и вытяжкой часто указывается в инструкции от товаропроизводителя и может варьироваться в зависимости от:
- модели вытяжки и варочной поверхности;
- типа поверхности (газовая или электроплита);
- типа вытяжки (плоская или купольная).
Расстояние между вытяжкой и варочной поверхностью также зависит от типа устройства
Зная технические характеристики обоих необходимых бытовых приборов кухни, вы сможете правильно повесить вытяжку.
Благодаря такой градации, вы с легкостью сможете использовать крайние границы для подчеркивания определенных деталей интерьера. Также устанавливать панель стоит с учётом роста хозяйки в рамках отмеренных верхних и нижних точек.
Часто высота установки вытяжки указывается не конкретным предписанием, такая дистанция определяется скорее диапазоном, чем конкретной цифрой.
Советы по эксплуатации
Чтобы устройство безотказно работало долгие годы, нужно соблюдать инструкцию от производителя и соблюдать общие рекомендации:
- После каждого цикла работы вытяжку протирают, удаляют с поверхности жировой налет и пыль.
- После окончания готовки работу не останавливают. Частицы влаги быстро распространяются по кухне, и прибор не успевает вывести их в вентиляцию. Поэтому аппарат оставляют в работающем состоянии на несколько минут.
- Чистку решеток выполняют ежемесячно. Если загрязнения большие, то интервал между чистками сокращают.
- Угольные фильтры рециркулярных моделей меняют каждые полгода. При появлении неприятного запаха частоту замен увеличивают.
Зная основные правила выбора расстояния, будет просто рассчитать высоту и провести установку вытяжки над газовой плитой. При выполнении норм, правил и рекомендаций профессионалов, провести монтаж сможет даже новичок. Если Вы столкнулись с непредвиденными сложностями, не забудьте поделиться проблемой в комментариях.
На какой высоте вешать вытяжку: стандарты и нормы
Оптимальная высота зависит от типа плиты, поэтому универсального расстояния нет. Существуют стандартные нормы отдельно для электро- и для газовых плит.
Стандарты высоты вытяжки над двумя видами плит
Стандарты для газовой плиты (минимальные-максимальные значения):
- Наклонные модели: 55-65 сантиметров.
- Встраиваемые, купольные, плоски или Т-образные модели: 75-85 сантиметров.
Стандарты для электроплиты (индукционной или классической), минимальные-максимальные значения:
Если самостоятельно провести измерения не получается, можно обратиться в профильные компании за консультацией. Они не только смогут провести замеры, но и смогут установить устройство.
Вытяжка над газовой плитой расстояние
Как рассчитать расстояние от вытяжки до плиты?
Опубликовано Артём в 11.07.2019 11.07.2019
Также, сегодня будут рассмотрены закономерности подбора расстояния каждого типа вытяжек — от горизонтальных до наклонных устройств, а также приведены примеры по каждой разновидности устройств.
Факторы, влияющие на дистанцию между плитой и вытяжкой
Вытяжка, расположенная над печью, должна втягивать в себя весь воздух с паром и не греться от горелок и стоящих на них кастрюль и сковородок. Расстояние от плиты определяется расчетным и экспериментальным путем. Основные факторы, влияющие на правильный выбор:
- мощность агрегата;
- принцип работы вытяжки;
- тип варочной панели.
Расстояние между вытяжкой и газовой панелью по ГОСТу составляет 65–85 сантиметров. Над индукционной печкой вентиляционное оборудование можно опустить ниже, на расстояние 60–80 см.
Горизонтальные приборы, купольные и плоские, должны висеть точно по центру поверхности плиты и быть по ширине не меньше варочной панели.
Ширина нижней плоскости воздухозаборника определяется мощностью вентиляторов воздухоочистительного оборудования. В обязательном порядке учитываются размеры плиты. Отклонение от прямых углов по вертикали может быть в пределах 5–10° в боковую сторону воздухозаборника.
Большие размеры вентилирующего устройства будут мешать готовить. При меньших параметрах не будет захвата испарений по бокам, вследствие чего пар частично останется в помещении. Или же вентиляторы должны будут постоянно работать на предельных нагрузках. Поэтому вытяжку следует выбирать необходимой мощности для данного объема кухни.
Нормы на мощность вытяжки относительно объема кухни и минимальное расстояние ее над варочной панелью разработаны с условием максимального поглощения оборудованием системы вентиляции воздуха, который поднимается над печкой во время приготовления еды.
Одновременно воздухоочистительный прибор не должен греться от горелок. Если повесили вытяжку над газовой плитой низко, к теплу, выделяемому механизмом вентиляции при работе, добавится жар от горелок, поэтому оборудование быстро перегреется и выйдет из строя.
На минимальное расстояние влияет и конструкция вытяжек для кухни. Панели вертикальной и наклонной вентиляции монтируются позади плиты, норма их удаленности от верхнего края печки снижена до 35 см, поскольку нижний край не находится непосредственно над горелками, а смонтирован позади панели на определенной дистанции.
Каким должно быть расстояние?
Одним из ключевых вопросов установки является непосредственная высота установки вытяжки над газовой плитой. То есть мы должны рассчитать расстояние от варочной поверхности до вытяжки так, чтобы она качественно поглощала все возможные испарения, но в то же время не наносила ущерба приготавливаемым продуктам. Наиболее опасным вариантом, в случае ошибки, будет установка вытяжки ниже нормы. Жировой фильтр под давлением температур от плиты имеет риск попросту загореться. Но это отнюдь не значит, что устанавливать вытяжку следует как можно выше. В этом деле необходим баланс и оптимальный расчет.
Если расстояние от плиты до вытяжки будет слишком большим, она просто не сможет поглотить крупную часть, вредных для нас, испарений.
В наше время представлено огромное количество всевозможных видов вытяжек и у каждой из них есть отличные друг от друга моменты в установке. Рассмотрим основные из них.
Классификация кухонных вытяжек
Сейчас рынок бытовой техники невероятно обширен. Это относится и к вытяжкам. Этих аппаратов огромное количество, основные из которых делятся на:
- Встраиваемые.
- Каминного типа.
- Фильтрующие.
- Воздухозаборные.
Есть еще несколько вариантов, но они менее распространены, либо не так популярны.
Теперь рассмотрим главные правила установки вытяжки над плитой, определимся с расстоянием и размерами.
В первую очередь, размеры вытяжки не должны превышать размеры варочной панели.
Вешать прибор нужно строго симметрично от варочной панели, в противном случае создастся риск того, что он просто не сможет обеспечить охват всех выделяемых при готовке испарений.
Оптимальные значения высоты для разных агрегатов
Высота установки вытяжки над плиткой определяется с учётом 2-х составляющих – типа варочной поверхности и конструктивных особенностей расположения оборудования для конкретной кухни. Необходимо понимать, что высоту никогда не «привязывают» к размерам воздухозаборника, комплектующим элементами или типу устройства.
Единственное исключение из правил – кухни с низкими потолками, где выдержать рекомендованное расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой не представляется возможным.
Обратите внимание! Специалисты рекомендуют корректировать высоту монтажа заборной конструкции в пределах 10 см от номинального расчётного значения.
Выбираем встраиваемую вытяжку для кухни: рейтинг лучших последних моделей
Как правильно установить вытяжку над газовой плитой
Точно определить, на какой высоте устанавливать вытяжку, можно лишь при наличии данных о типе используемой кухонной плиты. Исходя из этого, и подбирается расстояние между притоком и вытяжкой. Указанный вид оборудования устанавливается с учётом целого ряда параметров (типа варочной поверхности, производительности заборного агрегата и т.п.).
Соотношение между ростом человека и высотой установки прибора
Но какое расстояние считается оптимальным по соотношению безопасности и эффективности?
Норма для каждого устройства своя, но существуют принятые стандарты, носящие преимущественно рекомендационный характер:
- расстояние между вытяжкой и конфорками газовой плиты – от 65 до 85 см;
- минимальное значение удаленности от варочной панели электрического типа – 60 см, а максимальное – 80 см.
Минимальное расстояние от вытяжки до газовых конфорок
Указанные данные справедливы лишь для аппаратов, фиксируемых строго по горизонтали.
Видео по установке агрегата горизонтального типа
При монтаже моделей наклонного типа, крайне важно, чтобы расстояние между плитой и вытяжкой соответствовало следующим значениям:
- от 35 до 45 см при работе с электрической плитой;
- от 55 до 65 см – для газовых конфорок.
В условиях реальной кухни вентиляционные аппараты принято устанавливать там, где эксплуатация будет не только эффективной, но и удобной для хозяйки. Указанные выше расстояния – экспериментально установленные значения, подтвержденные годами практики. Рассчитать их можно и самостоятельно, вот только придется учесть ряд переменных:
- площадь кухни;
- планировочные особенности помещения;
- ориентировочная площадь варочной поверхности;
- производительность и тип вытяжки;
- рост членов семьи, домохозяйки.
Обратите внимание! Вытяжной агрегат достаточно просто крепится над электрической плитой, поэтому высота увеличивается без особых сложностей, в случае необходимости. А вот опускать оборудование ниже минимального уровня категорически запрещено.
Если не соблюдать установленную дистанцию и повесить агрегат слишком низко, существует высокая вероятность того, что устройство будет функционировать в условиях постоянного нагрева. А это чревато преждевременным выходом из строя верного помощника. К тому же, если вытяжка установлена слишком низко над электрической плитой, пользоваться ей будет просто неудобно.
Видео по установке агрегата наклонного типа
Выбираем встраиваемую вытяжку для кухни: рейтинг лучших последних моделей
На какой высоте устанавливать вытяжку над газовой плитой
Расстояние от плиты до вытяжки указывается не только компаниями производителями бытовых приборов, но и рекомендациями специалистов, основанными на многолетней эксплуатации различных типов и моделей. Особого внимания заслуживает вопрос того, какова норма установки кухонной вытяжки над газовыми грелками, поскольку именно они преобладают в отечественных домах и квартирах.
Производители агрегатов для кухни в инструкции к каждому прибору, настоятель рекомендуют потребителям придерживаться условий установки, а также соблюдать минимальное расстояние между варочной панелью и вытяжкой. Вот лишь несколько примеров:
- Российская компания Сатурн в инструкции к модели М60 указывает, что устройство должно крепится на расстоянии от 65 см от конфорки. Производительность данной модели заявлена в 245 м3/ч.
- Модель Bosch DWW09W650 устанавливается на высоте не ниже 65 см над газовыми конфорками. Над электроплитой – расстояние от варочной панели можно сократить до 55 см. Производительность устройства составляет 650 650 м3/ч.
- Агрегат от компании Shindo Metida60W может похвастаться производительностью в 420 м3/ч. Данная модель должна быть установлена на расстоянии от 75 см.
На каком расстоянии лучше повесить кухонный агрегат? Расстояние между дном вытяжного аппарата и конфорками зависит от 3-х требований:
- нивелировать вероятность самовозгорания;
- обеспечить отвод загрязненных потоков воздуха;
- гарантировать хозяйке удобное пользование.
По горизонтали ограничений нет, что касается вертикальной плоскости, то расстояние находится в пределах 70-90 см.
Специалисты же рекомендуют уточнить у консультанта компании, на какой высоте устанавливать вытяжку с указанием точного значения, чтобы оптимизировать функциональные возможности прибора. Иногда расстояние увеличивают за счёт приобретения мощнейшего аппарата, что обеспечит хозяйке дополнительное удобство.
Грамотно подобранное расстояние от плиты до вытяжки и профессиональный монтаж позволят обеспечить эффективную и продолжительную эксплуатацию оборудования. Внимательно изучайте инструкцию, где соответствующие значения и высоту указывает производитель.
Расчет мощности
Рассчитать мощность вытяжек для кухни, помогает формула: L x B x H x 10 (или 12) = производительность в м3/ч. Где:
- L – это длина помещения;
- B – ширина;
- H – высота;
- – коэффициент.
Пример того, как рассчитать мощность вытяжки: L x B x H x 10 = 4,5 х 3 х 2,7 х 10 = 364,5 м3/ч. Это значит, что она будет способна за один час переработать 364,5 м3 воздуха.
Но следует учитывать, что коэффициенты 10 и 12, оказывают помощь в нахождении максимальной производительности, и запаса мощности не остается. При экстренных ситуациях, мощности агрегата может не хватить. Также коэффициенты расчета могут меняться в зависимости от того, какую плиту вы собираетесь использовать:
- для газовых печек этот показатель может увеличиться до 20 (из-за увеличенного потока продуктов горения газа, в сравнении с электрической варочной поверхностью, над которой появляются испарения только от приготовляемой пищи);
- над электрической плитой – до 15.
Значит, для кухни с газовой печкой, значение мощности будет: L x B x H x 10 = 4,5 х 3 х 2,7 х 15 = 546,75 м3/ч. Рекомендуется делать небольшой запас мощности сверх расчетного при работе вентиляторов с максимальной нагрузкой.
Примеры, как рассчитать вытяжку, указанные выше, подходят для помещения замкнутого типа, если оно имеет закрывающуюся дверь.
Когда двери нет и установлена арка, или помещение смежно с гостиной (столовой), то в рассчитанные данные необходимо вводить поправки с учетом этих особенностей. Для быстрого расчета мощности можно воспользоваться таблицей.
Типы вытяжек по функционалу
Современные вытяжки делятся по своему функционалу на 2 типа:
Проточные
Устройства вентиляции проточного типа выводят отработанный воздух в систему вентиляции дома или наружу здания. В многоквартирных домах уже есть вентиляционный канал, в который удобно вмонтировать отвод.
Но следует учесть, устройство будет работать эффективно лишь в том случае, когда этот канал индивидуален для каждой квартиры. Если вентиляционная шахта общая, агрегат большой мощности в полную силу работать не сможет. В таком случае лучше сделать отдельный отвод на улицу, с установкой обратного клапана (не позволяет воздуху поступать с улицы) на выходе.
Рециркуляционные
К этому типу техники относятся устройства, которые фильтруют воздух внутри помещения без вывода его вовне. Воздух втягивается вентиляторами, пропускается через фильтры двойной очистки. В первом фильтре задерживаются крупные частицы: жир, гарь, копоть и прочее. Проходя через второй, чаще угольный – воздух избавляется от запахов, и поступает обратно в то же помещение. Подробнее о принципе работы читайте в статье о рециркуляционных вытяжках.
Итоги
Перед покупкой вытяжного устройства рекомендуем уточнить габариты плиты (в частности её ширину), высоту потолков и общую площадь кухни. Затем, следует определиться с количеством членов семьи, интенсивностью и частотой готовки пищи. Указанные данные позволят более грамотно подобрать оптимальный агрегат. А высота вытяжки указывается в инструкции к каждой конкретной модели. При определенных навыках установить ее своими руками не составит особого труда.
Правила установки устройства
Вытяжка, фильтрующая воздух и возвращающая его обратно, устанавливается просто. Над электрической плитой ее можно установить самостоятельно.
- Необходимо провести горизонтальную линию над варочной панелью на высоте монтажа оборудования – расстояние между газовой плитой и вытяжкой.
- По центру плиты наносится на стену вертикальная линия. Стандартом предусмотрены правила монтажа вытяжки точно над варочной панелью.
- Шаблон с упаковки прикладывается к линиям, и отмечаются 4 точки – места расположения крепежных болтов. В зависимости от модели расстояние между ними установлено стандартом 200×200 или 200×100 мм.
- Делают отверстия, забивают дюбели и вкручивают винты.
- Конструкцию без решетки фильтра и корпуса вешают на стену.
- Устанавливают остальные части механизма.
В случаях приобретения вытяжки с отводом воздуха в вентиляционную трубу или дымоход, сама конструкция с вентиляторами монтируется на стену аналогично модели с циркуляционным способом очистки воздуха. Затем необходимо сделать монтаж воздуховода, учитывая минимальное расстояние от вытяжки до газовой или электрической плиты. Для нормальной вентиляции, чтобы не допустить эффекта рециркуляции, то есть возвращения воздушных масс из вентиляционных каналов обратно в трубу, желательно пригласить специалистов.
- сечение трубы рассчитано на возможность прохождения по нему воздушных масс при максимальной производительности оборудования;
- коэффициент запаса берется в формулу для конкретной конструкции;
- оптимальное расстояние до наружной стены или вентиляционного канала должно быть не более 5 м;
- в воздуховоде допускают максимум 3 изгиба;
- трубы разного сечения для вытяжной конструкции непригодны;
- все повороты делают плавными, с радиусов.
На этапе планировки размещения оборудования на кухне, печку следует поставить ближе к наружной стене или напротив вентиляционных каналов в многоквартирном доме.
Розетка должна иметь заземление и находиться сбоку от края корпуса вытяжки на расстоянии 25 см. Наиболее безопасной является установка рубильника, которым можно быстро отключить оборудование.
Выводы
На каком расстоянии размещать вытяжку над плитой? Ответить на этот вопрос сможет каждый, зная основные критерии расчета высоты, а именно:
- Высота человека;
- Тип вытяжки;
- Тип плиты.
Как указывалось выше, для наклонной вытяжки оптимальной цифрой будет 60 см, а над электрической плитой — 40-50. В свою очередь, такой тип вытяжки имеет множество дополнительных плюсов, такие как: удобство обслуживания и маленький риск возгорания.
Горизонтальные вытяжки необходимо устанавливать на высоте 80 см от поверхности газовой плиты. Соответственно, над электрической плитой показатель снизиться на 20 см.
Важно понимать, что если производитель указал конкретную цифру, не зная высоты потолка кухни и габаритов человека, не обязательно строго следовать этим рекомендациям. Не произойдет ничего критичного, если сместить устройство на 1-5 см, ведь главное — комфортно чувствовать себя во время приготовления пищи.
Также, необходимо серьезно подойти к вопросу вентиляционных каналов и электрических сетей, ведь без нормального обустройства вытяжка не сможет нормально работать. Вентиляционная труба должна быть максимально короткой, без изгибов и равномерной, чтобы сохранять давление и не перегружать систему вытяжки. Важно позаботиться о безопасности оборудования и обзавестись удлинителем с предохранителем или завести заземление в розетку.
Во время установки настоятельно рекомендуется учитывать рекомендации производителя, который отталкивается от особенностей каждой модели и рассчитывает показатели монтажа и использования оборудования.
Также, не помешает воспользоваться помощью профессионалов по установке, которые обладают необходимыми навыками и знакомы со всеми тонкостями расположения вытяжки над газовой или электрической плитой. Конечно, если покупатель знает, как работать с вытяжкой, никогда не помешает сэкономить на вызове мастера.
Вытяжка — это необходимый элемент на кухне каждой хозяйки, который удаляет вредные вещества и неприятные запахи из воздуха. С ее помощью мебель и стены всегда будут оставаться чистыми, а в помещении будет приятно проводить время с семьей.
Подключение к электросети
По правилам, розетки для вытяжки располагают над навесными шкафами, на расстоянии 5 см от верхней крышки. Наряду с этим требуется учитывать, где будет проложена гофротруба к вентиляционной шахте. Доступ к розетке должен быть свободным, и гофра не должна мешать.
Если техника встроена в шкаф, то и розетку можно расположить там же. Проводку рекомендуется проложить выше шкафчиков, спрятав ее в пластиковый кожух. Подробнее обо всех нюансах вы можете узнать из статьи о подключении вытяжки.
Итак, правильно выбрать высоту установки вентиляции очень важно, для создания микроклимата на кухне. Если устройство повесить слишком высоко, очистка будет недостаточной, при заниженном расположении – может возникнуть возгорание.
Кол-во блоков: 12 | Общее кол-во символов: 17780
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
Вытяжка над газовой плитой расстояние
Расстояние от вытяжки до плиты (газовой, электрической)
Расстояние от газовой плиты до вытяжки по стандарту
Чистота воздуха, без гари и посторонних запахов на кухне, зависит от состояния вентиляции. В современных кухнях без системы очистки воздуха уже не обойтись.
И все больше людей, устанавливающих новую кухонную мебель, задаются вопросом, каковы оптимальные параметры устройства, и на какой высоте вешать вытяжку.
Правильное расстояние от плиты до вытяжки играет важную роль, и влияет не только на эффективность работы системы вентиляции, но и на ее безопасность в целом.
Стандарты установки вытяжки
Специалисты рекомендуют пользоваться установленными правилами по размещению вытяжных устройств. Они не должны создавать помех для домохозяйки, работающей на кухне. В то же время система должна качественно убирать все запахи и испарения от варочной панели, не создавая пожароопасной ситуации.
Существуют стандарты по установке вентиляционных агрегатов:
- прямая вытяжка над газовой печкой должна устанавливаться на высоте — 75-85 см;
- при прямой установке агрегата, расстояние до вытяжки над электрической панелью — 65-75 см;
- модель с наклонной панелью располагают над газовой варочной панелью на высоте — 55-65 см от нижней части.
Эти стандартные диапазоны рассчитаны не случайным образом. При вычислении параметра, на каком расстоянии повесить агрегат, необходимо учитывать три фактора:
- Мощность устройства.
- Дизайнерские и конфигурационные особенности помещения.
- Рост человека, пользующегося печкой.
Расчет мощности
Рассчитать мощность вытяжек для кухни, помогает формула: L x B x H x 10 (или 12) = производительность в м3/ч. Где:
- L – это длина помещения;
- B – ширина;
- H – высота;
- 10 или 12 – коэффициент.
Пример того, как рассчитать мощность вытяжки: L x B x H x 10 = 4,5 х 3 х 2,7 х 10 = 364,5 м3/ч. Это значит, что она будет способна за один час переработать 364,5 м3 воздуха.
Но следует учитывать, что коэффициенты 10 и 12, оказывают помощь в нахождении максимальной производительности, и запаса мощности не остается. При экстренных ситуациях, мощности агрегата может не хватить. Также коэффициенты расчета могут меняться в зависимости от того, какую плиту вы собираетесь использовать:
- для газовых печек этот показатель может увеличиться до 20 (из-за увеличенного потока продуктов горения газа, в сравнении с электрической варочной поверхностью, над которой появляются испарения только от приготовляемой пищи);
- над электрической плитой – до 15.
Значит, для кухни с газовой печкой, значение мощности будет: L x B x H x 10 = 4,5 х 3 х 2,7 х 15 = 546,75 м3/ч. Рекомендуется делать небольшой запас мощности сверх расчетного при работе вентиляторов с максимальной нагрузкой.
Когда двери нет и установлена арка, или помещение смежно с гостиной (столовой), то в рассчитанные данные необходимо вводить поправки с учетом этих особенностей. Для быстрого расчета мощности можно воспользоваться таблицей.
Типы вытяжек по функционалу
Современные вытяжки делятся по своему функционалу на 2 типа:
Проточные
Устройства вентиляции проточного типа выводят отработанный воздух в систему вентиляции дома или наружу здания. В многоквартирных домах уже есть вентиляционный канал, в который удобно вмонтировать отвод.
Но следует учесть, устройство будет работать эффективно лишь в том случае, когда этот канал индивидуален для каждой квартиры. Если вентиляционная шахта общая, агрегат большой мощности в полную силу работать не сможет. В таком случае лучше сделать отдельный отвод на улицу, с установкой обратного клапана (не позволяет воздуху поступать с улицы) на выходе.
Рециркуляционные
К этому типу техники относятся устройства, которые фильтруют воздух внутри помещения без вывода его вовне. Воздух втягивается вентиляторами, пропускается через фильтры двойной очистки.
В первом фильтре задерживаются крупные частицы: жир, гарь, копоть и прочее. Проходя через второй, чаще угольный – воздух избавляется от запахов, и поступает обратно в то же помещение.
Подробнее о принципе работы читайте в статье о рециркуляционных вытяжках.
Типы вытяжек по установке
Устройства вентиляции для кухни разделяются по способу их установки на:
- плоские;
- встраиваемые;
- островные;
- купольные;
- настольные
- т-образные.
Плоские
Подвесные (плоские) устройства устанавливаются непосредственно над варочной поверхностью. Они содержат вентиляторы для всасывания воздуха и фильтры для его очистки.
Повесить их довольно легко: не требуется врезка и прокладывание каналов. Расстояние от плоской вытяжки до варочной газовой или электрической поверхности соответствует стандарту.
Высота вытяжки над газовой плитой варьируется в пределах 75-85 см (65-75 см — для электрических).
Встраиваемые
Такой тип вытяжек должен устанавливаться в навесной шкаф, расположенный над печкой. Благодаря своей конструкции, узел становится незаметным в интерьере. Устройство должно соответствовать ширине варочной панели и шкафа, в который оно будет врезаться.
Расстояние от плиты до вытяжки вычисляется по тем же стандартным данным. Но при этом стоит учесть, на какой высоте находятся подвесные шкафы (если вы хотите встроить конструкцию в готовую мебель).
При заказе новой кухни мебельщики сделают расчеты самостоятельно, по стандартам, а также исходя из ширины варочной поверхности.
К встраиваемым устройствам также относятся узлы, которые врезаются в столешницу, позади варочной поверхности. Их называют еще настольными. Расстояние между варочной поверхностью и устройством сокращается до минимума. Столешница для такой комбинации техники должна быть шириной — около 900 мм.
Островные
Островные вытяжные агрегаты устанавливаются, когда печка стоит посреди комнаты. Устройство крепится к потолку, прямо над электроплитой или газовой печкой. Высота вытяжки над плитой должна быть в пределах минимума и максимума, составляющие от 75 до 85 см до газовой плиты. Для электрических – эти показатели меньше на 10 см.
Купольные
Купольные типы вентиляции закрепляют над печкой уже после установки кухонных шкафов. Преимущества данного типа в том, что они могут быть декорированы под разные стили в интерьере. Высота расположения – стандартная.
Наклонные
Наклонный тип устройств вентиляции крепится к стене. При этом расстояние между плитой и вытяжкой замеряется от ее нижнего края. Минимальное расстояние до панели печки должно быть 35 см, а максимальное (для продуктивной работы) – 45 см.
Т-образные
Т-образные устройства вентиляции хорошо вписываются в интерьер в стиле Hi-tech (Хай-тек). Они могут изготавливаться из различных материалов с использованием хромированных деталей, стекла и нержавеющей стали. Расстояние от печки до вытяжки рассчитывается согласно инструкции к этой технике, но в большинстве ситуаций оно совпадает со стандартными требованиями.
Подключение к электросети
По правилам, розетки для вытяжки располагают над навесными шкафами, на расстоянии 5 см от верхней крышки. Наряду с этим требуется учитывать, где будет проложена гофротруба к вентиляционной шахте. Доступ к розетке должен быть свободным, и гофра не должна мешать.
Если техника встроена в шкаф, то и розетку можно расположить там же. Проводку рекомендуется проложить выше шкафчиков, спрятав ее в пластиковый кожух. Подробнее обо всех нюансах вы можете узнать из статьи о подключении вытяжки.
Итак, правильно выбрать высоту установки вентиляции очень важно, для создания микроклимата на кухне. Если устройство повесить слишком высоко, очистка будет недостаточной, при заниженном расположении – может возникнуть возгорание.
Расстояние от плиты до вытяжки: рекомендации специалистов
Пользование кухонной плитой сопровождается процессом горения газа и выделением в окружающее пространство остаточных продуктов. Хозяевам необходимо точно знать оптимальное расстояние от плиты до вытяжки, которого будет достаточно для обеспечения качественного воздухообмена. Без вытяжного агрегата для кухни не обойтись. Но вопрос актуален, как никогда ранее.
Данный параметр определяет эффективность работы устройства, а также чистоту воздуха на кухне. Последнее особенно важно в тех условиях, когда кухня совмещена со столовой.
Расстояние от плиты и вытяжки наклонной и горизонтальной
Высота установки вытяжки над плитой определяется двумя критериями – типом плиты и особенностями размещения агрегата.
Конструкционные особенности бытового прибора, размер воздуховода или наличие дополнительных элементов не влияет на данное значение.
Исключение из правил – ситуации, когда потолок находится на небольшой высоте и расстояние от плиты до вытяжки невозможно соблюсти конструктивно.
Специалисты советуют учитывать значение номинальной мощности прибора, а затем скорректировать высоту ±10 см от среднего рекомендуемого.
Наклонные вытяжки
При монтаже наклонных моделей устройств, следует соблюдать дистанцию, которую указывают производители:
- от 35 до 50 см, если блюда планируется готовить на электрической или индукционной варочной поверхности;
- от 55 до 65 см – рекомендуемое расстояние до вытяжки над газовой плитой.
Монтировать кухонный прибор стоит там, где пользоваться ей будет удобно. Естественно, указываемые специалистами значения не берутся «с головы». Расчётные данные учитывают ряд критериев:
- планировка комнаты;
- площадь кухни;
- рост хозяйки;
- мощность вытяжного агрегата;
- интерьер и особенности помещения.
Профессионалы акцентируют внимание на том, что расстояние от варочной поверхности до бытового агрегата можно увеличить, при наличии достаточного запаса по мощности. Что касается опускания ниже рекомендуемого значения – делать это категорически запрещено. Соответствующий монтаж затруднит эксплуатацию устройства, сделает его неудобным.
Горизонтальные приборы
На какой высоте вешать вытяжку над варочной панелью зависит в первую очередь от особенностей самой плиты с горизонтально расположенной поверхностью.
Размещение данного типа оборудования зависит от нескольких факторов, основными среди которых являются – тип плиты, модель, технические характеристики прибора. Рекомендуемые значения:
- для электроплиты – от 60 до 80 см;
- для газовых конфорок – от 65 до 85 см.
Нюансы монтажа над электроплитой
Для кухни вытяжное устройство представляет собой конструкцию, посредством которого осуществляется принудительный воздухообмен в комнате. Он всасывает загрязненный воздух, очищает его, устраняя мелкие частички жира, испарения, продукты горения, запахи и даже примеси, которые образуются при приготовлении блюд.
Высота вытяжки зависит от конструкционных особенностей самой установки. Здесь необходимо акцентировать внимание на нескольких аспектах:
- подвесная конструкция плоского типа может размещаться над газовой или электрической плитой в горизонтальном положении;
- чаще всего кухонная вытяжка монтируется на стене у плиты, при этом высоту можно подобрать любую, по усмотрению хозяина;
- встраиваемые устройства устанавливаются в специальный отсвет кухонного гарнитура, располагающегося над плитой;
- для монтажа островного агрегата лучше всего подходят просторные помещения, где можно повесить вытяжку в центральной части комнаты, у потолка.
На какой высоте устанавливать вытяжку над газовой плитой
Расстояние от плиты до вытяжки указывается не только компаниями производителями бытовых приборов, но и рекомендациями специалистов, основанными на многолетней эксплуатации различных типов и моделей. Особого внимания заслуживает вопрос того, какова норма установки кухонной вытяжки над газовыми грелками, поскольку именно они преобладают в отечественных домах и квартирах.
Производители агрегатов для кухни в инструкции к каждому прибору, настоятель рекомендуют потребителям придерживаться условий установки, а также соблюдать минимальное расстояние между варочной панелью и вытяжкой. Вот лишь несколько примеров:
- Российская компания Сатурн в инструкции к модели М60 указывает, что устройство должно крепится на расстоянии от 65 см от конфорки. Производительность данной модели заявлена в 245 м3/ч.
- Модель Bosch DWW09W650 устанавливается на высоте не ниже 65 см над газовыми конфорками. Над электроплитой – расстояние от варочной панели можно сократить до 55 см. Производительность устройства составляет 650 650 м3/ч.
- Агрегат от компании Shindo Metida60W может похвастаться производительностью в 420 м3/ч. Данная модель должна быть установлена на расстоянии от 75 см.
На каком расстоянии лучше повесить кухонный агрегат? Расстояние между дном вытяжного аппарата и конфорками зависит от 3-х требований:
- нивелировать вероятность самовозгорания;
- обеспечить отвод загрязненных потоков воздуха;
- гарантировать хозяйке удобное пользование.
Специалисты же рекомендуют уточнить у консультанта компании, на какой высоте устанавливать вытяжку с указанием точного значения, чтобы оптимизировать функциональные возможности прибора. Иногда расстояние увеличивают за счёт приобретения мощнейшего аппарата, что обеспечит хозяйке дополнительное удобство.
Грамотно подобранное расстояние от плиты до вытяжки и профессиональный монтаж позволят обеспечить эффективную и продолжительную эксплуатацию оборудования. Внимательно изучайте инструкцию, где соответствующие значения и высоту указывает производитель.
Расстояние от плиты до вытяжки: высота по стандарту до газовой, электрической и индукционной панели
Вещи, находясь в замкнутом пространстве, имеют свойство впитывать в себя, как губка, все ароматы. А с кухонного помещения не всегда может пахнуть только приятным — бывают досадные аварии, приводящие к быстрому распространению по всему жилью тяжелого запаха пригоревшей пищи, который намертво въедается в мебель и даже стены.
Спасением от этого стало использование принудительной вентиляции, благодаря которой все запахи, сопровождающие процесс приготовления, перестали покидать рабочую зону кухни. Такое оборудование уже давно стало привычным для нас атрибутом. Но, оказывается, мало кто знает, какое по правилам должно быть расстояние от плиты до вытяжки.
Многоквартирные дома в обязательном порядке укомплектовываются специальными вытяжными шахтами. Из каждого кухонного помещения в нее выходят вентиляционные отверстия.
Свежий воздух естественным путем попадает в помещение через окна и двери, а затем, благодаря перепадам давления, вытягивается через отверстия в шахту.
Так по задумке архитекторов осуществляется циркуляция воздушных масс в кухне, которая должна препятствовать распространению любых запахов по другим комнатам.
Изначально вентиляция жилого помещения осуществлялась только по такому принципу. Затем в вытяжное отверстие стали устанавливать маленький вентилятор, и он ощутимо прибавил производительности. На современном этапе человечество придумало системы воздухоочистки, которые могут работать как автономно, так и в общем комплексе с вытяжной шахтой.
По функционалу
Когда нужно вывести загрязненный воздух из помещения, то устанавливают принудительный вентилятор и подсоединяют его к вытяжному отверстию. Он втягивает всю грязь и запахи в шахту. А далее загрязненный воздух попадает наружу в атмосферу. Такая вытяжка называется проточной.
На случай неисправности общей вентиляционной конструкции существуют автономные устройства, которые устанавливаются над плитой и засасывают в себя грязный воздух, пропуская его через фильтры. Очищенная от мусора и запахов атмосфера возвращается обратно в помещение. Такая вытяжка называется циркуляционной системой (иначе – рециркуляцией).
По установке
Как правило, большинство образцов современного воздухоочистительного оборудования совмещает в себе проточную и рециркуляционную функции. Кухонная вытяжка устанавливается над плитой и подключается к вентиляционной шахте. Пользователь сам выбирает режим работы, сообразно обстоятельствам и своему желанию.
Но вытяжки различаются не только по способу очистки воздушных масс, но и по особенностям установки, что предопределяется конструкцией техники. Так, устройства воздухоочистки бывают:
От чего зависит расположение вытяжки
Любая из конструкций располагается строго над кухонной плитой. Вопрос только в том, где печь стоит, и что над ней находится. Например, островная вытяжка прикрепляется к потолку, так как ее обычно устанавливают над кухонными плитами, находящимися в центре большого помещения (это в основном актуально для заведений общепита).
В остальных случаях, когда плита стоит у стены и над ней находится вытяжное отверстие, устанавливается любая другая вытяжка. Тут основной упор делается на дизайн.
Есть люди, которым нравится ретро в виде массивных купольных конструкций. Их еще называют каминные. Кто-то прячет устройство в навесной шкаф.
Кому-то по душе ультрасовременные наклонные модели, в которых нет ничего лишнего, и на вид они строги и лаконичны, как и их работа.
Полагаться при установке вытяжки следует на следующие критерии:
- объем помещения;
- планировка;
- вид плиты;
- мощность оборудования;
- рост хозяйки.
Стандарты установки вытяжки
При монтировании вентиляционного оборудования нужно руководствоваться тем, насколько удобно будет пользоваться прибором. При этом нельзя забывать, что есть неизменные величины — например, высота по стандарту. Речь идет о расстоянии от столешницы до вытяжки. Причем незыблемым всегда остается нижний порог, тогда как верхние нормы всегда можно подгонять по своему усмотрению.
При определении верхней границы установки оборудования следует помнить о способности вытяжки засасывать грязный воздух: если повесить ее слишком высоко, то тяжелые слои воздушных масс с жировыми отходами просто не будут захватываться.
Расчет мощности
Рассчитать необходимую мощность прибора нужно сразу, когда покупка вытяжки стала на повестке дня.
Это позволит приобрести устройство с самым низким уровнем шума, который зависит от мощности встроенного вентилятора, а тот, в свою очередь, от количества необходимых к обработке воздушных масс.
Такие расчеты сделать актуально, даже когда нужно взять большую производительность вытяжки для возможности размещения ее повыше.
При расчете используется формула: объем помещения умножается на 12. Именно столько раз за час, по стандарту, должен поменяться воздух в комнате при рециркуляции. Чтобы высчитать объем, нужно площадь кухни перемножить на ее высоту.
В том случае, если прибор подключается к общему вентиляционному каналу, итоговую сумму нужно умножить еще на один коэффициент – 1,3.
Например, на кухню, площадью 11 м2 с высотой потолка – 2,5 м, понадобится циркуляционное устройство, мощностью 330 м3/ч (11*2,5*12), а проточное – 430 м3/ч (330*1,3).
Подключение к электросети
Только после определения высоты, на которой будет устанавливаться прибор, нужно думать о его подключении к электросети. Чтобы не пользоваться удлинителями и не наращивать сетевой провод устройства, рекомендуется для розетки создать отдельную проводку. При этом она ставится выше линии верхнего шкафа на 10-20 см (это в идеале).
Высота вытяжки над газовой плитой
Если на кухне установлено газовое оборудование, то минимальное расстояние от конфорок до лотка вытяжки должно быть не менее 75 см. Это исключит самовозгорание прибора. Выдерживать параметр нужно также для того, чтобы при включении устройства и создании потока воздуха для втягивания грязи, эта струя не загасила пламя на конфорке.
Максимальное расстояние будет зависеть от индивидуальных потребностей. Как его правильно рассчитать описывалось выше. Но некоторые эксперты утверждают, что поднимать прибор выше 90 см нецелесообразно.
Высота вытяжки над индукционной и электрической плитой
При использовании электрической плиты нет опасности случайного погашения открытого огня. Так что размещать приемный лоток вытяжки можно ближе к варочной панели. Есть монтажные особенности, которые по ГОСТу зависят от конструкции вытяжного устройства. Но это в большей степени подходит для определения максимального расстояния над электроплитой.
Что касается минимума для электрических печей, в том числе и индукционных, то он составляет 60 см для всех, без исключения, горизонтальных моделей.
А вот для наклонных вытяжек это расстояние должно быть не меньше 35 см. Замерять нужно от нижней части устройства. Недаром эти модели считаются самыми продуктивными: они успевают захватить всю грязь и запахи, как только таковые появляются, то есть — без потерь.
Правила монтажа вентиляционного оборудования
Начинать монтаж вытяжки следует с нахождения ее правильного местоположения, которое зависит от расположения вентиляционного отверстия вытяжной шахты. Во многих случаях приходится вести отдельный вентиляционный канал, чтобы подключить прибор к общему.
Вторым важным параметром выступают конструктивные особенности устройства: из вида вытяжки будет ясно, какие работы нужно выполнить, чтобы агрегат смог использовать все свои плюсы. Но существуют некоторые правила монтажа, которые наглядно показаны на фото.
- Подвесные устройства в большей степени являются автономными. Их не нужно подключать к общему каналу вентиляции, и поэтому они крепятся сразу под навесным шкафчиком.
- Встраиваемые образцы прячут внутри шкафа, как и воздуховод. Они требуют изготовления мебели под заказ, или, как минимум, переделки готовой.
- Настенные модели вызывают меньше всего проблем с установкой. Они крепятся на стене над плитой — сразу под вентиляционным отверстием. Самые распространенные среди таких вытяжек – купольные. Их еще называют каминными. А из современных образцов очень популярны наклонные.
- Угловые системы нужно вешать в углу комнаты. Этого требует дизайнерское исполнение кухонного интерьера.
- Если плита установлена по центру кухни, то вытяжка монтируется на потолок. Такая конструкция называется островной.
Рекомендации по эксплуатации
При соблюдении всех правил монтажа вытяжка полностью раскроет свой потенциал. Правильный выбор расстояния от плиты до приемника позволит прибору работать в полную силу с наименьшими затратами. Однако для более полноценной и долгосрочной работы вытяжного устройства нужно выполнять некоторые рекомендации.
- Стараться не использовать вытяжку на полную мощность. Это уменьшит шумность и продлит срок службы двигателю вентилятора.
- Не выключать прибор еще пару минут после того, как затушили конфорку. Это позволит уловить все остаточные испарения.
- Содержать аппарат в чистоте и регулярно протирать его от пыли и от жирового налета.
- Проводить очистку фильтра не реже двух раз в год.
- Полностью менять картридж, как только в этом возникнет необходимость.
Не пренебрегая стандартами при установке вытяжного оборудования, можно повысить производительность прибора. А если придерживаться щадящего режима, то время его работы будет продлено на годы.
Как рассчитать расстояние от вытяжки до плиты?
Вытяжное устройство – необходимый элемент кухни. Оно применяется для вентиляции помещения. Когда идет процесс готовки, еда может пригореть, и тогда появятся неприятные запахи. Удалить их не составит труда с помощью современной техники.
Для обеспечения в помещении требуемой чистоты воздуха, комфортной человеку, вентиляцию нужно монтировать в соответствии со всеми принятыми нормами и стандартами.
Для разных типажей плит предусмотрено два типа вытяжек: наклонная и обычная (прямая).
Рекомендуемое расстояние от вытяжного устройства до плиты напрямую зависит от типа кухонной панели и особенностей конструкции оборудования для конкретной кухни.
Минимальное расстояние над столешницей газовой плиты у обычной вытяжки составляет семьдесят пять сантиметров, над электроплиткой – шестьдесят пять сантиметров. Если рассмотреть наклонную вытяжку, то показатели будут пятьдесят пять сантиметров у газовой и тридцать пять сантиметров у наклонной вентиляции.
Допускается изменять высоту вытяжки на 5-10 сантиметров от минимального расстояния.
Правильный выбор расстояния между вытяжным устройством и столешницей плиты влияет на эффективность работы, безопасность эксплуатации и долгосрочность использования этого бытового аппарата.
Ведь неправильная установка устройства ниже требуемого уровня влечет за собой нагрев и, следовательно, выход агрегата из строя.
По типу конструкции вытяжки делятся на три вида:
- проточные;
- циркуляционные;
- смешанные.
Процесс эксплуатации воздухозаборников проточной конструкции заключается в следующем.
Трубы воздуховода подключаются к общедомовой системе вентиляции, загрязненный воздух через трубы выходит в общую вентиляцию, а чистый и приятный воздух поступает в помещение, где готовится пища, через открытые двери и окна.
Циркуляционные модели не присоединяются к общедомовой системе, в них воздух очищается во внутренней системе фильтров агрегата и возвращается на кухню.
На этом устройстве установлен высокопроизводительный мотор, который увеличивает коэффициент полезного действия агрегата. Устанавливаются подобные конструкции обычно в старых домах или в кухнях, где столешница варочной поверхности находится в отдалении от вентиляционного канала.
Смешанные вытяжные устройства обладают конструктивными особенностями предыдущих видов, они имеют воздуховод, который работает вместе с системой фильтрации воздуха. Такую систему вентиляции удобно использовать зимой, чтобы сохранять тепло в кухонном помещении и в квартире.
Минус такого воздухозаборника заключается в том, что, когда устройство выключено, из-за своей конструкции оно перекрывает вентиляцию. Поэтому появляется вынужденная необходимость открывать окна для проветривания.
Также установка за счет мощного мотора очень шумная при использовании, это же относится и к циркуляционным моделям.
Габариты у вентиляции кухонного помещения разные, стоит учитывать это при выборе вытяжки. Она должна устанавливаться после замеров самой кухни.
- рассчитать размеры комнаты;
- определить положение предметов интерьера на кухне;
- измерить размеры плиты;
- учитывать высоту каждого, живущего в квартире;
- выбрать желаемый вид вентиляции и коэффициент полезного действия;
- учитывать, где будет установлено устройство.
Подобная система вентиляции незаметна в кухонном помещении, визуально можно увидеть только поверхность, в которую поступает воздух. Из различных видов встроенных вентиляций особо популярны телескопические.
Подобные вытяжки имеют мощный мотор с максимальной производительностью 1000 куб. м/час. Для установки моделей данного типа потребуется навесной шкаф без дна. Размеры шкафа и вентиляции должны совпадать.
Когда устанавливается воздуховод, рекомендуется избежать лишних изгибов трубы во избежание потери мощности. Нужно установить обратные клапаны вытяжной вентиляции, чтобы загрязненный воздух не попал обратно в помещение. Монтаж вытяжки этого вида начинается со сборки шкафа или короба.
Короб изготавливается из дерева. Сборка короба производится следующим образом: верх короба и боковые его части скрепляются сразу, а после этого сравниваются размеры короба и вытяжки. Затем происходит монтаж нижней части шкафа, где вырезано отверстие для воздуховода.
Для бесшумной работы рекомендуется использовать пластиковые воздуховоды.
Если у вас компактное помещение для готовки, то, приобретая объемную вентиляционную конструкцию, вы рискуете создать неудобство себе и своей семье. В этом случае целесообразно будет взять встраиваемую вытяжку и установить ее в шкаф на стене, если он есть над варочной поверхностью или в другой элемент интерьера кухни.
Главное, чтобы он находился над столешницей плиты. Следует подбирать размер воздухозаборника, соответствующий размеру плиты, над которой он будет устанавливаться. Если габариты окажутся меньше, то забор воздуха будет происходить не полностью, следовательно, воздух не очистится.
Но если устройство забора воздуха немного больше плиты, то ничего страшного нет, это даже лучше.
Еще на высоту над плитой повлияет угол наклона вентиляции. Если он равняется нулю, то никаких изменений по высоте не надо производить. Но если появляется угол, то расстояние от нижнего края вытяжного устройства до поверхности плиты должно составлять порядка шестидесяти сантиметров.
Вытяжная установка работает над плитой, где температура достигает высоких значений. Из-за больших габаритов и неправильной установки на вытяжке могут скапливаться жирные пятна, тогда она сама по себе будет загрязняться.
Следует знать, что загрязнения и пятна легко воспламенимы и, следовательно, при неправильной установке вытяжки и ее загрязнении может произойти возгорание.
Вентиляция, как и любой электрический прибор, нуждается в питании. При установке нужно учитывать, перекрывается или нет розетка, а также расстояние до нее.
На заводе при производстве вытяжных устройств их оборудуют коротким электрическим шнуром. Самый рациональный вариант – розетка должна быть выше агрегата на десять-тридцать сантиметров и смещена на двадцать сантиметров относительно оси симметрии устройства.
Это важно из-за того, что непосредственно по оси симметрии пойдет труба для отвода воздуха.
Воздуховод устройства имеет свою конструкцию, для самого эффективного забора воздуха он должен иметь минимальное количество прямых углов, а также не должен нигде пережиматься, иметь перекосы.
Необходимо прочищать воздуховод, так как он имеет свойство засоряться. При засоре уменьшается площадь проходного сечения, поэтому воздух поступает не в полном объеме.
Так снижается эффективность и производительность устройства.
Установка вентиляции – ответственное занятие, от правильной установки зависит то, как будет работать вся система, ее эффективность и продуктивность.
Что нужно учитывать при установке? Первым делом надо определиться, какого вида будет вентиляция: циркуляционная, проточная или смешанная. После этого нужно определить тип вентиляции: прямая (обычная), наклонная или встроенная.
Для каждого из них есть свой способ установки и свои хитрости, также у каждой из них есть свои плюсы и минусы.
Обычные вытяжки зачастую имеют форму трапеции или прямоугольника. Устанавливаются над газовой или электрической плитой.
Как правило, агрегат монтируется на стену, так как имеет большие размеры, поэтому установить его в шкаф — задача не из легких. Обратить внимание нужно на доступность розетки.
Нижний край вентиляции должен быть выше плиты минимум на шестьдесят пять сантиметров и ниже девяноста сантиметров, чтобы не терялась эффективность вытяжного устройства.
Внимания заслуживает и отверстие для вентиляции, не во всех домах проектировщики устанавливают отверстия так, как удобно жильцам. Выход из ситуации есть, это использование гибкой гофротрубы или жесткой пластиковой трубы для воздуховодов.
Для снижения уровня шума гофру рекомендуется растягивать. Вытяжка должна быть прочно прикреплена к стене, стоит сначала подготовить стену, высверлив в ней отверстия перфоратором и вставив дюбеля.
После прочной фиксации агрегата происходит дальнейшая установка воздуховода.
Главное в установке наклонной вентиляции – проверить, мешает ли она открытию навесных шкафов. Для небольших помещений будет достаточно вытяжки размером в пятьдесят сантиметров.
Если помещение часто подвержено загрязнениям или большое по площади, рекомендуется устанавливать воздухозаборники размером более восьмидесяти сантиметров.
Если модель вытяжки с функцией отвода воздуха, то нужно дополнительно установить вентиляционную трубу и загерметизировать швы, которые появятся.
В процессе работы возможны вибрации трубы. Во избежание ее деформации рекомендуется оставить немного места между трубой вытяжки и потолком. Устанавливать можно как самостоятельно, так и прибегнуть к вызову мастера.
Монтаж вентиляционной системы производится в несколько этапов. Измерительной рулеткой отмеряется требуемая высота от плиты до предполагаемого начала вытяжки. При помощи специального уровня проводится линия, параллельная горизонту.
Она является ограничителем высоты, на которой будет находиться нижняя часть корпуса воздухозаборника.
После проведения линии нужно найти ее центр и провести от него перпендикулярную прямую при помощи уровня – эта линия определяет место, где будет находиться воздуховод.
Далее производим обмер аппарата и примерно сопоставляем его размеры с уже отмеченными линиями.
Если верхняя грань агрегата будет упираться в потолок, то воздуховод нужно будет укоротить, чтобы корпус воздухозаборника не опустился ниже отметки, где он не сможет нормально функционировать.
Далее измеряем расстояние от нижней грани устройства до верхних его креплений на корпусе.
Проведем перпендикулярные линии к нижней горизонтали, а концы этих линий соединим между собой, чтобы получились две параллельных линии (верхняя и нижняя).
На верхней горизонтали отмерим расстояние от центра, отметив местонахождение креплений агрегата. С помощью дрели или перфоратора нужно просверлить отверстия в стене, вставить в них дюбели, в которые будут в дальнейшем вкручиваться шурупы.
Устанавливать аппарат на стену рекомендуется с верхней его части, после установки верха. Следует выровнять аппарат по нижней горизонтали и окончательно его закрепить на стене. В самом конце работы к воздухозаборнику крепится труба из гофры или пластиковый канал.
Вешать воздухозаборник рекомендуется после тщательной подготовки кухни, после всех процедур измерения и прочтения соответствующей документации.
На каждом заводе к вытяжному агрегату прилагается инструкция к установке и эксплуатации, где указаны параметры для установки конкретного вида устройства.
В среднем нижний край вытяжки при установке должен быть выше плиты на 65-90 сантиметров. Если установить ниже требуемой высоты, появляется возможность порчи отдельных элементов конструкции и воспламенение жировых отложений на воздухозаборнике. Правильная установка дает гарантию безопасности жизни, ровно так же, как и правильное подключение аппарата к электрической сети.
Также из-за скапливания в сечении трубы посторонних примесей уменьшается площадь проходящего воздуха и теряется продуктивность работы. При установке канала вентиляции обязательно нужно убедиться, что он не перекрывает единственное отверстие в комнату.
В противном случае возможно запотевание окон, остатки неприятного запаха в комнате. Если у вас одна отдушина, то следует пробить дополнительный выход из вентиляционной шахты и установить там клапан перепуска воздуха. Клапан закроет воздушную подачу потока при включении воздухозаборника.
Для домов, находящихся за городом, наилучшим способом является пробитие в стене второй дырки для канала воздуховода.
Пробивать нужно так, чтобы канал не затрагивал уже существующее отверстие. В просверленную дыру выводится труба от агрегата. На конце отверстия должен быть установлен обратный клапан перепуска воздуха, чтобы воздух снаружи дома не попадал через дополнительное отверстие внутрь.
В стандартной двухкомнатной квартире многоквартирного дома не всегда есть возможность сделать вторую дырку. В этом случае есть два способа решения: расширение канала или применение специального переходника, который имеет два отверстия.
Монтаж вытяжного устройства можно сделать своими руками, если вы обладаете достаточной квалификацией и знаниями, но опытные люди советуют вызывать специально обученных работников для выполнения установки вытяжки.
В следующем видео вас ждет установка вытяжки на кухне.
Расстояние от плиты до вытяжки: как повесить вытяжку над газовой плитой?
Неизменным атрибутом любой кухни является плита. Без нее невозможно себе представить комфортное приготовление пищи. Современные плиты как газовые, так и электрические, предполагают использование вытяжки.
Во время готовки просто необходимо качественное очищение воздуха от продуктов горения, капель жира, грязи и избавление от запаха. При монтаже важную роль играет расстояние от плиты до вытяжки, этот показатель обычно имеет стандартные параметры, но бывают и исключения.
Кроме того, необходимо быть в курсе и других нюансов, выбирая вытяжное устройство.
Отсутствие очистки воздуха в кухонном помещении вызывает постоянный дискомфорт.
Да и без вреда для здоровья не обходится, так как человек вынужден чувствовать не только запах, зачастую не очень приятный, но и вдыхать копоть, а также другие загрязнения.
Если вытяжка установлена не на той высоте, на какой необходимо, то это может привести к различным проблемам, вроде ее неэффективности или усложнить процесс приготовления пищи.
Характерные особенности
Кухонная вытяжка – это прибор, который забирает загрязненный воздух из помещения и очищает его. Вытяжное устройство состоит из корпуса, воздухозаборника, набора фильтров и элементов электрической вентиляции. Вытяжки делятся на два типа: отводной и циркуляционный.
- Отводные или проточные. Принцип работы заключается в заборе грязного воздуха из помещения и выводе его наружу, то есть на улицу, через вентиляционный канал. Такие вытяжки более экономичные и практичные, но они требуют хорошей вентиляции в доме, в противном случае их работа будет неэффективной.
- Циркуляционные. Для них необязательно наличие вентиляционной шахты, их работа предполагает очищение воздуха с помощью системы фильтров и возвращение обратно в кухню. Полная очистка воздуха в этом случае требует немного больше времени, чем у предыдущего варианта. Да и фильтры придется менять регулярно.
Разновидности
Вопрос, на какой высоте вешать вытяжку, очень важен, но не менее значимо определиться и с ее конструкционными особенностями. Кухонные вытяжки делятся не только по принципу работы, но и по внешнему виду. Выделяют следующие разновидности:
- Подвесную. Такое вытяжное устройство обычно имеет плоский корпус и крепится снизу кухонного навесного шкафа непосредственно над плитой.
- Встраиваемую. Она предназначается для монтажа внутри шкафа. Данные вытяжки имеют множество преимуществ, и главной особенностью является то, что гарнитур выглядит органично и целостно, поскольку корпус вытяжки скрыт за фасадом подвесного модуля.
- Настенную. Это классический тип устройства. Вытяжка над плитой крепится на стену над варочной поверхностью. Может быть выполнена в разных стилях и материалах.
- Угловую. Подойдет в том случае, если плита расположена в углу кухонного гарнитура. Это достаточно габаритные модели, в отличие от тех же встраиваемых или подвесных.
- Островную. Наиболее дорогой и стильный вариант, среди вышеперечисленных. Если кухня достаточно большая и предполагает размещение в центре острова с варочной панелью и духовкой, то островная вытяжка станет незаменимой деталью.
По форме воздухозаборника и его конструкции устройства делятся на: плоские, горизонтальные, вертикальные, куполообразные.
Плоская конструкция имеет нижнюю часть в виде прямоугольных жалюзи, которые в некоторых случаях ограничиваются невысокими бортиками.
Такие вытяжки над газовой плитой предполагают горизонтальную установку над варочной поверхностью на необходимой высоте. Ширина бывает 500 или 700 мм.
Вертикальный вид предполагает наклонное размещение прямоугольного вытяжного устройства. Купольная же является самой распространенной. Она выглядит как шатер, установленный над плитой. Обычно имеет ширину 500, 600, 700, 900 и 1200 мм.
Конструкционные особенности вытяжек также предполагают деление на виды: стационарные, съемные, выдвижные. Последние чаще всего используются в проточных системах и подразумевают выдвижной воздухозаборник, который извлекается при необходимости, например, во время приготовления пищи.
Правила размещения
После того как определился тип, конструкция и дизайн устройства, следует разобраться с вопросом, на какой высоте вешать вытяжку? Обычно к каждому прибору прилагается инструкция по установке, в которой обозначены необходимые параметры. Но если инструкции нет, то необходимо воспользоваться общепринятыми стандартами.
Многие задаются вопросом, почему необходимо соблюдать стандартные размеры? Если не учитывать параметры установки, то эффективность работы вытяжки снизится и, возможно, она вообще будет бесполезна. Расстояние между вытяжкой и варочной поверхностью определяется следующими условиями:
- Безопасностью. Минимально допустимое расстояние между нижней частью вытяжного устройства и открытым огнем – 650-700 мм. Необходимо его соблюдать, во избежание возгорания.
- Удобство. Такое расстояние обуславливается и удобством для хозяйки во время готовки. Она должна спокойно пользоваться кастрюлями любого размера, не ударяться головой о край вытяжки над газовой плитой и при этом без проблем смочь дотянуться до панели управления устройства, чтобы включить, выключить прибор или отрегулировать его функции.
Вообще, стандартным параметром размещения вытяжного устройства считается 700-900 мм от варочной поверхности. Но прежде всего, следует учитывать пожелания того, кто будет заниматься готовкой, ведь если человек имеет рост выше среднего, то размеры рабочего участка должны быть увеличены.
Немаловажное значение на размещение оказывает и мощность устройства, площадь воздухозаборника и вид его расположения. Слабые вытяжки с производительностью не более 300 куб. м/ч следует размещать не выше, чем 750 мм от плиты. Более мощное оборудование от 600 куб. м/ч позволяет монтировать его и выше.
Размеры приборов также играю ведущую роль. Так, ширина вытяжки над газовой плитой не должна быть меньше ширины варочной поверхности, иначе она просто не сможет охватить всю рабочую зону, и не будет хорошо справляться со своими функциями.
Выбирая оптимальное расстояние при монтаже вытяжки, следует знать, что материал устройства никак не влияет на эту величину, так как возгорание происходит в основном по причине скопления на решетке жира, копоти, остатков пищи и т.д., которые легко воспламеняются от открытого огня.
Прежде чем определиться, как повесить вытяжку над плитой, необходимо выяснить некоторые важные моменты. Во-первых, какой тип и конструкционные особенности имеет устройство. Во-вторых, принять во внимание собственное удобство, габариты кухни и мощность прибора. Также стоит обратить внимание на тип варочной поверхности, так как для газовой и электрической модели существуют свои нормативы.
Расстояние от плиты до вытяжки и все, что нужно знать про это
Вентиляционные каналы, которые расположены в здании, не всегда справляются с проблемой отработанного воздуха. Зачастую, они малоэффективны. Выходом из ситуации может стать наличие вытяжной системы.
Начиная монтаж, возникает вопрос, какое должно быть расстояние от плиты до вытяжки и какую нужно вешать вытяжку в своей кухне? Этот вопрос очень актуален. От того, на какой высоте устанавливать кухонную вытяжку, зависит качество ее работы и степень очистки воздуха.
Принцип работы вытяжного механизма
Конструкция предназначена для вывода грязного воздуха, паров, копоти, запахов, остатков горения газа и других вредных компонентов наружу здания или очистки воздуха с последующим его возвращением внутрь кухни. Уровень очистки помещения от грязного воздуха зависит от того, на какой высоте вешать вытяжку и каким способом воздух будет очищаться.
В зависимости от того, куда уходит забранный воздух, определяется способ его очистки. Он может быть проточный или циркуляционный. На какую вытяжную систему обратить внимание, зависит от условий оборудования кухни и наличия в здании вентиляционных шахт.
Проточный способ очистки заключается во втягивании грязного воздуха и вывода его через систему вентиляции здания за его пределы. Положительной стороной такого способа является максимальная и быстрая очистка кухни от вредного воздуха. Для получения свежего воздуха достаточно открыть окно или форточку.
Циркуляционный способ основан на всасывании и перекачки грязного воздуха через систему угольных фильтров, с последующим его выводом внутрь кухни. Такой способ не требует оборудования вентиляционных каналов. Существенным недостатком является длительное время очистки воздуха и быстрое изнашивание фильтров.
Разновидности вытяжных устройств
В зависимости от места расположения плиты, выбирается конструкция кухонной вытяжки и способ ее установки. Вытяжные системы для кухни делятся на следующие виды:
- Подвесные. Имеют плоскую форму. Местом монтажа может служить дно навесного шкафа или полки.
- Встраиваемые. Этот вид монтируется вместо дна навесного шкафа. Часто сам шкаф служит корпусом, который скрывает вытяжную систему и ее коммуникации.
- Настенные. Монтаж проводится над плитой, как у подвесной вытяжной системы. Но крепление корпуса системы проводится на стену.
- Угловые. Монтаж таких устройств проводится над плитами, которые расположены в углу кухни. Они умеют угловую форму.
- Островные. Применяются в объемных кухонных помещениях. Крепятся на потолок в центре кухни.
В зависимости от формы воздушного приемника, вытяжное устройство может быть горизонтальным, вертикальным или куполообразным.
Горизонтальная конструкция имеет плоскую поверхность с выпускными каналами. Устанавливается вытяжка параллельно поверхности плиты, по горизонтали.
Вертикальная система является прототипом горизонтальной, но вешается под наклоном. Иногда на верхней плоскости крепится улавливатель для отвода пара и запаха. Горизонтальные и вертикальные конструкции имеют ширину 0.5, 0.6, 0.9 или 1.2 м.
Куполообразная конструкция имеет форму шатра. Она может иметь ширину от 0.5 до 1.2 метра и глубину до 0.5 м.
Нормативные показатели
Высота установки вытяжки над плитой указана в инструкции по монтажу и эксплуатации.
Это величина является рекомендуемой, так как невозможно заранее предусмотреть над каким видом плиты и каким образом будет крепиться вытяжная конструкция.
Расстояние между плитой и вытяжкой должно обеспечить нормальные условия для работы повара и гарантировать полный отвод запахов и остатков горения. Для выполнения этих требований необходимо обратиться к стандарту.
При монтаже горизонтального или куполообразного вытяжного ящика, расстояние от варочной поверхности будет составлять:
- Над газовой плитой — 0.55-0.65 м. до нижнего края.
- Над электроплитой — 0.35-0.45 м. до нижнего края.
Расстояние от газ. плиты до кухонной вытяжки немного больше, чем у вытяжки над электрической плиткой. Диапазон в 10 см нужен, чтобы отрегулировать расстояние между вытяжкой и поверхностью столешницы. Если у механизма слабая тяга, а монтаж проведен на максимальной дистанции, то достичь оптимальных условий очистки воздуха будет сложно.
Где установить розетку
Часто встречается ситуация, в которой на стене, между варочной поверхностью и вытяжкой, устанавливают блок розеток и выключателей. Это не совсем правильное решение. Розетки не могут находиться сразу за конфорками. Шнур электропитания от вытяжного ящика короче, чем расстояние до вытяжки от розетки. Чтобы избежать этого, рекомендуется оборудовать точку электропитания для вытяжного ящика.
Розетка должна быть установлена на высоте около 2-2.5 метров. Это будет место над навесным шкафом или внутри его. Прежде, чем закрепить розетку, следует обратить внимание на расположение воздуховода. Установка розетки не может быть выполнена на линии воздуховода. Точка розетки должна быть оборудована на расстоянии 15-20 см от воздуховода.
Критерии монтажа
Промежуток высот, который определяет, на каком расстоянии должна проводиться установка вытяжки, не является случайным. Чтобы более точно определить, какой будет высота монтажа вытяжки, необходимо учесть следующие моменты:
- Мощность и размеры системы.
- Архитектурную форму кухни и ее наполнение.
- Расстояние между притоком и вытяжкой.
- Вид плиты и наличие печки у нее. Вытяжки над электроплитой монтируются немного ниже, чем у газовых плит.
- Рекомендации завода производителя и стандарты по монтажу вытяжки на кухне.
Монтаж конструкций должен быть на высоте не меньшей, чем минимальное расстояние, определенное стандартами. Если эта норма будет нарушена, то это создаст сложности в работе:
- Уменьшив высоту монтажа, повар будет постоянно задевать головой вытяжной ящик. Кроме этого, появится дискомфорт в работе. На меньшем расстоянии от плиты неудобно осматривать кастрюли.
- Маленькое расстояние между варочной плоскостью и вытяжным механизмом приведет к тому, что система будет подвергаться нагреву, в результате чего может выйти из строя.
- Фильтры ящика будут засоряться значительно быстрее. Продукты приготовления и горения будут оседать на столы. Уменьшенное расстояние от варочной панели может повлечь возгорание фильтрующих элементов.
Рекомендуется заранее подбирать место для вытяжки, планировать ее тип и мощность, место монтажа, систему электропитания и наличия отдельной розетки. Прежде, чем повесить вытяжную систему, необходимо проверить ее осевое совпадение с плитой. Обязательно посмотрите видео на эту тему
Вытяжка над газовой плитой расстояние
Особенности размещения вытяжек над плитой: что важно учитывать перед монтажом?
Неизменным атрибутом любой кухни является плита. Без нее невозможно себе представить комфортное приготовление пищи. Современные плиты как газовые, так и электрические, предполагают использование вытяжки. Во время готовки просто необходимо качественное очищение воздуха от продуктов горения, капель жира, грязи и избавление от запаха. При монтаже важную роль играет расстояние от плиты до вытяжки, этот показатель обычно имеет стандартные параметры, но бывают и исключения. Кроме того, необходимо быть в курсе и других нюансов, выбирая вытяжное устройство.
Отсутствие очистки воздуха в кухонном помещении вызывает постоянный дискомфорт. Да и без вреда для здоровья не обходится, так как человек вынужден чувствовать не только запах, зачастую не очень приятный, но и вдыхать копоть, а также другие загрязнения. Если вытяжка установлена не на той высоте, на какой необходимо, то это может привести к различным проблемам, вроде ее неэффективности или усложнить процесс приготовления пищи.
Характерные особенности
Кухонная вытяжка – это прибор, который забирает загрязненный воздух из помещения и очищает его. Вытяжное устройство состоит из корпуса, воздухозаборника, набора фильтров и элементов электрической вентиляции. Вытяжки делятся на два типа: отводной и циркуляционный.
- Отводные или проточные. Принцип работы заключается в заборе грязного воздуха из помещения и выводе его наружу, то есть на улицу, через вентиляционный канал. Такие вытяжки более экономичные и практичные, но они требуют хорошей вентиляции в доме, в противном случае их работа будет неэффективной.
- Циркуляционные. Для них необязательно наличие вентиляционной шахты, их работа предполагает очищение воздуха с помощью системы фильтров и возвращение обратно в кухню. Полная очистка воздуха в этом случае требует немного больше времени, чем у предыдущего варианта. Да и фильтры придется менять регулярно.
Выбор типа вытяжек над плитой зависит не только от собственных предпочтений, но и от состояния воздуховода в доме. Если с ним все в порядке, то лучше приобрести отводную модель, а если вентиляционная шахта забита или вообще отсутствует, то не обойтись без циркуляционной модели. В первом случае потребуется приток свежего воздуха извне, а во втором, очищенные воздушные массы будут возвращаться в кухню через вытяжку.
Разновидности
Вопрос, на какой высоте вешать вытяжку, очень важен, но не менее значимо определиться и с ее конструкционными особенностями. Кухонные вытяжки делятся не только по принципу работы, но и по внешнему виду. Выделяют следующие разновидности:
- Подвесную. Такое вытяжное устройство обычно имеет плоский корпус и крепится снизу кухонного навесного шкафа непосредственно над плитой.
- Встраиваемую. Она предназначается для монтажа внутри шкафа. Данные вытяжки имеют множество преимуществ, и главной особенностью является то, что гарнитур выглядит органично и целостно, поскольку корпус вытяжки скрыт за фасадом подвесного модуля.
- Настенную. Это классический тип устройства. Вытяжка над плитой крепится на стену над варочной поверхностью. Может быть выполнена в разных стилях и материалах.
- Угловую. Подойдет в том случае, если плита расположена в углу кухонного гарнитура. Это достаточно габаритные модели, в отличие от тех же встраиваемых или подвесных.
- Островную. Наиболее дорогой и стильный вариант, среди вышеперечисленных. Если кухня достаточно большая и предполагает размещение в центре острова с варочной панелью и духовкой, то островная вытяжка станет незаменимой деталью.
По форме воздухозаборника и его конструкции устройства делятся на: плоские, горизонтальные, вертикальные, куполообразные. Плоская конструкция имеет нижнюю часть в виде прямоугольных жалюзи, которые в некоторых случаях ограничиваются невысокими бортиками. Такие вытяжки над газовой плитой предполагают горизонтальную установку над варочной поверхностью на необходимой высоте. Ширина бывает 500 или 700 мм.
Вертикальный вид предполагает наклонное размещение прямоугольного вытяжного устройства. Купольная же является самой распространенной. Она выглядит как шатер, установленный над плитой. Обычно имеет ширину 500, 600, 700, 900 и 1200 мм.
Конструкционные особенности вытяжек также предполагают деление на виды: стационарные, съемные, выдвижные. Последние чаще всего используются в проточных системах и подразумевают выдвижной воздухозаборник, который извлекается при необходимости, например, во время приготовления пищи.
Правила размещения
После того как определился тип, конструкция и дизайн устройства, следует разобраться с вопросом, на какой высоте вешать вытяжку? Обычно к каждому прибору прилагается инструкция по установке, в которой обозначены необходимые параметры. Но если инструкции нет, то необходимо воспользоваться общепринятыми стандартами.
Многие задаются вопросом, почему необходимо соблюдать стандартные размеры? Если не учитывать параметры установки, то эффективность работы вытяжки снизится и, возможно, она вообще будет бесполезна. Расстояние между вытяжкой и варочной поверхностью определяется следующими условиями:
- Безопасностью. Минимально допустимое расстояние между нижней частью вытяжного устройства и открытым огнем – 650-700 мм. Необходимо его соблюдать, во избежание возгорания.
- Удобство. Такое расстояние обуславливается и удобством для хозяйки во время готовки. Она должна спокойно пользоваться кастрюлями любого размера, не ударяться головой о край вытяжки над газовой плитой и при этом без проблем смочь дотянуться до панели управления устройства, чтобы включить, выключить прибор или отрегулировать его функции.
Вообще, стандартным параметром размещения вытяжного устройства считается 700-900 мм от варочной поверхности. Но прежде всего, следует учитывать пожелания того, кто будет заниматься готовкой, ведь если человек имеет рост выше среднего, то размеры рабочего участка должны быть увеличены.
При монтаже вытяжки необходимо учитывать и тип плиты. Для газовых моделей наиболее безопасным расстоянием будет 750 мм от варочной поверхности, а если плита электрическая – то 650 мм.
Немаловажное значение на размещение оказывает и мощность устройства, площадь воздухозаборника и вид его расположения. Слабые вытяжки с производительностью не более 300 куб. м/ч следует размещать не выше, чем 750 мм от плиты. Более мощное оборудование от 600 куб. м/ч позволяет монтировать его и выше.
Размеры приборов также играю ведущую роль. Так, ширина вытяжки над газовой плитой не должна быть меньше ширины варочной поверхности, иначе она просто не сможет охватить всю рабочую зону, и не будет хорошо справляться со своими функциями.
Выбирая оптимальное расстояние при монтаже вытяжки, следует знать, что материал устройства никак не влияет на эту величину, так как возгорание происходит в основном по причине скопления на решетке жира, копоти, остатков пищи и т.д., которые легко воспламеняются от открытого огня.
Прежде чем определиться, как повесить вытяжку над плитой, необходимо выяснить некоторые важные моменты. Во-первых, какой тип и конструкционные особенности имеет устройство. Во-вторых, принять во внимание собственное удобство, габариты кухни и мощность прибора. Также стоит обратить внимание на тип варочной поверхности, так как для газовой и электрической модели существуют свои нормативы.
Вытяжка над газовой плитой расстояние
Стандарты расстояний между вытяжкой и плитой для разных устройств
Вентиляционные приборы — это необходимое условие чистоты и комфорта на кухне. Они удаляют из воздуха продукты сгорания и обеспечивают отсутствие гари на окружающих предметах. Вытяжки защищают мебель от мелких частичек жира и въедливого кухонного запаха. Но для того чтобы вентиляция работала надежно и эффективно, должно быть правильно выдержано расстояние между вытяжкой и плитой.
Разновидности и назначение вытяжек
По принципу работы вытяжные приборы разбиваются на два вида: циркуляционные и оборудованные воздуховодом. Внутри первых установлены угольные фильтры, через которые проходит воздух, очищается и возвращается обратно в помещение. Они удобны для установки в кухнях небольших размеров, где нет места для воздуховода. Расстояние от вытяжки до плиты в этом случае делают небольшим.
Вытяжные приборы второго типа подключены к вентиляционной системе. С их помощью загрязненный кухонный воздух выводится наружу. Такие аппараты предназначены для установки в больших помещениях. Вытяжные приборы также различают по конструкции:
- С плоской поверхностью — наиболее популярный вид, отличающийся удобством и компактностью. Это устройство циркуляционного типа, которое очищает поступающий воздух от загрязнений, затем возвращает его на кухню. Внутри него установлен угольный фильтр, требующий регулярной очистки и замены элементов фильтрации.
- Куполообразные аппараты также популярны у потребителей. Обычно они выводят кухонный воздух наружу, но имеются модели, оборудованные встроенными фильтрами.
- С наклонной поверхностью. Эти элегантные конструкции — подвид вытяжных куполообразных. Они очень удобны, так как расположены далеко от головы работающего и не мешают готовить. Имеются модели с регуляцией наклона средней части.
- Встроенные. Они имеют воздуховоды, встроенные в кухонный шкаф.
- Настольные. Эти приборы монтируются прямо в варочную поверхность.
При покупке вытяжного аппарата лучше посоветоваться специалистами по поводу его мощности. В маленькой кухне не стоит вешать громоздкий мощный агрегат, а для большой не подойдет слабая вытяжка. Размер вытяжного прибора должен совпадать с параметрами варочной поверхности.
Оптимальные параметры
Специалистами разработаны оптимальные стандартные расстояния от газовой плиты до вытяжки. Высота вытяжки над газовой плитой по стандарту — не ниже 75- 85 см, над электроплитой ее устанавливают на высоте 65- 75 см. Это расстояние нужно строго выдерживать.
Если повесить аппарат выше, то он будет плохо поглощать воздух, отчего гарь и запах быстро распространятся по всему помещению. Если ниже — он станет мешать приготовлению пищи, при этом возникает риск перегрева прибора, отчего испортится его покрытие или произойдет воспламенение. Чтобы определить, какой вытяжной прибор подходит к кухне, необходимо учесть следующие факторы:
- вид варочной поверхности;
- дизайн помещения;
- мощность агрегата;
- технические нормы установки.
Монтаж вытяжки лучше доверить специалистам, но человек, уверенный в собственных силах, может сделать это самостоятельно. Чтобы установить вытяжной прибор с циркуляцией воздуха, нужно рассчитать высоту установки и отметить на поверхности стены необходимые точки.
В стене сверлят отверстия для крепежных элементов. Вытяжку устанавливают на саморезы и крючки, которые имеются в комплекте.
Приборы с воздуховодом
Агрегаты с воздуховодом устанавливаются так же, как и циркуляционные. После установки к корпусу монтируют вытяжную трубу, затем включают для проверки работы. Если вытяжка работает плохо, то осматривают места соединения с системой вентиляции и целостность труб.
Обычно воздуховоды изготавливают из толстой фольги. Чтобы не нарушить дизайн помещения, их укрывают коробами из ПВХ или гипсокартона. Самая эффективная конструкция воздуховода — с короткими прямыми трубами и небольшим количеством колен. Если изгибов слишком много — они будут мешать прохождению воздуха.
Электророзетку для подключения вытяжки монтируют на расстоянии 2,5 м от пола. Она должна располагаться на 10- 20 см выше навесных шкафчиков, слева или справа от воздуховода. Для вытяжек лучше использовать электрические розетки с заземлением. При резких скачках напряжения они будут отключаться и предохранят прибор от перегорания.
Чтобы приборы работали эффективно, за ними нужно следить. Существует несколько советов по уходу:
- После каждого включения прибор нужно протирать от жира и пыли.
- Сразу после готовки выключать вытяжку не следует. Ее оставляют работать еще несколько минут, чтобы она поглотила все загрязнения.
- Угольные фильтры меняют раз в полгода.
Грамотно установленные вытяжки очистят воздух в помещении и обеспечат чистоту окружающих предметов. При покупке следует выбирать модель, которая соответствует размерам кухни, интерьеру, предпочитаемому способу очистки. При установке для эффективной и безопасной работы следует соблюдать нормы расстояния от плиты до вытяжки, определенные в технической документации.
Вытяжка над газовой плитой расстояние
Какое расстояние необходимо от вытяжки до газовой плиты?
Хотя обычно в домах предусмотрена система вентиляции. Но зачастую она не справляется, должным образом со своими функциями, тем более в такой комнате, как кухня. Когда мы пользуемся газовой плитой, то мы можем столкнуться с неприятными запахами переработанного газа, но это не только неприятный, но и опасный для здоровья. В принципе на печи всегда происходят испарения, которые в себе несут определённые запахи и они будут впитываться в шторы и другие кухонные принадлежности. После чего нужно больше убирать в кухне, а соответственно тратить больше сил и времени.
Как правильно установить вытяжку над газовой плитой
От правильно подобранной модели, будет зависеть экология вашего помещения и комфортабельность проведения времени на кухне.
Начнем с первого вида устройства – это широко известный вид устройства с циркулярным встроенным угольным фильтром, который работает, по простому принципу рециркуляции воздуха. За счет этого воздух не выходит за пределы вашего помещения, а циркулирует, фильтруется и возвращается обратно в помещение. Эти устройства называют повседневными или фильтрующими.
Второй их вид, служит для отвода воздуха из помещения безвозвратно, это специальная вытяжка с принудительным забором нежелательного запаха и дыма. Для этого необходим вывод газовой вытяжки в вентиляционную шахту или на улицу. Вытяжка такого вида предусмотрена для большой кухни крупногабаритных размеров. Такой вид вытяжного устройства заметно выше и качественней, чем у циркулярной. Поэтому такие виды этого устройства, чаще всего устанавливают на кухнях. Тем более в большинстве многоэтажных домов, есть вентиляционные шахты, что упрощает установку такого оборудования.
Основные рекомендации по монтажу
На какой высоте вешать вытяжку? Высота вытяжки над газовой плитой должно быть не менее 65-70 сантиметров.
Размеры заборной части, желательно должны соответствовать размерам кухонной плиты.
Электрическая розетка должна размещаться в соответствующем месте над плитой и так, чтоб на неё не попадал жар от плиты.
Гофра труба, должна иметь по возможности минимальный изгиб, для хорошего прохождения воздуха. Тогда при включении механизма не будит потери КПД устройства.
Как повесить вытяжку?
Установка вытяжки с циркулярным фильтром не требует самых особых навыков или специального обучения и особых усилий. Для установки, нам потребуется обычный уровень. Как мы помним расстояние от вытяжки до плиты 65 – 70 см. Поэтому отмеряем нужную нам высоту и аккуратно чертим ровную линию. Затем отмеряем рулеткой расстояние от отверстия к отверстию для крепления, которые находятся на самой вытяжке. Переносим эти размеры на нашу линию, так чтоб она располагалась точно над плитой. Далее, перфоратором бурим отверстия. В отверстия вставляем пластиковые пробки и прикручиваем к ним наше оборудование.
Некоторые решают прикрутить вытяжку к навесному шкафу. В таком случае мы, по такому же принципу, отмечаем на нужной нам высоте, куда прикрутить оборудование и крепим её саморезами по дереву.
Если вы устанавливаете вытяжку с принудительным отводом воздуха в вентиляционную шахту, то важно установить гофру или пластиковую трубу так, чтобы соединение конца трубы было крепким и без отверстий, чтобы не было потери КПД.
Принципиально важно, чтобы диаметр трубы соответствовал воздухозаборному отверстию в стене, для избежания потери качественной мощности откачки воздуха. После завершения процедуры установки оборудования, следует его протестировать в действии для проверки правильной установки вытяжки.
Советы мастеров
В случае если вам при какой-то необходимости понадобится отдельная розетка для подключения вашего оборудования, то все подводящие к ней провода желательно спрятать в кабельный канал или в элементы кухонной гарнитуры. Возможно также скрыть в декоративных элементах отделки кухонного помещения.
Если на месте крепления у вас приклеена плитка, то будьте очень осторожны когда делаете отверстия, чтобы не разбить ее. Для этого лучше использовать специальные свёрла.
Заранее предусмотреть в линии электропитания срабатывающее устройство-автомат для аварийного отключения прибора, в случае перепада напряжения при аварийной ситуации.
Техническое обслуживание
Вне зависимости от того, какую вытяжку вы купите дорогую или дешевую, соответственно качественную или не очень, если её не обслуживать должным образом, то может произойти поломка деталей вентиляции. При таких поломках оборудование может продолжать работать, но происходит снижение КПД вентилируемой системы. Соответственно помещение не вентилируется должным образом, поэтому за возникшим вопросом “как монтировать вытяжку в кухонном помещении”, следует вопрос “как ее правильно обслуживать?”.
Если вытяжка имеет в своей конструкции встроенный угольный фильтр, то необходимо своевременно делать его замену. О сроках эксплуатации читайте на инструкции к фильтрам. Это является самым главным правилом для подвесных вытяжек, которые относятся к фильтрующим приборам. В данном случае фильтр является “сердцем” прибора. Поэтому следите за ним и регулярно его меняйте.
Искренне надеемся, что эта статья поможет разобраться вам как правильно смонтировать вытяжку, а также правильно эксплуатировать и обслуживать ее, чтобы насладиться свежим воздухом в вашей повседневной кухне.
Вытяжка над газовой плитой расстояние
На каком расстоянии установить вытяжку над газовой плитой
Без правильно подобранной и грамотно смонтированной вытяжки, расположенной над газовой плитой или духовкой, на кухне обойтись сложно. Ее нехватку особенно ощущают хозяйки, привыкшие постоянно готовить жирные жаренные и печеные блюда, используя для этого современные варочные поверхности и мощные грили. С помощью современного вытяжного устройства удается удалить посторонние запахи и частицы и надежно защитить мебель, шторы и другие ценные предметы от загрязнения жировыми остатками. Для достижения нужного результата важно соблюдать указания инструкции, касающиеся высоты установки вытяжки над источником вредных испарений.
Классификация вытяжек по принципу работы
Известные модели вытяжных конструкций по принципу своего действия подразделяются на следующие виды:
- циркуляционные вытяжки, оснащаемые специальными фильтрующими элементами;
- вытяжные устройства, подсоединяемые к воздуховоду (к действующей на кухне вентиляционной системе).
В моделях первого типа воздух очищается посредством встроенного угольного фильтра и после обновления вновь возвращается на кухню. Такие агрегаты подходят лишь для небольших по объему пространств, в пределах которых установка воздуховода затруднена, а расстояние от газовой плиты до вытяжки невелико.
Второй вариант отличается большей эффективностью очистки, поскольку испарения в этом случае полностью выводятся наружу по отдельным каналам. Такие образцы вытяжек допускается устанавливать в значительных по объему комнатах.
Виды вытяжных устройств
По особенностям конструкции и предназначению изделия могут иметь следующие исполнения:
- с плоской поверхностью;
- куполообразные или наклонные;
- настольные;
- встроенные в кухонный шкаф, например.
Модели с горизонтальной плоской поверхностью относятся к самому распространенному типу приборов и выделяются среди других образцов своими компактными размерами. Обычно они работают автономно, поскольку имеют встроенные сменные фильтры. При функционировании таких вытяжек нагретый воздух очищается от жировых испарений в фильтрующем элементе устройства, после чего вновь поступает на кухню.
Купольные изделия также пользуются повышенным спросом у потребителя. В них загрязненный воздух выводится по имеющемуся на кухне воздуховоду прямо на улицу. Однако и в этой серии встречаются модели, оснащенные встроенными фильтрами. Образцы изделий с наклонной плоскостью относят к разновидности типовых купольных приборов. Высота вытяжек над варочной поверхностью для этого варианта будет несколько меньше, что объясняется особенностями самой конструкции. Для их изготовления применяют жаропрочное стекло, которое помимо своего основного назначения выполняет декоративную функцию.
Наклонные вытяжки очень удобны в эксплуатации, так как их расположение не мешает хозяйке любого роста. В некоторых моделях предусмотрена возможность регулировки средней части.
Встроенные в стенной шкаф устройства хороши тем, что позволяют скрывать не слишком эстетичные на вид отводящие короба. Настольные образцы монтируются непосредственно в само обслуживаемое оборудование (в варочную панель, например).
Требования к установочному месту
К любому изделию прилагается инструкция по применению в быту, в которой обязательно указывается, где его можно размещать и на каких удалениях от ближайших предметов оно должно навешиваться. В общем случае оговаривается высота установки вытяжки в конкретных условиях. Согласно указаниям этого документа вешать вытяжки над газовыми плитами полагается на определенной уровне в зависимости от типа нагревательного устройства. При выборе места следует иметь в виду, что это может быть изделие, встраиваемое в навесной шкаф или располагаемое прямо под ним. Важно, чтобы его размер совпадал с габаритами источника загрязнений (варочной поверхности, например) и чтобы оно нависало точно над ним.
Удаление от плиты до корпуса любой вытяжки определяется единым стандартом. Когда на кухне используется типовая электроплита, в общем случае вытяжная конструкция располагается не выше и не ниже 65-75 см от нее. Если вытяжку повесить прямо над газовой плиткой, расстояние между ними потребуется увеличить до 75-85 см. В ситуации, когда монтируется вытяжное приспособление с наклонной поверхностью, параметры установки меняются только в меньшую сторону. В этом случае ограничения по размещению выглядят так:
- расстояние от плит до вытяжек уменьшается до 55-65 см (имеются в виду газовые приборы);
- высота вытяжки над электрической плитой сокращается до 35-45 см.
При выборе точного значения этого показателя также учитывается рост хозяйки кухни и общий интерьер обслуживаемого помещения.
Факторы, влияющие на выбор места расположения
При выборе и последующем монтаже вытяжного воздухоочистителя обязательно учитываются следующие факторы, непосредственно влияющие на место его установки:
- тип обслуживаемого источника тепла (электроплита или варочная поверхность);
- заявленная производителем мощность вытяжного устройства;
- особенности интерьера конкретного кухонного помещения.
Также важно придерживаться требований и норм, касающихся монтажа в пределах кухонного пространства, которые обычно приводятся в техническом паспорте устройства. Соблюдение правил установки и последующей за этим эксплуатации вентиляционного приспособления гарантирует максимально эффективную очистку воздуха от испарений, посторонних запахов и оседания частиц жира на предметах кухонной обстановки.
До приобретения конкретной модели прямо в магазине следует проконсультироваться со специалистами по вопросу ее мощности. Для кухонь значительной площади подойдет устройство с высоким показателем. В небольшой по объему кухне нет смысла устанавливать очень мощный агрегат.
Правила установки
Эффективность работы купленного прибора зависит от следующих правил монтажа:
- Минимальные габариты приобретенного вентиляционного устройства подбираются таким образом, чтобы полностью перекрывать рабочую площадь газовой плиты или варочной поверхности. В этом случае вся масса загрязненного горячего воздуха при эксплуатации будет полностью всасываться вытяжкой и выводиться наружу (фильтроваться и поступать обратно на кухню).
- Разброс стандартных размеров бытовых вытяжек не должен выходить за границы диапазона 60-90 см.
Точное значение расстояния вытяжного прибора до плиты зависит от типа установленного на кухне нагревательного агрегата и должно соответствовать требованиям пожарной безопасности. При необходимости информацию по этому параметру можно найти в техническом паспорте, прикладываемом в купленному прибору.
Установка вытяжки и обустройство воздуховодов
Прокладку выводящих труб устройств вытяжного типа лучше всего доверить профессионалам, специализирующимся на обустройстве вентиляционных каналов. Пользователям, полностью уверенным в своих силах, можно попробовать навесить прибор и подвести к нему воздушный отвод самостоятельно. Для этого придется проделать ряд операций в указанной последовательности:
- Отмеряется высота, на которой будет висеть конструкция,на этом уровне делается несколько отметок для креплений.
- В стене просверливаются отверстия под крепежные элементы.
- Устройство крепится в размеченном месте или на навесном шкафу посредством специальных крючков, имеющихся в комплекте, или саморезами.
При монтаже вытяжек, работающих совместно с пластиковыми или жестяными воздуховодами, последние присоединяются к корпусу зонта согласно инструкции. Помимо выбора места и выдержки требуемого расстояния от варочной панели до вытяжки СНиП предписывают соблюдать правила прокладки воздуховодов для агрегатов второго типа. В соответствии с основными положениями нормативов они выглядят так:
- Воздуховод не должен иметь слишком много изгибов, поскольку это может существенно затруднить вывод отработанного воздуха. Предпочтение отдается коротким и прямым участкам из труб с небольшим количеством колен.
- Трассу воздуховода следует изменять с таким расчетом, чтобы получающийся при этом радиус был по возможности максимальным.
- Диаметр отводной трубы выбирается в соответствии с типоразмером отверстия, уже имеющегося в конструкции вытяжки. Не следует специально сужать ее и устанавливать между ними дополнительные соединительные элементы (наращивать воздуховод).
Нарушение последнего требования приведет к торможению свободного потока воздуха и существенному возрастанию нагрузки на электродвигатель вытяжного устройства. Все вместе это приведет к повышенной шумности работы системы, нарушающей комфортные условия пребывания на кухне. Для обустройства сложной сети воздуховодов обычно применяются трубы, изготовленные на основе толстой фольги. Сверху они закрываются коробами из ПВХ или гипсокартонных заготовок, что позволит придать конструкции эстетичный вид и не нарушить интерьера кухни.
После монтажа вентиляционного оборудования потребуется провести контрольную проверку его работоспособности. Особое внимание уделяется контролю герметичности соединений вытяжки с отводящими трубами и уровню шумности системы. Если при работе слышны громкие свистящие звуки, нужно тщательно проверить места сопряжений и при необходимости дополнительно уплотнить их.
Подключение к электросети
При монтаже вытяжки следует определиться с порядком подключения устройства в бытовой электрической сети. Для этого типа оборудования желательно провести отдельную питающую линию, защищенную автоматическим выключателем на номинал не менее 25 Ампер. Особо важно правильно подобрать место расположения силовой розетки. Согласно действующим нормативам электрическая розетка для подключения вытяжного шкафа должна находиться на удалении примерно 2-2,5 м от кухонного пола. То есть она, как правило, располагается выше навесных шкафчиков приблизительно на 10-20 см.
В горизонтальной плоскости силовая розетка находится немного сбоку от вытяжки и воздуховода, отступая от них приблизительно на 15-20 см. Согласно требованиям действующих нормативов по электрике (ПУЭ, в частности) электротехнические установочные изделия для вытяжек должны иметь специальную заземляющую клемму. Такая предусмотрительность позволит надежно защитить пользователя вентиляционного оборудования от удара электрическим током.
Советы по эксплуатации
В процессе пользования вытяжкой важно следить за ее чистотой и исправным техническим состоянием. Согласно инструкции по эксплуатации, необходимо:
- протирать вытяжной прибор от пыли и жирового налета в конце каждого рабочего дня;
- следить за состоянием отводящих воздуховодов и проверять на герметичность имеющиеся сочленения;
- с определенной периодичностью (не реже 2-х раз в год) заменять установленные в устройстве фильтрующие элементы.
Если на корпусе прибора скопилось значительное количество загрязнений, для их удаления придется воспользоваться мягкой губкой или тряпочкой с нанесенным на них моющим средством. Не нужно обильно поливать их водой, а также использовать химические препараты, содержащие опасные для корпуса абразивные частички. При нарушении этого правила можно оцарапать его и испортить внешний вид устройства.
Во время чистки рекомендуется полностью обесточить линию питания бытового воздухоочистителя. Для этого можно просто вынуть вилку из розетки или отключить защитный автомат, ответственный за работу этого ответвления электросети. Саму розетку следует регулярно проверять на перегрев корпуса и подводящих проводов. При обнаружении значительного нагрева следует обратиться в электрику с просьбой принять соответствующие меры.
После завершения работы на кухне рекомендуется отключать вытяжку из розетки не сразу. Лучше дать ей поработать еще какое-то время, пока не удалятся остатки паровых частиц с жиром и других испарений.
Вытяжка над газовой плитой расстояние
Как рассчитать расстояние от вытяжки до плиты?
Вытяжное устройство – необходимый элемент кухни. Оно применяется для вентиляции помещения. Когда идет процесс готовки, еда может пригореть, и тогда появятся неприятные запахи. Удалить их не составит труда с помощью современной техники.
Если вы решили обзавестись вытяжкой, важным моментом будет правильно рассчитать расстояние от нее до плиты, чтобы запахи удалялись максимально эффективно.
Стандарты
Для обеспечения в помещении требуемой чистоты воздуха, комфортной человеку, вентиляцию нужно монтировать в соответствии со всеми принятыми нормами и стандартами. Для разных типажей плит предусмотрено два типа вытяжек: наклонная и обычная (прямая). Рекомендуемое расстояние от вытяжного устройства до плиты напрямую зависит от типа кухонной панели и особенностей конструкции оборудования для конкретной кухни.
Минимальное расстояние над столешницей газовой плиты у обычной вытяжки составляет семьдесят пять сантиметров, над электроплиткой – шестьдесят пять сантиметров. Если рассмотреть наклонную вытяжку, то показатели будут пятьдесят пять сантиметров у газовой и тридцать пять сантиметров у наклонной вентиляции.
Норма расстояния выбирается человеком, который будет готовить, поэтому может также зависеть от роста владельца, типа кухни, высоты потолков.
Допускается изменять высоту вытяжки на 5-10 сантиметров от минимального расстояния. Правильный выбор расстояния между вытяжным устройством и столешницей плиты влияет на эффективность работы, безопасность эксплуатации и долгосрочность использования этого бытового аппарата. Ведь неправильная установка устройства ниже требуемого уровня влечет за собой нагрев и, следовательно, выход агрегата из строя.
По типу конструкции вытяжки делятся на три вида:
- проточные;
- циркуляционные;
- смешанные.
Процесс эксплуатации воздухозаборников проточной конструкции заключается в следующем. Трубы воздуховода подключаются к общедомовой системе вентиляции, загрязненный воздух через трубы выходит в общую вентиляцию, а чистый и приятный воздух поступает в помещение, где готовится пища, через открытые двери и окна. Циркуляционные модели не присоединяются к общедомовой системе, в них воздух очищается во внутренней системе фильтров агрегата и возвращается на кухню.
На этом устройстве установлен высокопроизводительный мотор, который увеличивает коэффициент полезного действия агрегата. Устанавливаются подобные конструкции обычно в старых домах или в кухнях, где столешница варочной поверхности находится в отдалении от вентиляционного канала.
Смешанные вытяжные устройства обладают конструктивными особенностями предыдущих видов, они имеют воздуховод, который работает вместе с системой фильтрации воздуха. Такую систему вентиляции удобно использовать зимой, чтобы сохранять тепло в кухонном помещении и в квартире. Минус такого воздухозаборника заключается в том, что, когда устройство выключено, из-за своей конструкции оно перекрывает вентиляцию. Поэтому появляется вынужденная необходимость открывать окна для проветривания. Также установка за счет мощного мотора очень шумная при использовании, это же относится и к циркуляционным моделям.
Как влияют габариты оборудования?
Габариты у вентиляции кухонного помещения разные, стоит учитывать это при выборе вытяжки. Она должна устанавливаться после замеров самой кухни.
- рассчитать размеры комнаты;
- определить положение предметов интерьера на кухне;
- измерить размеры плиты;
- учитывать высоту каждого, живущего в квартире;
- выбрать желаемый вид вентиляции и коэффициент полезного действия;
- учитывать, где будет установлено устройство.
Вытяжки, встроенные в какой-либо предмет интерьера, устанавливаются непосредственно над газовой или электроплитой для обеспечения максимальной эффективности работы. Такие модели расположены внутри объекта интерьера кухни.
Подобная система вентиляции незаметна в кухонном помещении, визуально можно увидеть только поверхность, в которую поступает воздух. Из различных видов встроенных вентиляций особо популярны телескопические. Подобные вытяжки имеют мощный мотор с максимальной производительностью 1000 куб. м/час. Для установки моделей данного типа потребуется навесной шкаф без дна. Размеры шкафа и вентиляции должны совпадать.
Когда устанавливается воздуховод, рекомендуется избежать лишних изгибов трубы во избежание потери мощности. Нужно установить обратные клапаны вытяжной вентиляции, чтобы загрязненный воздух не попал обратно в помещение. Монтаж вытяжки этого вида начинается со сборки шкафа или короба. Короб изготавливается из дерева. Сборка короба производится следующим образом: верх короба и боковые его части скрепляются сразу, а после этого сравниваются размеры короба и вытяжки. Затем происходит монтаж нижней части шкафа, где вырезано отверстие для воздуховода. Для бесшумной работы рекомендуется использовать пластиковые воздуховоды.
Что учитывать при установке?
Если у вас компактное помещение для готовки, то, приобретая объемную вентиляционную конструкцию, вы рискуете создать неудобство себе и своей семье. В этом случае целесообразно будет взять встраиваемую вытяжку и установить ее в шкаф на стене, если он есть над варочной поверхностью или в другой элемент интерьера кухни. Главное, чтобы он находился над столешницей плиты. Следует подбирать размер воздухозаборника, соответствующий размеру плиты, над которой он будет устанавливаться. Если габариты окажутся меньше, то забор воздуха будет происходить не полностью, следовательно, воздух не очистится. Но если устройство забора воздуха немного больше плиты, то ничего страшного нет, это даже лучше.
Габариты и характеристики влияют на высоту расположения вытяжного устройства над плитой. Системы малой мощности следует устанавливать на высоту не менее семидесяти пяти сантиметров. Если мощность воздухозаборника превышает пятьсот пятьдесят куб. м/час, то расстояние от поверхности варки до края устройства следует увеличивать.
Еще на высоту над плитой повлияет угол наклона вентиляции. Если он равняется нулю, то никаких изменений по высоте не надо производить. Но если появляется угол, то расстояние от нижнего края вытяжного устройства до поверхности плиты должно составлять порядка шестидесяти сантиметров. Вытяжная установка работает над плитой, где температура достигает высоких значений. Из-за больших габаритов и неправильной установки на вытяжке могут скапливаться жирные пятна, тогда она сама по себе будет загрязняться. Следует знать, что загрязнения и пятна легко воспламенимы и, следовательно, при неправильной установке вытяжки и ее загрязнении может произойти возгорание.
Вентиляция, как и любой электрический прибор, нуждается в питании. При установке нужно учитывать, перекрывается или нет розетка, а также расстояние до нее. На заводе при производстве вытяжных устройств их оборудуют коротким электрическим шнуром. Самый рациональный вариант – розетка должна быть выше агрегата на десять-тридцать сантиметров и смещена на двадцать сантиметров относительно оси симметрии устройства. Это важно из-за того, что непосредственно по оси симметрии пойдет труба для отвода воздуха.
Воздуховод устройства имеет свою конструкцию, для самого эффективного забора воздуха он должен иметь минимальное количество прямых углов, а также не должен нигде пережиматься, иметь перекосы. Необходимо прочищать воздуховод, так как он имеет свойство засоряться. При засоре уменьшается площадь проходного сечения, поэтому воздух поступает не в полном объеме. Так снижается эффективность и производительность устройства.
Установка вентиляции – ответственное занятие, от правильной установки зависит то, как будет работать вся система, ее эффективность и продуктивность. Что нужно учитывать при установке? Первым делом надо определиться, какого вида будет вентиляция: циркуляционная, проточная или смешанная. После этого нужно определить тип вентиляции: прямая (обычная), наклонная или встроенная. Для каждого из них есть свой способ установки и свои хитрости, также у каждой из них есть свои плюсы и минусы.
Прямые вытяжки
Обычные вытяжки зачастую имеют форму трапеции или прямоугольника. Устанавливаются над газовой или электрической плитой. Как правило, агрегат монтируется на стену, так как имеет большие размеры, поэтому установить его в шкаф — задача не из легких. Обратить внимание нужно на доступность розетки. Нижний край вентиляции должен быть выше плиты минимум на шестьдесят пять сантиметров и ниже девяноста сантиметров, чтобы не терялась эффективность вытяжного устройства.
Внимания заслуживает и отверстие для вентиляции, не во всех домах проектировщики устанавливают отверстия так, как удобно жильцам. Выход из ситуации есть, это использование гибкой гофротрубы или жесткой пластиковой трубы для воздуховодов. Для снижения уровня шума гофру рекомендуется растягивать. Вытяжка должна быть прочно прикреплена к стене, стоит сначала подготовить стену, высверлив в ней отверстия перфоратором и вставив дюбеля. После прочной фиксации агрегата происходит дальнейшая установка воздуховода.
Вытяжки наклонные
Главное в установке наклонной вентиляции – проверить, мешает ли она открытию навесных шкафов. Для небольших помещений будет достаточно вытяжки размером в пятьдесят сантиметров. Если помещение часто подвержено загрязнениям или большое по площади, рекомендуется устанавливать воздухозаборники размером более восьмидесяти сантиметров. Если модель вытяжки с функцией отвода воздуха, то нужно дополнительно установить вентиляционную трубу и загерметизировать швы, которые появятся.
Если агрегат работает автономно без отвода воздуха, нужен будет только доступ к электросети. Расстояние между такой вытяжкой и варочной поверхностью должно быть больше шестидесяти сантиметров, если плита газовая, и пятидесяти сантиметров, если это электроплита.
Как замерять и устанавливать?
В процессе работы возможны вибрации трубы. Во избежание ее деформации рекомендуется оставить немного места между трубой вытяжки и потолком. Устанавливать можно как самостоятельно, так и прибегнуть к вызову мастера. Монтаж вентиляционной системы производится в несколько этапов. Измерительной рулеткой отмеряется требуемая высота от плиты до предполагаемого начала вытяжки. При помощи специального уровня проводится линия, параллельная горизонту. Она является ограничителем высоты, на которой будет находиться нижняя часть корпуса воздухозаборника.
После проведения линии нужно найти ее центр и провести от него перпендикулярную прямую при помощи уровня – эта линия определяет место, где будет находиться воздуховод. Далее производим обмер аппарата и примерно сопоставляем его размеры с уже отмеченными линиями. Если верхняя грань агрегата будет упираться в потолок, то воздуховод нужно будет укоротить, чтобы корпус воздухозаборника не опустился ниже отметки, где он не сможет нормально функционировать.
Далее измеряем расстояние от нижней грани устройства до верхних его креплений на корпусе. Проведем перпендикулярные линии к нижней горизонтали, а концы этих линий соединим между собой, чтобы получились две параллельных линии (верхняя и нижняя). На верхней горизонтали отмерим расстояние от центра, отметив местонахождение креплений агрегата. С помощью дрели или перфоратора нужно просверлить отверстия в стене, вставить в них дюбели, в которые будут в дальнейшем вкручиваться шурупы.
Устанавливать аппарат на стену рекомендуется с верхней его части, после установки верха. Следует выровнять аппарат по нижней горизонтали и окончательно его закрепить на стене. В самом конце работы к воздухозаборнику крепится труба из гофры или пластиковый канал. Вешать воздухозаборник рекомендуется после тщательной подготовки кухни, после всех процедур измерения и прочтения соответствующей документации. На каждом заводе к вытяжному агрегату прилагается инструкция к установке и эксплуатации, где указаны параметры для установки конкретного вида устройства.
В среднем нижний край вытяжки при установке должен быть выше плиты на 65-90 сантиметров. Если установить ниже требуемой высоты, появляется возможность порчи отдельных элементов конструкции и воспламенение жировых отложений на воздухозаборнике. Правильная установка дает гарантию безопасности жизни, ровно так же, как и правильное подключение аппарата к электрической сети.
Так как в процессе работы в устройство попадает жировые капли, которые оседают в фильтрах воздухозаборника и снаружи, а внутри скапливается влага, существует вероятность получить удар током, если при монтаже агрегат был подключен неправильно.
Также из-за скапливания в сечении трубы посторонних примесей уменьшается площадь проходящего воздуха и теряется продуктивность работы. При установке канала вентиляции обязательно нужно убедиться, что он не перекрывает единственное отверстие в комнату. В противном случае возможно запотевание окон, остатки неприятного запаха в комнате. Если у вас одна отдушина, то следует пробить дополнительный выход из вентиляционной шахты и установить там клапан перепуска воздуха. Клапан закроет воздушную подачу потока при включении воздухозаборника. Для домов, находящихся за городом, наилучшим способом является пробитие в стене второй дырки для канала воздуховода.
Пробивать нужно так, чтобы канал не затрагивал уже существующее отверстие. В просверленную дыру выводится труба от агрегата. На конце отверстия должен быть установлен обратный клапан перепуска воздуха, чтобы воздух снаружи дома не попадал через дополнительное отверстие внутрь. В стандартной двухкомнатной квартире многоквартирного дома не всегда есть возможность сделать вторую дырку. В этом случае есть два способа решения: расширение канала или применение специального переходника, который имеет два отверстия. Монтаж вытяжного устройства можно сделать своими руками, если вы обладаете достаточной квалификацией и знаниями, но опытные люди советуют вызывать специально обученных работников для выполнения установки вытяжки.
В следующем видео вас ждет установка вытяжки на кухне.
Вытяжка над газовой плитой расстояние
Расстояние от плиты до вытяжки
Расстояние между плитой и вытяжкой: нормы для газовых и электрических панелей
Приятные ароматы и пар во время приготовления различных блюд оседают на стенах и кухонной мебели жирным налетом и серой пленкой. Чтобы очистить воздух кухни, необходимо правильно подобрать расстояние от плиты до вытяжки, а также мощность вентиляционного оборудования.
Весь пар с кастрюль и сковородок должен попадать в воздушный фильтр или уходить на улицу. По нормативам обновление воздуха на кухне должно производиться 10–12 раз в час. При достаточной мощности оборудования не будет неприятных запахов по всей квартире.
Проводить уборку в помещении кухни понадобится гораздо реже.
Факторы, влияющие на дистанцию между плитой и вытяжкой
Вытяжка, расположенная над печью, должна втягивать в себя весь воздух с паром и не греться от горелок и стоящих на них кастрюль и сковородок. Расстояние определяется расчетным и экспериментальным путем. Основные факторы, влияющие на правильный выбор:
- мощность агрегата;
- принцип работы вытяжки;
- тип варочной панели.
Расстояние между вытяжкой и газовой панелью по ГОСТу составляет 65–85 сантиметров. Над индукционной печкой вентиляционное оборудование можно опустить ниже, на расстояние 60–80 см.
Горизонтальные приборы, купольные и плоские, должны висеть точно по центру поверхности плиты и быть по ширине не меньше варочной панели.
Ширина нижней плоскости воздухозаборника определяется мощностью вентиляторов воздухоочистительного оборудования. В обязательном порядке учитываются размеры плиты. Отклонение от прямых углов по вертикали может быть в пределах 5–10° в боковую сторону воздухозаборника.
Большие размеры вентилирующего устройства будут мешать готовить. При меньших параметрах не будет захвата испарений по бокам, вследствие чего пар частично останется в помещении. Или же вентиляторы должны будут постоянно работать на предельных нагрузках. Поэтому вытяжку следует выбирать необходимой мощности для данного объема кухни.
Нормы на мощность вытяжки относительно объема кухни и минимальное расстояние ее над варочной панелью разработаны с условием максимального поглощения оборудованием системы вентиляции воздуха, который поднимается над печкой во время приготовления еды.
Одновременно воздухоочистительный прибор не должен греться от горелок. Если повесили вытяжку над газовой плитой низко, к теплу, выделяемому механизмом вентиляции при работе, добавится жар от горелок, поэтому оборудование быстро перегреется и выйдет из строя.
На минимальное расстояние влияет и конструкция вытяжек для кухни. Панели вертикальной и наклонной вентиляции монтируются позади плиты, норма их удаленности от верхнего края печки снижена до 35 см, поскольку нижний край не находится непосредственно над горелками, а смонтирован позади панели на определенной дистанции.
На каком расстоянии должна устанавливаться вытяжка
Санитарная норма и технический паспорт на оборудование определяют расстояние от газовой плиты до вытяжки – минимум 65 см. Это норматив завода-изготовителя.
Максимальное расстояние от газовой плиты до шкафа со встроенной вентиляцией – 85 см, при этом оно носит рекомендательный характер.
Его можно увеличить, поставив более мощное оборудование, и тем самым обеспечить полную очистку воздуха.
Минимальное расстояние от вытяжки до плиты с электрическими горелками, без открытого пламени, меньше на 5 см. Способ фильтрации: рециркуляция или с выводом в вентиляцию, на установленные нормы нижней горизонтали это не влияет.
Встроенные горизонтальные модели устанавливаются на расстоянии, какое предусмотрено для настенных и подвесных моделей, а именно: от электроплит – минимум 60 см, от газовых – 65 см.
Необходимо учесть
Чтобы правильно рассчитать расстояние от варочной панели до воздухозаборника, необходимо учесть:
- мощность;
- тип оборудования;
- расположение воздухозаборной плоскости – наклонное или горизонтальное;
- вид печки;
- рост хозяйки.
На каком расстоянии вешать над плитой воздушный фильтр для кухни, зависит от мощности вытяжки. При установке маломощных моделей циркуляционного типа выдерживают минимально допустимую дистанцию. Они подходят для кухни до 10 м2.
Каминные вытяжки можно подвесить выше, чем рекомендуют нормы. Такие модели отличаются большой площадью забора воздуха, высокой производительностью и мощностью.
Они имеют 4 вентилятора, которые прогоняют воздушный поток через фильтры и выводят его в вытяжной канал. При этом очистка кухни любого размера и совмещенной с ней столовой осуществляется качественно.
Не только над печкой, но и со всего помещения воздух с копотью, жиром и паром выводится в вытяжную систему.
Установки рециркуляционного типа фильтруют воздушные массы и возвращают их в очищенном виде обратно в кухню. Они подходят для небольших помещений, в которых трудно обеспечить приток воздуха извне. На самом деле, на фильтрах остаются только механические примеси и вода. Углекислый газ возвращается обратно. Уровень кислорода в воздухе остается низким.
Перед выбором модели воздушного фильтра следует учесть размеры кухни. Также необходимо правильно определить его местоположение. При этом важно, на каком расстоянии от плиты устанавливается оборудование для вентиляции. Мощность устройства определяется объемом воздуха в комнате, где оно установлено.
Специалисты рекомендуют для маленьких помещений приобретать вытяжки с одним вентилятором, его работы достаточно для очистки кухни 10–12 раз в час.
Расположение нижней горизонтали устройства подбирается минимальное для имеющейся варочной панели.
Объем большого помещения требует мощного оборудования. Устройство вентиляции на кухне вешается на максимальном удалении от поверхности печки, рекомендованном в техническом паспорте данной модели.
Для удобства пользования оборудованием установка вытяжки на кухне производится с учетом роста хозяйки.
Передний край панели не должен касаться головы, когда человек наклоняется над готовящейся на плите едой.
Не стоит и очень высоко вешать вытяжку над плитой, достаточно на уровне поднятой полусогнутой руки. Во время приготовления пищи можно легко, не отвлекаясь, переключать режимы вентиляции.
Специалисты по эргономике рекомендуют располагать вытяжку с учетом роста того, кто больше всех стоит возле плиты. Они рассчитали наиболее удобный размер фильтрующего устройства от пола нижней панели на расстоянии: рост человека минус 35 см. Не следует нарушать нормы, установленные ГОСТом, они основаны на безопасной работе оборудования.
Расчет минимально необходимой мощности вытяжки
Перед покупкой нового устройства по очистке воздуха на кухне следует произвести некоторые замеры и расчеты, чтобы точно знать, какое по мощности оборудование сможет качественно очищать воздух на кухне.
Перед приобретением вытяжки для кухни необходимо точно определить объем воздуха в вентилируемом помещении. Затем произвести расчет самостоятельно. С данными замерами можно обратиться к продавцу. Он определит производительность оборудования. Минимальная необходимая мощность определяется по формуле:
- Vk = (a × b × h) – объем кухни;
- 12 раз воздух должен полностью смениться за 1 час;
- 1,3 – коэффициент фактической мощности, он учитывает потери мощности при прохождении воздуха через вентиляционные отверстия, фильтры и изгибы трубопровода;
- Pb – расчетная мощность вытяжки.
Все необходимые замеры и расчет мощности можно произвести самостоятельно. Достаточно определить с помощью рулетки длину и ширину кухни, а также ее высоту. Цифры записываются в метрах. Затем производят вычисления с помощью простого калькулятора. Умножив три числа, получаете объем в кубических метрах (м3). При умножении на остальные коэффициенты получается мощность – м3/час.
Производительность модели не всегда точно соответствует расчетам. Следует выбирать ближайшее большее значение. Менее мощное устройство стоит дешевле. Но оно постоянно будет работать при максимальной нагрузке, вследствие чего может быстро выйти из строя. Также есть вероятность, что воздух не сможет полностью очищаться, тогда запахи будут проникать и в комнаты.
Оборудование с отводом воздуха в вентиляцию обычно имеет высокую производительность. Оно может устанавливаться над электрической плитой выше нормативного размера. В результате мощной вытяжной вентиляции будет производиться полная очистка кухни и даже жилых комнат не только от пара и жира.
Вентиляция с вытяжкой наружу удаляет из квартиры влагу, углекислый газ, неприятные запахи. Особенности вытяжного проветривания в том, что для его нормального осуществления необходимо обеспечить доступ воздуха снаружи в квартиру.
Над газовой печкой нельзя делать монтаж мощного оборудования и вешать на минимальное расстояние от нагревательных элементов. Близко расположенное отверстие с большим потоком воздуха может задувать огонь горелки.
Правила установки устройства
Вытяжка, фильтрующая воздух и возвращающая его обратно, устанавливается просто. Над электрической плитой ее можно установить самостоятельно.
- Необходимо провести горизонтальную линию над варочной панелью на высоте монтажа оборудования – расстояние между газовой плитой и вытяжкой.
- По центру плиты наносится на стену вертикальная линия. Стандартом предусмотрены правила монтажа вытяжки точно над варочной панелью.
- Шаблон с упаковки прикладывается к линиям, и отмечаются 4 точки – места расположения крепежных болтов. В зависимости от модели расстояние между ними установлено стандартом 200×200 или 200×100 мм.
- Делают отверстия, забивают дюбели и вкручивают винты.
- Конструкцию без решетки фильтра и корпуса вешают на стену.
- Устанавливают остальные части механизма.
В случаях приобретения вытяжки с отводом воздуха в вентиляционную трубу или дымоход, сама конструкция с вентиляторами монтируется на стену аналогично модели с циркуляционным способом очистки воздуха.
Затем необходимо сделать монтаж воздуховода, учитывая минимальное расстояние от вытяжки до газовой или электрической плиты.
Для нормальной вентиляции, чтобы не допустить эффекта рециркуляции, то есть возвращения воздушных масс из вентиляционных каналов обратно в трубу, желательно пригласить специалистов.
- сечение трубы рассчитано на возможность прохождения по нему воздушных масс при максимальной производительности оборудования;
- коэффициент запаса берется в формулу для конкретной конструкции;
- оптимальное расстояние до наружной стены или вентиляционного канала должно быть не более 5 м;
- в воздуховоде допускают максимум 3 изгиба;
- трубы разного сечения для вытяжной конструкции непригодны;
- все повороты делают плавными, с радиусов.
На этапе планировки размещения оборудования на кухне, печку следует поставить ближе к наружной стене или напротив вентиляционных каналов в многоквартирном доме.
Розетка должна иметь заземление и находиться сбоку от края корпуса вытяжки на расстоянии 25 см. Наиболее безопасной является установка рубильника, которым можно быстро отключить оборудование.
Какое должно быть расстояние от плиты до вытяжки?
Готовка на кухне всегда сопровождается выделением гари и посторонних запахов. Избежать всего этого помогает система очистки воздуха, без которой современное помещение для приготовления еды и представить себе невозможно.
Чтобы вытяжное устройство надлежаще выполняло возложенную на него функцию, важно осуществить правильную установку. Особенное значение при этом имеет расстояние от плиты до вытяжки. Каким оно должно быть в условиях квартиры, где кухня обычно отличается не такой уж и большой площадью? Какие виды вытяжек бывают и как их правильно установить? Ответы на эти вопросы найдете ниже.
На каком расстоянии от плиты должна устанавливаться вытяжка?
Для того, чтобы не возникало проблем с покупкой и установкой вытяжного устройства, надо, прежде всего, разобраться с их функциональными возможностями и видами.
Что касается технического потенциала, то такими приборами предусматривается очистка:
- проточная – грязная воздушная масса выводится в вентиляционную систему всего здания или же прямо на улицу;
- рециркуляционная – фильтрующая воздух в самом помещении и транспортирующая его наружу ( проходя сквозь фильтрующие устройства,отработанный воздух снова возвращается на кухню).
Кроме того, производятся такие виды кухонных вентиляционных вытяжек, как:
- подвесная – крепится непосредственно над плитой, но, благодаря плоской форме, предполагает свободное монтирование на месте дна в навесном шкафу или в качестве полки;
- встраиваемая – предполагает установку в самом кухонном шкафу навесного типа или же вместо его дна;
- настенная — как и подвесная, размещается над плитой, но сам корпус прикрепляется на стену;
- угловая – предназначена для плит, размещенных в углу кухни;
- островная – монтируется на средине потолку и предназначена для кухонь большой площади.
- горизонтальная – располагается синхронно с плиточной поверхностью;
- вертикальная – от горизонтальной отличается тем, что монтируется под наклоном;
- купольная – отличается формой (похожа на шатер).
Такое разнообразие кухонного вытяжного оборудования предполагает знание одного правила: вытяжка обязательно должна размерами совпадать с варочной поверхностью и висеть точно над плитой.
А что касается мощности, то тут не помешает совет специалиста, так как на большой кухне прибор маленького размера не справиться с поставленными задачами, а на маленькой — мощный агрегат будет выглядеть нерационально.
Воздухоочищающие сооружения призваны качественно выполнять свои задачи, избавляя воздух от неприятных запахов, испарений и при этом не создавать помех и быть пожаробезопасными. В связи с этим для всех определены нормативы по установке вытяжек.
Касаемо расстояния от плиты, которое надо соблюдать при монтировании устройства для очищения воздуха, то, согласно ГОСТ, установлена такая норма:
- прямая вытяжка от поверхности газовой плиты должна размещаться на расстоянии 75-85 см;
- наклонная – нижней частью ее предполагает минимальное отдаление газовой плиты на 55, максимальное – 65 см;
- расстояние от электрической плиты до вытяжки, если она прямая, установлено в 65-75 см;
- при наклонном варианте ее – в 35-45 см между плитой и нижнем краем вытяжки.
Такие рекомендации изменять не позволительно. Ведь, например, если уменьшить дистанцию, вытяжной агрегат может висеть буквально над головой у повара, который все время будет задевать ее головой. Вдобавок, вытяжка часто станет нагреваться, что не лучшим образом будет отражаться на ее работе.
Если прибор расположить выше, то его мощность, касаемо поглощения отработанного воздуха, может уменьшиться, и тогда от запахов и жировых пятен избавиться будет невозможно.
И все же, в некоторых случаях при покупке более мощной установки, обеспечивающей дополнительное удобство, оптимальное расстояние между варочной поверхностью и нею корректируется.
Горизонтальная
То, на каком расстоянии быть вытяжке от плиты с горизонтально расположенной поверхностью, зависит, прежде всего, от характеристик самой плиты. Среди них — ее тип, модель, технические параметры.
Рекомендуемое значение, предусмотренное стандартами, для электроплит – 60-80 см, газовых – 65-85. Главное, устройство должно не мешать работать и на полную мощность выполнять свои функции.
Наклонная конструкция
Если модель наклонная, то важно придерживаться расстояния, указанного производителями. Обычно это 35-50 см для электрических или индукционных варочных поверхностей и 55-65 см – между вытяжкой и газовой плитой.
Монтаж кухонного прибора, конечно же, предусматривается там, где он будет наиболее удобным для его использования. Вытяжка же крепится на указанных выше расстояниях, которые, вполне понятно, определены практикой.
Но в случае надобности их можно рассчитать и самостоятельно.
К слову, установка вытяжного устройства над плиткой не представляет особенной сложности. В связи с этим увеличить высоту крепления, если ее надо изменить, не сложно, а вот опускать установку ниже рекомендованной нормы категорически запрещено.
Особенности установки над электроплитой
Стандартная высота, предусматривающая установку вытяжки над электроплитой:
- для наклонных моделей очищающих воздух устройств – в пределах 35-45 см от их нижней части;
- для всех других – 65-75 см.
Как видно, для электроплит оно меньше, чем вариантам с газовой поверхностью. Это связано с тем, что в них отсутствует открытый огонь.
Такая особенность монтажа очень удобна тем, что при необходимости вытяжку над электроплитой все же можно опустить.
Но делать это надо, как и при монтаже любого устройства для очистки воздуха, учитывая особенности кухонного помещения, рост пользователя, работе которого вытяжка должна не мешать, мощность конкретной ее модели.
Важно перед установкой агрегата обязательно изучить его технические характеристики. Но и, конечно же, неизменным остается правило: вытяжка должна полностью соотноситься с размером варочной поверхности (в данном случае – электрической).
Факторы, влияющие на расстояние между плитой и вытяжкой
Отдельно следует еще раз остановиться на факторах, которые влияют на отдаление монтажа вытяжного устройства от плиты. Высота зависит от того, какими будут:
- размер кухни;
- особенности ее планировки;
- варочная поверхность (тип и размеры);
- мощность и вид вытяжного устройства;
- рост того, кто больше других будет готовить на этой плите.
При этом важно также соблюдение всех норм установки вентиляционного сооружения, указанных в техпаспорте к нему.
Выполнение всех этих рекомендаций даст возможность использовать прибор, предназначенный для вентиляции воздуха на кухне, предельно эффективно, и избавит ее от ненужных запахов и портящих интерьер жировых отложений.
Расчет минимально необходимой мощности вытяжки
Как уже указывалось, мощность кухонной вытяжки можно в случае надобности рассчитать и самому. Для этого предусмотрена специальная формула:
- , где А – длина помещения,
- В – его ширина,
- Н – высота,
- 10 или 12 – коэффициент.
Например, при длине кухни 3, ширине – 2 и высоте 2,5 м. Производительность кухонной вытяжной установки будет:
Такое количество воздуха агрегат пропустит в течение часа.
Нужно обратить внимание, что указанные коэффициенты (10 и 12), отображают наибольшую отдачу, поэтому задела мощности при таком расчете не остается. А в экстренных случаях он может понадобиться.
К тому же, коэффициент этот может зависеть и от вида используемой плиты. Так, для газовых приборов он, бывает, увеличивается до 20 (через значительный приток отходов сгорания газа), для электрических – до 15. Потому всегда нужно предполагать излишнюю мощность, ориентируясь на расчетную.
Приведенный расчет применим для замкнутых помещений, которые отделены от других закрывающейся дверью. Если таковой нет, а просто имеется арочный проем, разбивающий помещение на кухню и столовую (гостиную), то следует вносить поправки с учетом таких особенностей. Поскольку расчет усложняется, то предполагаемую мощность узнают из специальных таблиц.
Правила установки устройства
Работа вытяжного приспособления зависит и от того, как будут выполнены правила его установки:
- варочная поверхность любой плиты должна быть одинакового размера с вентиляционным устройством (стандарт 60-90 см) – это даст возможность всасывать загрязненный воздух;
- вытяжку нужно монтировать грамотно, так, чтобы расстояние от нее до плиты не противоречило нормам пожарной безопасности и соответствовало типу плиты;
- прибор к электросети должен быть подключен в соответствии с техническими требованиями.
Конечно, монтаж вытяжного оборудования лучше доверить специалистам. Но и сделать это самому тоже вполне возможно.
Обустройство каналов для отвода воздуха
При монтаже воздухоотводящих каналов следует избегать большого количества изгибов, ведь их чрезмерное наличие будет затруднять отток загрязненного воздуха. Поэтому желательно, чтобы трубы были прямыми, недлинными и практически без колен. Их устанавливают так, дабы всасываемый воздух мог перемещаться от раструба к их тонкому концу.
Прокладывая каналы для отводов воздуха также важно не сужать отверстия и не применять дополнительные соединения, ведь это будет ограничивать свободное продвижение воздушной массы, и способствовать излишней нагрузке на двигатель вытяжки.
Сечение выводящей трубы должно соответствовать размеру проема вытяжного агрегата.
Расположение розетки
Вытяжной люк, как правило, подключается через электрическую розетку, которая устанавливается вверху (2-2,5 м от уровня пола). Навесные кухонные шкафчики, таким образом, она превышает на 10-20 см. А от воздухопровода ее следует сместить влево или вправо на 15-20 см.
Желательно, чтобы розетка имела заземление, так как при перепадах напряжения она будет отключаться и не даст возможности выйти со строя вытяжному оборудованию.
Вытяжка – это гарантия свежего воздуха и чистоты предметов интерьера.
Главное, грамотно подобрать, установить прибор и при этом выдержать расстояние между плитой и вытяжкой на кухне. Это не только позволит обеспечить надежную эксплуатацию оборудования, но и создаст определенные удобства.
Каким должно быть оптимальное расстояние от кухонной плиты до вытяжки
Без грамотно организованной системы воздухообмена в кухонном помещении не обойтись, особенно если кухня совмещена с гостиной. Чрезвычайно важно правильно подобрать расстояние от плиты до вытяжки.
В противном случае прибор будет работать неэффективно и окажется бесполезным. Различные запахи от приготавливаемой пищи, мелкие жировые частицы и пар будут проникать в жилое пространство.
Это нравится далеко не всем жильцам, да и для здоровья совсем не полезно.
Оптимальные значения высоты для разных агрегатов
Решение о том, на какую высоту вешать вытяжку, не должно приниматься спонтанно.
Этот кухонный прибор не отличается сложностью в установке, но для его правильной и эффективной работы необходимо соблюсти некоторые нормы.
Все рекомендации по монтажу техники можно найти в инструкции по эксплуатации, которая прилагается к каждому прибору. Если же их нет, то нужно руководствоваться общими принципами.
При расчете высоты навески вытяжки над плитой принимаются во внимание следующие факторы:
- конструктивные особенности вытяжного приспособления;
- тип варочной поверхности кухонной плиты (газовая, комбинированная, электрическая);
- габаритные размеры устанавливаемого прибора;
- стандарты, рекомендуемые производителем;
- рост тех жильцов, которые будут пользоваться кухонным гарнитуром.
Важное значение имеет мощность агрегата, она должна соответствовать объему воздуха в помещении. Эффективность воздухообмена от удаленности вытяжного прибора не зависит. Необходимо помнить, что нет смысла вешать маломощное устройство пониже.
Лучше вытягивать от этого оно не станет, но повысится риск возгорания оседающих на решетчатом фильтре копоти и жиров.
Пользоваться таким прибором неудобно, поскольку ухудшается доступ к рабочей поверхности и есть вероятность травмирования об выступающие углы воздухозаборника.
Расстояние до вытяжки не зависит от ее типа, внешнего вида и комплектации. Размер воздухоотводящего канала тоже не оказывает влияния на этот показатель. Специалисты советуют не отступать от номинальной расчетной высоты навески более чем на 10 см. Исключение делается только в том случае, если на кухне низкие потолки и другого варианта расположения нет.
Горизонтальные решения
Главным фактором, определяющим размещение вытяжного оборудования, является тип имеющегося кухонного оборудования для приготовления пищи, точнее, варочной поверхности. Рабочая высота вытяжки над газовой плитой и электрической (классической или индукционной) отличается. Для каждого типа устройств есть свои стандарты, но существуют общие рекомендации, которые заключаются в следующем:
- навешивать вытяжку над электрической плитой следует на высоте от 60 до 80 см;
- расстояние от газовой плиты до вытяжки должно варьироваться в пределах 65-85 см.
Все указанные значения справедливы только для тех вытяжных приспособлений, всасывающая рабочая поверхность которых расположена строго горизонтально. Крайне важно при монтаже учитывать рост того, кто будет заниматься приготовлением пищи на кухне.
Практически у всех горизонтальных приборов имеются выступающие острые углы, которые представляют некоторую опасность при неправильной установке. Поэтому для высоких людей советуют придерживаться максимальных показателей рекомендуемой высоты навески.
Иногда допускается использовать более мощные приборы с целью увеличения расстояния от нижнего габарита вытяжки до поверхности для варки и обеспечения дополнительного удобства.
Для невысоких жильцов будет достаточно разместить агрегат на минимально допустимой высоте.
Наклонные агрегаты
Главным отличием наклонных приборов от вытяжных агрегатов с горизонтальным размещением является расположение рабочей плоскости под углом к варочной поверхности. Это качество предполагает свои особенности монтажа такого оборудования на кухне.
Высота установки вытяжки наклонного типа будет другой, поскольку выделяющиеся при готовке пищи пары и запахи не попадают непосредственно на рабочую поверхность устройства.
Поэтому навешивать наклонные агрегаты принято немного ниже, чтобы поднимающиеся вверх испарения лучше затягивались в зону всасывания.
Рост домохозяйки и других жильцов в данном случае не имеет такого важного значения, как в случае с горизонтальным расположением агрегата, т.к.
корпус устройства имеет более компактные размеры и выступающие части уже не мешают. Тип установленного оборудования тоже необходимо учитывать.
Открытое пламя газовых горелок обязывает размещать прибор выше, иначе может повредиться декоративное лакокрасочное покрытие на куполе.
Но наибольшую опасность представляет возможность возгорания жировых осадков и копоти на рабочей решетке воздухозаборника. Расстояние вытяжки от газовой плиты при наклонном типе исполнения не должно быть менее 55-65 см. В противном случае нижние элементы конструкции всасывающего приспособления будут постоянно нагреваться, а это приведет к поломке и выходу из строя всего устройства.
При более высоком размещении производительность и эффективность работы прибора резко снижаются.
Нежелательные запахи, жиры и пары будут проходить мимо воздухозаборника, затем проникать в жилые помещения и оседать на мебели и предметах обстановки.
Поскольку электрические конфорки нагреваются не так сильно, то наклонное вытяжное устройство допускается размешать на высоте около 35-45 см. В расчет берется габаритный размер от самой нижней горизонтальной поверхности корпуса.
Практические рекомендации специалистов
Многолетний опыт практической эксплуатации привел к формированию специалистами рекомендаций о том, на каком расстоянии от плиты устанавливается воздухозаборное бытовое устройство. Эти правила изложены в рекомендации по монтажным работам и пользовательской инструкции по эксплуатации, прилагающихся к каждому техническому изделию.
Высота навески вытяжного устройства определяется следующими важными требованиями:
- Безопасностью. Необходимо исключить вероятность самовозгорания жировых отложений на сетчатой всасывающей решетке. На этот момент стоит обратить особое внимание при монтаже прибора над газовой варочной поверхностью, т.к. в ней есть открытое пламя.
- Удобством в использовании. Нижний край навешенной вытяжки не должен мешать хозяйке при приготовлении пищи. При этом должен иметься свободный доступ к плите со стоящими на ней самыми большими и высокими кастрюлями.
- Эффективным забором и отводом загрязненного воздуха. Максимально допустимая высота навески должна обеспечивать качественное всасывание мелких жировых частиц, паров и копоти.
Учитывая все вышеперечисленное, можно утверждать, что оптимальным и наиболее безопасным будет расстояние между поверхностью плиты и всасывающим устройством в пределах 70-90 см.
Расстояние от плиты до вытяжки: нормы и расчеты
Вытяжка – весьма полезный кухонный прибор, актуальный отнюдь не только для больших кухонных помещений ресторанов и кафе. Компактные варианты данных приборов для освежения воздуха весьма востребованы и среди обычных потребителей.
Более того, они не требуют каких-либо особых навыков для установки. Однако, если отойти от инструкции или же допустить ряд, пусть даже и не самых грубых ошибок при установке, то работоспособность прибора окажется под угрозой.
Один из важных вопросов, с которым часто сталкиваются при установке – как верно рассчитать расстояние от плиты до вытяжки.
Каким должно быть расстояние?
Одним из ключевых вопросов установки является непосредственная высота установки вытяжки над газовой плитой.
То есть мы должны рассчитать расстояние от варочной поверхности до вытяжки так, чтобы она качественно поглощала все возможные испарения, но в то же время не наносила ущерба приготавливаемым продуктам. Наиболее опасным вариантом, в случае ошибки, будет установка вытяжки ниже нормы.
Жировой фильтр под давлением температур от плиты имеет риск попросту загореться. Но это отнюдь не значит, что устанавливать вытяжку следует как можно выше. В этом деле необходим баланс и оптимальный расчет.
Если расстояние от плиты до вытяжки будет слишком большим, она просто не сможет поглотить крупную часть, вредных для нас, испарений.
В наше время представлено огромное количество всевозможных видов вытяжек и у каждой из них есть отличные друг от друга моменты в установке. Рассмотрим основные из них.
Классификация кухонных вытяжек
Сейчас рынок бытовой техники невероятно обширен. Это относится и к вытяжкам. Этих аппаратов огромное количество, основные из которых делятся на:
- Встраиваемые.
- Каминного типа.
- Фильтрующие.
- Воздухозаборные.
Есть еще несколько вариантов, но они менее распространены, либо не так популярны.
Теперь рассмотрим главные правила установки вытяжки над плитой, определимся с расстоянием и размерами.
В первую очередь, размеры вытяжки не должны превышать размеры варочной панели.
Вешать прибор нужно строго симметрично от варочной панели, в противном случае создастся риск того, что он просто не сможет обеспечить охват всех выделяемых при готовке испарений.
Важные моменты установки
В разных случаях расстояние между вытяжкой и плитой может значительно разниться. Однако, для каждого случая есть свой стандарт. Если мы рассматриваем такой случай, как установка вытяжки над газовой плитой, то расстояние должно варьировать в пределах от 55 до 65 см — для наклонного типа.
В случае, если прибор относится к прямому типу, то высота вытяжки над газовой плитой должна составлять от 70 см до 80 см.
К установке вытяжки для газовой плиты следует подойти с большей осторожностью, так как здесь нужно задумываться о вопросе пожарной безопасности, чего не скажешь об электрическом варианте.
Для электрических печей работает тот же принцип, но с другим расстоянием – от 35 до 45 см для наклонного типа и от 60 до 65 см — для прямого.
Расстояние между электроплитой и наклонной вытяжкой.
Опора при расчете расстояния делается, в основном, на три фактора – мощность вытяжки, конфигурация помещения и рост хозяина или хозяйки, которые будут готовить на кухне. Если все факторы соблюдены, то установленный над плитой прибор будет исправно выполнять свои функции, совершенно не мешая хозяевам кухни.
Приведенные цифры расстояния являются минимальными и уменьшать расстояние уже, ни в коем случае, нельзя. Однако, в определенных случаях, этот показатель можно увеличить, если функциональность не пострадает.
Впрочем, расчет расстояния не является сложной задачей, в большинстве случаев рекомендуемые цифры указываются в сантиметрах в инструкции, прилагаемой к агрегату.
Если вы пользуетесь услугами мастера, то вопрос высоты установки вытяжки актуальным и вовсе не будет, он сумеет наиболее оптимально определиться с положением на основании собственного опыта, а также установить всю поддерживающую систему – розетки и воздуховоды.
Хитрости монтажа
Перейдем к основному вопросу – как повесить вытяжку? Замер необходимо производить от конфорок на плите до самого нижнего края вытяжки.
Особенно аккуратно следует подойти к процессу крепления, так как впоследствии не будет возможности исправить ошибки, допущенные на этом этапе.
При расчете расстояния важно учитывать его не только относительно плиты, но и обращать внимание на совокупность всех остальных факторов вытяжной системы. Необходимо проработать вопрос с доступом к электропитанию, а также возможность установки качественного воздуховода.
Особое внимание следует уделить специфике установки, если речь заходит о разных видах вытяжного оборудования. Каминная вытяжка крепится к стене, а встроенная — в специально установленный подвесной шкаф. Угловой вариант располагается в углу кухонной части.
Важными условиями для расчета высоты при монтаже являются и обычные бытовые факторы – количество членов семьи, как часто используется плита для приготовления пищи и как долго вы будете находиться в кухонном помещении.
Вывод
Таким образом, мы видим, что установка вытяжки – задача не самая сложная.
Однако она требует максимально точного расчета и кропотливого ответственного подхода, а также знания всех правил взаимодействия с различными кухонными электроприборами.
Учитывая и бытовые факторы, вы сможете подобрать наиболее подходящий для вас вариант, четко рассчитать расстояние и качественно произвести установку. Удачи вам и легкой работы!
Как выбрать расстояние от газовой плиты до вытяжки
После покупки вытяжки необходимо правильно произвести ее монтаж. Для этого нужно учесть все возможные нюансы, так как проводить коррекцию уже установленного оборудования будет нельзя. Важным моментом является расстояние от плиты до вытяжки — от него зависят удобство и безопасность при эксплуатации прибора.
Правила установки
Установка вытяжки в кухонном помещении осуществляется в соответствии с некоторыми правилами. Эти правила затрагивают определенные нормы, согласно которым воздухозаборник должен находиться на безопасном расстоянии от варочной поверхности плиты. Это необходимо для создания противопожарной ситуации.
Кроме того, вытяжное устройство не должно быть помехой для пользователя, который осуществляет приготовление пищи. Его нужно располагать таким образом, чтобы всем членам семьи было удобно управлять прибором и они не задевали его выступающие части.
Факторы, которые нужно учитывать при расчете высоты кухонной вытяжки над плитой:
- размеры вытяжки;
- тип варочной панели;
- вид вытяжного устройства;
- стандартные значения для установки оборудования;
- рост пользователей.
Мощность и габариты вытяжки обязательно учитываются перед ее установкой. Для эффективной работы прибор должен обладать необходимой мощностью, чтобы всасывать испарения, идущие от плиты. Если аппарат маломощный, не следует размещать его на большой высоте, так как он не сможет улавливать все загрязнения.
Также размеры устройства должны соответствовать площади варочной поверхности. Результат от работы вытяжки будет в том случае, если периметр воздухозаборника будет не меньше периметра плиты.
Рекомендуется выбирать аппарат, размеры которого на несколько сантиметров больше, чем ширина варочной панели.
Следует учитывать, что при удалении вытяжного отверстия от плиты, пары будут рассеиваться по помещению, поэтому прибор должен быть мощным и иметь достаточную площадь воздухозаборника.
Высота вытяжки над плитой влияет на удобство приготовления пищи. Если прибор расположить слишком низко, он может нагревать края посуды, например, высоких кастрюль. Жир и копоть, выбрасываемые при готовке, будут забрызгивать фильтр и части воздуховода.
Еще одним важным моментом вопроса на какой высоте вешать вытяжку является рост потребителей. Хозяйке должно быть удобно доставать до панели управления. С другой стороны вытяжку нужно располагать так, чтобы готовящий еду человек не задевал головой выступающие части аппарата.
При установке прибора обратите внимание на местоположение розетки. Учтите, что некоторые модели имеют не слишком длинный шнур, который может не доставать до места включения в сеть. Поэтому нужно будет либо смещать аппарат, либо переносить розетку в более удобное место.
Высота установки вытяжки над плитой также зависит от типа плиты. В целях безопасного пользования приборами, рассчитаны нормы, определяющие минимально допустимое расстояние от вытяжного устройства до варочной поверхности. Они разные для газовой плиты и электрической. Установленные стандарты:
- расстояние от газовой поверхности до воздухозаборника при прямой конструкции вытяжки составляет от 75 до 85 см;
- при наклонной оно может быть не менее 55 (от нижних частей прибора);
- над электроплитой можно устанавливать вытяжку на расстоянии 65–75 сантиметров, если конфигурация аппарата прямая;
- над электрической варочной панелью и вытяжкой наклонного типа расстояние может составлять не менее 35 см (нижний край).
Как видно из этих стандартов, высота вытяжки над газовой плитой значительно больше. Это объясняется тем, что в газовых горелках имеется открытое пламя. Для обеспечения противопожарной ситуации, воздухозаборник должен находиться на безопасном расстоянии от открытого огня.
Конфигурации устройств
Немаловажное значение при расчете высоты вытяжки имеет конфигурация данных приборов. Чтобы определить на каком расстоянии повесить вытяжку, нужно выбрать вид очищения воздуха. Вытяжные устройства могут работать в режиме рециркуляции или отводить загрязненный воздух на улицу и заменять его новым.
От принципа работы зависит форма и размеры прибора. Циркуляционные аппараты имеют компактные размеры и небольшую мощность. Проточные подключаются к вентиляционным шахтам. Как правило, они более мощные и могут иметь внушительные размеры.
По конфигурации приборы могут быть плоскими и купольными. Плоские конструкции в основном работают по принципу рециркуляции. Их устанавливают в небольших кухнях, так как они не могут обеспечить полноценную замену воздуха в больших помещениях. Купольные или каминные устройства имеют трубу, по которой воздух выводится наружу.
Такие приборы занимают много места, поэтому целесообразно монтировать их в крупногабаритных кухнях. Так как купол может быть довольно большим и мешать пользователю, данные устройства могут делать с наклонной панелью. Это позволяет значительно экономить место в кухне.
Применение наклонных панелей является оптимальным вариантом, так как позволяет вмещать в кухонное пространство довольно крупные приборы. Они могут устанавливаться на минимальном расстоянии от поверхности плиты — 34–45 см (при этом имеется в виду нижний край устройства). Их можно посоветовать приобретать людям с высоким ростом, так как в этом случае не создается помех при приготовлении еды.
В зависимости от размещения, каминные вытяжки делятся на следующие виды:
- пристенные — монтируются к стене возле плиты;
- угловые — используются при расположении плиты в углу кухни;
- островные — устанавливаются в том случае, если плита находится в середине помещения.
Выбрав конкретную модель и узнав ее габариты, вы сможете определить, разместиться ли она в вашей кухне с учетом всех критериев установки.
При расчете высоты вытяжки, учитывайте все факторы, влияющие на расстояние между обеими приборами. Позаботьтесь о том, чтобы всем членам семьи было комфортно пользоваться устройством.
Расстояние между вытяжкой и плитой: виды агрегатов, нормы высоты установки над газовым оборудованием
Вентиляционные приборы — это необходимое условие чистоты и комфорта на кухне. Они удаляют из воздуха продукты сгорания и обеспечивают отсутствие гари на окружающих предметах. Вытяжки защищают мебель от мелких частичек жира и въедливого кухонного запаха. Но для того чтобы вентиляция работала надежно и эффективно, должно быть правильно выдержано расстояние между вытяжкой и плитой.
По принципу работы вытяжные приборы разбиваются на два вида: циркуляционные и оборудованные воздуховодом. Внутри первых установлены угольные фильтры, через которые проходит воздух, очищается и возвращается обратно в помещение. Они удобны для установки в кухнях небольших размеров, где нет места для воздуховода. Расстояние от вытяжки до плиты в этом случае делают небольшим.
Вытяжные приборы второго типа подключены к вентиляционной системе. С их помощью загрязненный кухонный воздух выводится наружу. Такие аппараты предназначены для установки в больших помещениях. Вытяжные приборы также различают по конструкции:
- С плоской поверхностью — наиболее популярный вид, отличающийся удобством и компактностью. Это устройство циркуляционного типа, которое очищает поступающий воздух от загрязнений, затем возвращает его на кухню. Внутри него установлен угольный фильтр, требующий регулярной очистки и замены элементов фильтрации.
- Куполообразные аппараты также популярны у потребителей. Обычно они выводят кухонный воздух наружу, но имеются модели, оборудованные встроенными фильтрами.
- С наклонной поверхностью. Эти элегантные конструкции — подвид вытяжных куполообразных. Они очень удобны, так как расположены далеко от головы работающего и не мешают готовить. Имеются модели с регуляцией наклона средней части.
- Встроенные. Они имеют воздуховоды, встроенные в кухонный шкаф.
- Настольные. Эти приборы монтируются прямо в варочную поверхность.
При покупке вытяжного аппарата лучше посоветоваться специалистами по поводу его мощности. В маленькой кухне не стоит вешать громоздкий мощный агрегат, а для большой не подойдет слабая вытяжка. Размер вытяжного прибора должен совпадать с параметрами варочной поверхности.
Оптимальные параметры
Специалистами разработаны оптимальные стандартные расстояния от газовой плиты до вытяжки. Высота вытяжки над газовой плитой по стандарту — не ниже 75- 85 см, над электроплитой ее устанавливают на высоте 65- 75 см. Это расстояние нужно строго выдерживать.
Если повесить аппарат выше, то он будет плохо поглощать воздух, отчего гарь и запах быстро распространятся по всему помещению. Если ниже — он станет мешать приготовлению пищи, при этом возникает риск перегрева прибора, отчего испортится его покрытие или произойдет воспламенение. Чтобы определить, какой вытяжной прибор подходит к кухне, необходимо учесть следующие факторы:
- вид варочной поверхности;
- дизайн помещения;
- мощность агрегата;
- технические нормы установки.
Монтаж вытяжки лучше доверить специалистам, но человек, уверенный в собственных силах, может сделать это самостоятельно. Чтобы установить вытяжной прибор с циркуляцией воздуха, нужно рассчитать высоту установки и отметить на поверхности стены необходимые точки.
В стене сверлят отверстия для крепежных элементов. Вытяжку устанавливают на саморезы и крючки, которые имеются в комплекте.
Приборы с воздуховодом
Агрегаты с воздуховодом устанавливаются так же, как и циркуляционные. После установки к корпусу монтируют вытяжную трубу, затем включают для проверки работы. Если вытяжка работает плохо, то осматривают места соединения с системой вентиляции и целостность труб.
Обычно воздуховоды изготавливают из толстой фольги. Чтобы не нарушить дизайн помещения, их укрывают коробами из ПВХ или гипсокартона. Самая эффективная конструкция воздуховода — с короткими прямыми трубами и небольшим количеством колен. Если изгибов слишком много — они будут мешать прохождению воздуха.
Электророзетку для подключения вытяжки монтируют на расстоянии 2,5 м от пола. Она должна располагаться на 10- 20 см выше навесных шкафчиков, слева или справа от воздуховода. Для вытяжек лучше использовать электрические розетки с заземлением. При резких скачках напряжения они будут отключаться и предохранят прибор от перегорания.
Чтобы приборы работали эффективно, за ними нужно следить. Существует несколько советов по уходу:
- После каждого включения прибор нужно протирать от жира и пыли.
- Сразу после готовки выключать вытяжку не следует. Ее оставляют работать еще несколько минут, чтобы она поглотила все загрязнения.
- Угольные фильтры меняют раз в полгода.
Грамотно установленные вытяжки очистят воздух в помещении и обеспечат чистоту окружающих предметов. При покупке следует выбирать модель, которая соответствует размерам кухни, интерьеру, предпочитаемому способу очистки. При установке для эффективной и безопасной работы следует соблюдать нормы расстояния от плиты до вытяжки, определенные в технической документации.
Расстояние от плиты до вытяжки
Какое расстояние необходимо от вытяжки до газовой плиты?
Хотя обычно в домах предусмотрена система вентиляции. Но зачастую она не справляется, должным образом со своими функциями, тем более в такой комнате, как кухня.
Когда мы пользуемся газовой плитой, то мы можем столкнуться с неприятными запахами переработанного газа, но это не только неприятный, но и опасный для здоровья.
В принципе на печи всегда происходят испарения, которые в себе несут определённые запахи и они будут впитываться в шторы и другие кухонные принадлежности. После чего нужно больше убирать в кухне, а соответственно тратить больше сил и времени.
Как правильно установить вытяжку над газовой плитой
От правильно подобранной модели, будет зависеть экология вашего помещения и комфортабельность проведения времени на кухне.
Начнем с первого вида устройства – это широко известный вид устройства с циркулярным встроенным угольным фильтром. который работает, по простому принципу рециркуляции воздуха. За счет этого воздух не выходит за пределы вашего помещения, а циркулирует, фильтруется и возвращается обратно в помещение. Эти устройства называют повседневными или фильтрующими.
Второй их вид, служит для отвода воздуха из помещения безвозвратно, это специальная вытяжка с принудительным забором нежелательного запаха и дыма. Для этого необходим вывод газовой вытяжки в вентиляционную шахту или на улицу.
Вытяжка такого вида предусмотрена для большой кухни крупногабаритных размеров. Такой вид вытяжного устройства заметно выше и качественней, чем у циркулярной. Поэтому такие виды этого устройства, чаще всего устанавливают на кухнях.
Тем более в большинстве многоэтажных домов, есть вентиляционные шахты, что упрощает установку такого оборудования.
Основные рекомендации по монтажу
На какой высоте вешать вытяжку? Высота вытяжки над газовой плитой должно быть не менее 65-70 сантиметров.
Размеры заборной части, желательно должны соответствовать размерам кухонной плиты.
Электрическая розетка должна размещаться в соответствующем месте над плитой и так, чтоб на неё не попадал жар от плиты.
Гофра труба, должна иметь по возможности минимальный изгиб, для хорошего прохождения воздуха. Тогда при включении механизма не будит потери КПД устройства.
Как повесить вытяжку?
Установка вытяжки с циркулярным фильтром не требует самых особых навыков или специального обучения и особых усилий. Для установки, нам потребуется обычный уровень. Как мы помним расстояние от вытяжки до плиты 65 – 70 см. Поэтому отмеряем нужную нам высоту и аккуратно чертим ровную линию.
Затем отмеряем рулеткой расстояние от отверстия к отверстию для крепления, которые находятся на самой вытяжке. Переносим эти размеры на нашу линию, так чтоб она располагалась точно над плитой. Далее, перфоратором бурим отверстия. В отверстия вставляем пластиковые пробки и прикручиваем к ним наше оборудование.
Некоторые решают прикрутить вытяжку к навесному шкафу. В таком случае мы, по такому же принципу, отмечаем на нужной нам высоте, куда прикрутить оборудование и крепим её саморезами по дереву.
Если вы устанавливаете вытяжку с принудительным отводом воздуха в вентиляционную шахту, то важно установить гофру или пластиковую трубу так, чтобы соединение конца трубы было крепким и без отверстий, чтобы не было потери КПД.
Принципиально важно, чтобы диаметр трубы соответствовал воздухозаборному отверстию в стене, для избежания потери качественной мощности откачки воздуха. После завершения процедуры установки оборудования, следует его протестировать в действии для проверки правильной установки вытяжки.
Советы мастеров
В случае если вам при какой-то необходимости понадобится отдельная розетка для подключения вашего оборудования, то все подводящие к ней провода желательно спрятать в кабельный канал или в элементы кухонной гарнитуры. Возможно также скрыть в декоративных элементах отделки кухонного помещения.
Если на месте крепления у вас приклеена плитка, то будьте очень осторожны когда делаете отверстия, чтобы не разбить ее. Для этого лучше использовать специальные свёрла.
Заранее предусмотреть в линии электропитания срабатывающее устройство-автомат для аварийного отключения прибора, в случае перепада напряжения при аварийной ситуации.
Техническое обслуживание
Вне зависимости от того, какую вытяжку вы купите дорогую или дешевую, соответственно качественную или не очень, если её не обслуживать должным образом, то может произойти поломка деталей вентиляции.
При таких поломках оборудование может продолжать работать, но происходит снижение КПД вентилируемой системы.
Соответственно помещение не вентилируется должным образом, поэтому за возникшим вопросом как монтировать вытяжку в кухонном помещении , следует вопрос как ее правильно обслуживать? .
Если вытяжка имеет в своей конструкции встроенный угольный фильтр, то необходимо своевременно делать его замену. О сроках эксплуатации читайте на инструкции к фильтрам. Это является самым главным правилом для подвесных вытяжек, которые относятся к фильтрующим приборам. В данном случае фильтр является сердцем прибора. Поэтому следите за ним и регулярно его меняйте.
Искренне надеемся, что эта статья поможет разобраться вам как правильно смонтировать вытяжку, а также правильно эксплуатировать и обслуживать ее, чтобы насладиться свежим воздухом в вашей повседневной кухне.
На какой высоте вешать вытяжку?
При планировании кухни и создании дизайна мебели нужно подробно продумать все нюансы. К примеру, на какой высоте вешать вытяжку. От этого будет зависеть как эстетический вид кухни, так и её функциональность.
Давайте разберёмся, на каком расстоянии вешать вытяжку от плиты.
- Во-первых, если вы купили новое устройство, то в прилагающейся документации будет всё подробно расписано: на какой высоте вытяжка будет максимально функционировать и как её устанавливать. Воспользуйтесь этими рекомендациями.
- Во-вторых, если по какой-то причине инструкции у вас нет, подойдут общепринятые нормы и требования. Они гласят, что вешать вытяжку необходимо на расстоянии 50-70 сантиметров от плиты.
Не стоит выходить за эти рамки, иначе, маленькая высота будет мешать готовке, особенно если посуда высокая, и сильно нагреваться. А слишком большая – уменьшит эффективность работы самого прибора.
При подборе высоты следует учитывать мощность вашей вытяжки. Поэтому если вы повесите прибор с маленькой мощностью на высоту даже 70 см, он может не справиться с нагрузкой. Следовательно вытяжку стоит опускать ниже.
Примите во внимание вашу варочную поверхность. Если она газовая, то низко установленная вытяжка может не только очень сильно нагреться, но и втянуть в себя языки пламени (при максимально включенной конфорке), за чем незамедлительно последует возгорание и пожар.
Вывод: при выборе высоты учитываем все возможные нюансы:
- мощность прибора
- варочную поверхность (электрическую или газовую)
- дизайн кухни
- рекомендуемую высоту в инструкции
- общепринятые нормы установки.
В нашей статье вы узнали как вешать вытяжку, чтобы получить её максимальный коэффициент полезного действия. Вешайте вытяжку и готовьте на кухне в своё удовольствие.
Вентиляция своими руками
Баня — отличное место для отдыха. В бане собираются люди разного возраста, от студентов и заканчивая пенсионерами. Баня расслабляет каждого и заставляет почувствовать расслабленность каждой клеточки человеческого тела. Но важным аспектом в бане является вентиляция. Без вентиляции баня не будет осуществлять свои предназначенных функций.
Если вы занимаетесь строительством бани самостоятельно, учитывайте такой важный момент как вентиляция. Ведь вентиляция не только регулирует теплоту и температуру в бане, но и также непосредственно отвечает за безопасность посетителей и сохранность бани как помещения.
При использовании бани в воздух выделяется очень много воды и пара, который впитывается деревянными поверхностями самого помещения, поэтому просушивать помещение бани необходимо хотя бы 1 раз в сутки. Но и при таком количестве проветривании процедура не будет эффективна.
если не будет мощной вентиляционной системы ,которая очень сильно вбирает теплый и влагой воздух, тем самым предотвращая процесс гниения дерева.
Нужно учитывать все. Под «все» имеется ввиду каждую деталь, которая может мешать или усложнять работу вентиляционной системы. Какие же основные аспекты вентиляции в бане должны присутствовать?
Первое. Планируйте систему вентиляции с самого начала проектирования. Продумайте каналы, по которым будет проходить вентиляция и отверстия, где будут решетки. Чтобы работа была сделана с самого начала качественно, нужно просто заранее включить систему вентиляционную в проект.
Также стоит обдумать такой момент — какого размера будет вентиляция. Если нужно увеличить приток свежего воздуха, то размеры решетки делаются больше обычного. Закрываться вентиляции тоже должны плотно с помощью дверей или задвижек.
Но как показал опыт последнее намного прочнее удерживает воздух и способствуют нормальному функционированию бани.
Вам понравилась статья? Поделитесь с друзьями и оцените материал!
Вытяжка над газовой плитой расстояние
Расстояние от газовой плиты до вытяжки по стандарту
Приятные ароматы и пар во время приготовления различных блюд оседают на стенах, плите и кухонной мебели жирным налетом и серой пленкой. Чтобы очистить воздух кухни, необходимо правильно подобрать расстояние от плиты до вытяжки, а также мощность вентиляционного оборудования по нормам. Весь пар с кастрюль и сковородок должен попадать в воздушный фильтр вытяжки или уходить на улицу. По нормативам обновление воздуха на кухне должно производиться 10–12 раз в час. При достаточной мощности оборудования не будет неприятных запахов по всей квартире. Проводить уборку в помещении кухни понадобится гораздо реже.
На кухне
Монтаж воздуховодов и подключение электропитания
Вытяжка с гофрированным воздуховодом
При монтаже воздуховода советуем вам обратить внимание на следующие немаловажные детали:
- отводящие каналы для кухонной вытяжки навесного типа набираются из относительно коротких и прямых отрезков с минимальным количеством изгибов, радиус которых должен выбираться как можно больше;
- при использовании в качестве отводящего канала гофрированных рукавов угол их изгиба не должен быть менее 90 градусов;
- также не рекомендуется зауживать выходной участок воздуховода, что может привести к повышению шумности его работы;
- люк вентиляционной шахты, к которой подводится воздуховод, должен быть полностью очищен от всех накопившихся за время его эксплуатации загрязнений.
Для работы вытяжного механизма требуется электросеть, подводку которой необходимо предусмотреть заранее. Как правило, изделия этого класса оснащаются шнуром с вилкой, для подключения которой должна использоваться специально оборудованная розетка с заземляющим контактом.
Важно! Во избежание нагрева такая розетка не должна находиться выше зоны размещения вытяжки
Требования к воздуховодам
Для аппаратов рециркуляционного вида, фильтрующих поступающий грязный воздух, монтаж каналов не требуется. Воздух после фильтрации возвращается в помещение. Вентиляционные каналы предусматриваются для устройств вытяжного типа. На качество очистки воздуха в таких аппаратах напрямую влияет система вентиляции.
Ответственный подход к проектированию вентиляционных труб и системы электропитания — важный аспект безупречной работы вытяжки на кухне. Неверные расчеты на стадии проекта чреваты следующими проблемами:
- перепады давления в воздуховодах;
- перегрузка электромотора;
- неудовлетворительная пропускная способность каналов;
- большой приток воздушных масс с улицы.
При проектировании и прокладке воздуховодов желательно избегать излишества изгибов и переходов, чтобы вытяжкой не создавалось дополнительное давление для доставки отработанного воздуха за пределы кухни. Перебор с такими конструктивными элементами создает дополнительную нагрузку на мотор, провоцирует появление лишнего шума.
Еще один аспект качественного монтажа — герметичность труб. Ошибки в герметизации каналов приводят к падению давления и перегрузкам мотора. Чтобы уменьшить нагрузку на силовой агрегат, нужны воздуховоды с максимально короткой длиной магистрали от вытяжки на улицу. Для монтажа по возможности выбираются трубы одного сечения, чтобы давление в них сохранялось постоянным. Труба подбирается по диаметру, строго соответствующему разъему вытяжки.
Хорошим долговечным материалом для каналов считается экологичный высокопрочный пластик или оцинкованная сталь. К тому же, цена на трубы из этих материалов приемлемая.
Важно! При монтаже необходимо четко выдерживать уровень по горизонтали. Нельзя допускать наклонного расположения труб. Для перехода на вертикальный уровень применяется колено на 90 º.
Все перечисленные требования по высоте установки и монтажу воздуховодов важны для безопасной эксплуатации кухонной вытяжки. Ответственный подход к выбору высоты установки гарантирует надежность работы устройства: на полную силу и с минимальными затратами. Иначе вытяжка не справится с поставленной задачей и быстро выйдет из строя.
Стандарты высоты установки вытяжек
Расстояние от вытяжки до плиты
Расстояние от варочной поверхности до вытяжки определяется типом варочного оборудования и особенностями расположения вентиляционного агрегата.
Причем особенности конструкции прибора, размер воздухоотвода или наличие дополнительных элементов на панели не влияет на данный показатель. Исключением могут быть моменты, когда высота потолка в помещении не позволяет соблюсти все рекомендации.
В первую очередь, следует учитывать высоту, рекомендуемую производителем, скорректировав ее на 10 см в большую или меньшую сторону.
Высота установки вытяжки над газовой плитой
Оптимальное расстояние от варочной панели до вентиляции определяется производителями систем и специалистами в данной области. Стандарты установки системы вентиляции основаны на практическом опыте, поэтому стоит придерживаться их с целью улучшения работы и повышения безопасности использования устройства.
Чтобы определиться, на какой высоте вешать вытяжку над газовой плитой, следует обратиться к принятым нормам:
Высота вытяжки над газовой плитой по стандарту отличается от схожих параметров для других типов рабочей поверхности. Это связано особенностями работы газовой плиты — при низком расположении вытяжки на ней может образоваться копоть.
Также есть риск (хоть и совсем небольшой) воспламенения жирных пятен, образованных на корпусе оборудования.
Высота установки вытяжки над индукционной или электроплитой
Здесь все гораздо проще, ведь работа индукционной плиты не связана с использованием открытого огня, поэтому вытяжка устанавливается на меньшем расстоянии. Высота установки вытяжки над электрической плитой может составлять:
При монтировании вентиляционной системы не стоит забывать об удобстве эксплуатации — любое расстояние адаптируется под конкретного пользователя.
Высота монтажа наклонных моделей
- для людей, имеющих высокий рост — не станет помехой во время приготовления пищи;
- для небольших помещений, ведь визуально такой корпус занимает меньшую площадь, что существенно увеличивает пространство.
Еще одно преимущество такой конструкции — она не выступает за пределы рабочей поверхности, не выглядит громоздко.
Особенности установки вытяжек других видов
Расстояние разных типов вытяжки до плиты
Помимо наклонных, пользователями активно используются модели следующих видов:
Встроенная система — устанавливается непосредственно в шкаф. Модель небольшой глубины с выдвижной частью.
Т-образные и купольные. Их отличие состоит только в визуальном восприятии. Использование купольных систем вентиляции будет целесообразным в просторных помещениях — для маленькой кухни такая модель слишком объемная. Другое название таких вытяжек — каминные. Именно этим словом пользуются маркетологи продвигая свою продукцию на рынке. Такие вытяжки чаще не очищают, а откачивают отработанный воздух.
Плоские — это самая маленькая по мощности система. Занимает очень мало места — можно прикрепить над электроплитой прямо под кухонный шкаф. Прекрасно подойдет для небольшой кухни. Лучшие устройства в данной категории имеют выдвижную панель, которая увеличивает рабочую площадь забора отработанных воздушных масс, что делает ее работу более эффективной, при этом не отнимая дополнительного пространства.
Островные — устанавливаются в больших помещениях, когда плита расположена в отдалении от стены.
Независимо от выбранной модели, расстояние над варочной поверхностью должно соответствовать стандартам, которые были указаны выше. Это обезопасит использование системы и сделает ее максимально эффективной.
Виды вытяжных зонтов и их назначение
Вытяжка защищает кухонное пространство и мебель от загрязнения мельчайшими частичками жира и пропитывания смесью различных запахов. Никому не будет приятно чувствовать от занавесок или от мягкой обивки стульев неприятный аромат, который к тому же может проникать в другие жилые комнаты.
- циркуляционные (со встроенным фильтром);
- вытяжки с воздуховодом (подключенные к системе вентиляции).
В циркуляционных моделях воздух очищается с помощью угольного фильтра и возвращается на кухню. Такие вытяжки эффективны лишь в небольших помещениях, где нет возможности для установки воздуховода, и расстояние между плитой и вытяжкой должно быть небольшим.
Второй тип вытяжных зонтов характеризуется более качественной работой, так как воздух совсем выводится из комнаты. Устанавливаются в больших помещениях.
Типы вытяжек
Существуют четыре основных типа кухонных вытяжных шкафов:
- Настенные вытяжные шкафы;
- Островные вытяжки;
- Встраиваемые конструкции;
- Настольные устройства.
Первый тип имеет вид зонта с трубой, который закрепляют на стене там, где его хорошо видно. Поэтому дизайн его должен подходить к интерьеру кухни. Внешне он очень напоминают дымоход от камина.
Устройства островного типа чаще всего крепят к потолку. Их применяют в том случае, если интерьер кухни продуман так, что плита находится по центру помещения. Данная модель работает только в одном режиме, по принципу отвода воздуха.
Встраиваемые приборы помещают внутрь шкафов. Они скрыты от глаз, поэтому их можно не отделывать слишком тщательно. Их технические характеристики не хуже, чем у других моделей, но стоят они немного дешевле.
Настольные конструкции встраивают в саму варочную панель. Они выглядят как еще одна секция панели. Из-за того, что данная модель находится в непосредственной близости от источника грязного воздуха, качество очистки обычно на высоте.
Советы по эксплуатации
- Следить за чистотой прибора и протирать его от пыли и жирового налета после каждого включения.
- Не выключать устройство сразу после окончания готовки, так как паровые частички могут распространяться по кухне быстрее, чем их поглотит прибор. Поэтому нужно оставить еще поработать несколько минут вытяжку, чтобы она втянула в себя все испарения.
- Регулярно производить замену угольных фильтров – не реже 2 раз в год.
Важные правила установки вытяжки
Собираясь самостоятельно крепить воздухоприемник, изучите заранее правила, которыми руководствуются при установке. Особенно это касается норм и требований к высоте вытяжки над газовой плитой:
- Ширина вытяжки и размер варочной должны всегда совпадать для оптимального выполнения своих функций, или быть чуть больше. Главное требование — не уже, чем плита.
- По стандартам расстояние от вытяжки до плиты зависит от вида варочной поверхности, прописанных в руководстве к эксплуатации.
- Розетку, к которой подключается устройство, установите как можно дальше от плиты. Хорошо, когда она находится над кухонным гарнитуром или спрятана за дверцами шкафа. Провода необходимо размещать далеко от источников возгорания.
- В самом коробе и месте подсоединения вытяжки к воздуховоду не должно быть много углов и поворотов. Иначе воздух, встречая множество преград, будет уходить с затруднением и лишним шумом.
- Следует соблюсти нормы высоты вытяжки над газовой плитой, которые описаны в инструкции к технике во избежание возгорания. Общих границ расстояния по ГОСТу от газовой плиты до вытяжки на кухне нет, но они существуют у каждого производителя. Ознакомится с ними можно в руководстве об эксплуатации. Стоит придерживаться именно этих рекомендаций при определении высоты вытяжки над газовой плитой.
- При отсутствии вентшахты, следует выбирать циркуляционный вариант. Его монтировать намного проще.
На что влияет расстояние
Производители не просто так обращают внимание на допустимую норму высоты вытяжки от плиты. Если показатель будет соблюден, устройство будет эффективно выполнять свои задачи, а человеку будет проще пользоваться его возможностями.
Если установить вытяжку ниже, чем рекомендуется — это может привести ко многим неприятным последствиям. Человек высокого роста будет испытывать неудобства во время приготовления пищи и биться головой об корпус. Один из главных рисков — возможность возгорания копоти, которая образуется на фильтре на протяжении долгого времени. Также, такую вытяжку будет неудобно обслуживать (производить замену или очистку фильтра).
Также, чем ниже вытяжка находится над плитой, тем меньше у нее радиус поглощению пара и других выделений. Поэтому важно придерживаться прописанных рекомендаций производителей.
Если вытяжка установлена высоко, производительность оборудования будет падать в несколько раз. Чтобы справляться с нагрузкой, необходимо будет включать максимальную мощность, что понесет за собой большой расход электроэнергии и быстрое изнашивание вытяжной системы.
Следует отметить, что государственных стандартов по этому вопросу нет, однако производители всегда указывают в технической документации вытяжки допустимую высоту устройства над плитой.
Существуют факторы, которые напрямую влияют на расчет расстояния от плиты до вытяжки. К ним относятся:
- Рост человека;
- Высота кухни;
- Размеры и тип варочной поверхности;
- Особенности планировки кухни;
- Вид и мощность вытяжки.
Также, необходимо учитывать, что существуют нормы к воздуховодам и электрическим сетям. Соблюдение всех рекомендаций и грамотный монтаж вытяжки над плитой позволит раскрыть весь рабочий потенциал оборудования и обеспечит его комфортную эксплуатацию.
Особенности монтажа
Технология установки кухонной вытяжки может варьироваться в зависимости от конструкционных особенностей такого оборудования.
Правильный самостоятельный монтаж предполагает выполнение целого комплекса работ, включая:
- непосредственную установку прибора;
- подключение к электросети;
- установку вытяжной трубы;
- присоединение к вентиляционному каналу.
На сегодняшний день допустимыми являются следующие варианты монтажа вытяжного устройства:
- Монтаж на основе рециркуляции предполагает подвешивание вытяжки на рекомендуемой производителем и противопожарными правилами высоте с установкой в паре выходных отверстий воздуховода специальных заглушек. В результате такого расположения воздух выходит сквозь специальную корпусную решетку.
- Традиционная установка с прорубанием стены. Задняя стенка корпуса стандартной кухонной вытяжки обладает отверстием, через которое осуществляется вывод продуктов сгорания непосредственно в вентиляционную шахту. Отверстие, расположенное на поверхности корпуса, обязательно прикрывается специальной заглушкой.
- Наиболее простой, и популярный вариант установки, предполагает задействование круглого вентиляционного отверстия, расположенного на верхней поверхности корпуса. К этому отверстию выполняется присоединение вытяжного канала, проведенного непосредственно до шахты общедомовой вентиляции. В этом случае заглушка применяется для закрытия отверстия, находящегося на задней панели оборудования.
Особого внимания требует этап самостоятельного подключения уже установленного кухонного оборудования к электросети
Важно отметить, что некоторые модели вытяжки реализуются без вилки на конце провода электропитания, поэтому в этом случае часто применяется подключение посредством клеммной колодки. Однако проще всего приобрести нужную вилку и установить её самостоятельно
Внутри корпуса вытяжного устройства присутствует специальное свободное пространство, которое предназначено для кабелей подключения и позволяет получить очень эстетичный внешний вид прибора. При установке вытяжки, встраиваемой в мебель, выход на электрическое питание целесообразно выполнить над корпусом. Кухонное вытяжное устройство должно подключаться к электрической сети при помощи проводов «фаза», «заземление» и «ноль».
Одним из основных условий получения качественного вытяжного устройства является правильный выбор воздуховода. Алюминиевая круглая гофра – бюджетный и простой в обустройстве вариант с сомнительной эстетикой. Специалисты рекомендуют применять воздуховоды из прочного пластика, отличающиеся привлекательным внешним видом и достойными характеристиками.
Основные типы вытяжных устройств
Порядок монтажа вытяжных устройств может меняться в зависимости от типа выбранной модели.
Рециркуляционная
Такие модели не выводят воздух из кухни. Устройства данного типа, за счет угольного фильтра, удаляют сторонние запахи. Воздух, проходя через рециркуляционную вытяжку, поступает обратно в кухню. Удобство эксплуатации подобных устройств заключается в том, что в ходе монтажа нет необходимости подводить короб от оборудования к вентиляционной шахте. Основной недостаток рециркуляционных моделей заключается в том, что угольные фильтры требуют регулярной замены.
Проточная
Проточные модели удаляют с кухни копоть и маслянистые испарения. Данные устройства требуют подведения короба к вентиляционной шахте. Проточные модели также комплектуются фильтром. Последний предотвращает проникновение жира в вентиляционную шахту. Чтобы проточная вытяжка работала эффективно, размеры устройства должны совпадать с габаритами варочной панели.
Комбинированная
Комбинированные модели объединяют в себе особенности двух предыдущих. За счет встроенного вентилятора такие вытяжки способны отводить большие массы воздуха. Из-за этого оборудование необходимо соединять с вентиляционной шахтой. А угольный фильтр позволяет включать режим рециркуляции воздуха.
Общие требования, правила и стандарты установки вытяжки
Существуют общие правила, которых следует придерживаться в процессе установки любых вытяжных систем. Главное – соблюдение требований производителя и установленных стандартов. В инструкции к любой модели всегда есть рекомендации по оптимальному расстоянию до плиты. Как правило, можно варьировать эти параметры в пределах 10 см в зависимости от роста хозяйки или характеристик мебельной конструкции. Стандарты были разработаны с целью предотвращения возгораний для соблюдения пожарной безопасности. Ширина вытяжки должна соответствовать ширине варочной панели. Если всасывающая поверхность меньше площади плиты, эффективного очищения воздуха не произойдет.
Особенности установки и высота над газовой плитой
Из всех видов плит именно газовая выдвигает к монтажу и размещению вытяжки наиболее серьезные требования. Игнорировать стандартные рекомендации недопустимо, поскольку их несоблюдение создает реальную угрозу для жизни как отдельной семьи, так и остальных обитателей данного здания.
Начнем с того, что использование газовой плиты подразумевает наличие открытого огня в помещении. Любые устройства и конструкции, размещенные над ними, должны быть удалены от поверхности на расстояние 75-85 см.
При монтаже воздуховода необходимо помнить, что полностью закрывать вентиляционное отверстие недопустимо. Газ, скопившийся в помещении в результате аварии или неправильного обращения с плитой, должен иметь возможность свободного выхода. Если отдельный выход в вентиляционный короб не предусмотрен, следует разделить существующий на две части. Достигается это путем установки специальной разделенной на два отделения решетки. В одной ее части находится отверстие для трубы, вторая имеет стандартные перемычки.
Особенности установки и высота над электрической и индукционной плитой
Требования к монтажу вытяжки над электрическими и индукционными плитами несколько мягче. Главным образом это относится к рекомендациям по размещению устройства на определенной высоте над плитой. В этом случае допускается устанавливать вытяжку немного ниже – на расстоянии 65-75 см.
Особенности установки и высота наклонной вытяжки
Наклонные вытяжки незаменимы в миниатюрных помещениях, где остро стоит вопрос о максимальном сохранении свободного пространства. При монтаже наклонной вытяжки над газовой плитой требования несколько отличаются. Нижний край поверхности должен находиться на расстоянии 55-65 см от газовой печи. От индукционной или электрической плиты потребуется отступить лишь 35-45 см.
Подключение к электросети
По правилам, розетки для вытяжки располагают над навесными шкафами, на расстоянии 5 см от верхней крышки. Наряду с этим требуется учитывать, где будет проложена гофротруба к вентиляционной шахте. Доступ к розетке должен быть свободным, и гофра не должна мешать.
Если техника встроена в шкаф, то и розетку можно расположить там же. Проводку рекомендуется проложить выше шкафчиков, спрятав ее в пластиковый кожух. Подробнее обо всех нюансах вы можете узнать из статьи о подключении вытяжки.
Итак, правильно выбрать высоту установки вентиляции очень важно, для создания микроклимата на кухне. Если устройство повесить слишком высоко, очистка будет недостаточной, при заниженном расположении – может возникнуть возгорание.
Монтаж вытяжки в подвесном шкафу
В днище шкафа проделывают отверстие, размер которого соответствует размеру кухонной вытяжки. Остров вытяжки прячут в шкафчик. Крепление осуществляется при помощи отверстий в нижней кромке, при помощи которых вытяжку прикручивают к дну шкафчика.
В полке, расположенной посередине шкафа, а также в потолке проделывают отверстия для прохода шланга, один край которого крепят к вытяжке, а другой – просовывают в отверстие в центральной полке и потолке. В режиме, когда воздух выводится в вентиляционную отдушину, шланг проводят в него, а в режиме фильтрации наоборот обрезают около выхода из отверстия.
От чего зависит расположение вытяжки
Любая из конструкций располагается строго над кухонной плитой. Вопрос только в том, где печь стоит, и что над ней находится. Например, островная вытяжка прикрепляется к потолку, так как ее обычно устанавливают над кухонными плитами, находящимися в центре большого помещения (это в основном актуально для заведений общепита).
В остальных случаях, когда плита стоит у стены и над ней находится вытяжное отверстие, устанавливается любая другая вытяжка. Тут основной упор делается на дизайн. Есть люди, которым нравится ретро в виде массивных купольных конструкций. Их еще называют каминные. Кто-то прячет устройство в навесной шкаф. Кому-то по душе ультрасовременные наклонные модели, в которых нет ничего лишнего, и на вид они строги и лаконичны, как и их работа.
Полагаться при установке вытяжки следует на следующие критерии:
- объем помещения;
- планировка;
- вид плиты;
- мощность оборудования;
- рост хозяйки.
Варианты монтажа кухонной вытяжки LC958WA60
Любопытно то, что конструкторы предлагают и вовсе не прокладывать никаких воздуховодов… В сочетании с выводом продуктов готовки используйте по необходимости обратные клапаны. Этот механизм при выключенной вытяжке не впустит на кухню воздушные массы из вентиляционной шахты (или с улицы).
Решайте, на какую высоту повесить вытяжку, а потом долбите сквозь стену отверстие наружу. Такой порядок действий предусматривает один из вариантов установки. Отверстие круглое, по форме соответствующего выхода верхней секции шкафа для кухонной вытяжки.
Подразумевается, что у нас частный коттедж, и дырявим стены, как хотим. В результате будет только один поворот вытяжного тракта, который сократит производительность на 10%. Еще волнует вопрос, что делать, когда оборудование не работает. Дело в том, что в холодном климате воздух из-за стены немедленно устремится внутрь. Этот вариант представляется пригодным для теплого климата или кухонь ресторанов.
В последнем случае оборудуем стальной люк снаружи и закроем после окончания рабочего дня. Даже если ворам удастся это открыть, пролезть через отверстие диаметром 15 см никто не сможет. А вот поджечь заведение удастся, поэтому действуйте с умом в нашей криминализированной стране.
Второй вариант менее производителен и радикален, но безопасен. Долбить стену придется, причем в том же месте. Но в этом случае подразумевается, что в междустенке проходит вертикальный тракт вентиляционной системы. Пробиваем дыру до него и получаем два изгиба (это только те, что на виду). В результате теряем 20% производительности.
Зато ворам уже недоступны хоромы, как и поджигателям, а также зимой холодный воздух не будет заходить внутрь помещения. Вот только вертикальный тракт вентиляционной системы далеко не всегда проходит за стеной. По этому поводу заметим, что владельцы частных коттеджей вольны распоряжаться собственностью по собственному усмотрению, поэтому даже если проект не предусматривал создания вертикального тракта вентиляционной системы, то можно провести реконструкцию.
Обратите внимание, что для предыдущих вариантов установки нужен телескопический шкаф для кухонной вытяжки. Данный случай тоже предусматривает наличие такого
Но теперь будем отводить продукты сгорания через круглый воздуховод вверх. Вовсе не предлагаем пробивать потолок, если некоторым пришла в голову эта идея. Фирма-изготовитель благоразумно умалчивает, как осуществить эти действия.
Допускается провести тот же гофр за искусственным декором из гипсокартона или применить жесткие воздуховоды. В последнем случае будет куча поворотов, которые снизят производительность. Но и с гофром не так просто. Внутренняя поверхность ребристая. На ней оседают пыль и жир. Кроме того образуется большое сопротивление воздуху. Вот почему воздуховоды из гофра рекомендуется использовать в расправленном виде, что не всегда возможно.
Крепление ведется специальными хомутами. Лучше, если имеется решетка с обратным клапаном. Такая позволяет одновременно подключить к вентиляционному отверстию в кухне выход вытяжки и не препятствует вентиляции.
Этот производитель предусмотрел все. Если телескопический шкаф не нужен. Например, не умещается в подвесную секцию мебели, куда собрались поместить вытяжку, тогда можно телескопический шкаф не использовать вообще. Даже в этом случае два варианта:
Высота установки кухонной вытяжки та же, что и раньше, но теперь воздуховоды крепятся к корпусу. При необходимости используется специальный переходник из пластика. В этом случае наведение красоты ложится на плечи хозяина кухонной вытяжки. Если раньше телескопический шкаф создавал прелестную картинку, то теперь это наша забота.
Каким типом воздуховода будем вести монтаж, так же сугубо наше дело. Это и широта для импровизации, и одновременно.
Последний вариант установки касается работы на рециркуляцию. На какой высоте устанавливать вытяжку, уже знаем, осталось приделать к корпусу телескопический шкаф так, чтобы доставал до потолка и проследить, чтобы специальная выходная решетка на нижней секции не была перекрыта.
Не забудьте проверить, чтобы фильтры были на месте. Если предыдущие варианты обойдутся в крайнем случае трубой для сброса продуктов сгорания, то теперь кухонная вытяжка будет продукты выкидывать обратно на кухню. Ничего очищать не станет.
Потрудитесь держать фильтры в чистоте. Уже упоминали, как это делается, но рекомендации были общими. Гораздо лучше почитать инструкцию, идущую в комплекте, где указывается, на какой высоте крепить вытяжку, и как правильно за оборудованием ухаживать.
Где нужно установить розетку?
Розетки устанавливаются, согласно требованиям государственного стандарта. Производители рекомендуют заранее определиться с местом расположения вытяжки и до установки прибора подвести источник питания на необходимое расстояние.
При прокладке электропроводки нужно придерживаться следующих правил:
- избегать большого количества изгибов, из-за которых повышается нагрузка на вытяжное устройство;
- обеспечить герметичность труб, в которых проложена проводка;
- подвести розетку максимально близко к устанавливаемой технике.
Кроме того, нужно учитывать размер нагрузки, которую испытывает электросеть. Современные вытяжки потребляют мало электроэнергии. Но если в квартире (доме) установлено много приборов, то для устройства, обеспечивающего отвод воздуха из кухни, рекомендуют подвести отдельную линию от электрощитка. Это позволит уменьшить уровень нагрузки на сеть.
Высота от плиты до вытяжки наклонной и горизонтальной
Прежде, чем понять, на каком расстоянии от плиты устанавливать вытяжку, необходимо рассмотреть основные типы вытяжных устройств, что является главным фактором при расчете расстояния.
Что касается режима эксплуатации, выделяют следующие три типа, которые имеют свои особенности:
- Рециркуляционная — вытяжка, которая всасывает воздух с помощью вентиляторов, пропускает его через угольный и жироулавливающий фильтры и возвращает уже свежий воздух обратно в кухню;
- Проточная — вытяжка, которая всасывает отработанный воздух, прогоняет его через жироулавливающий фильтр и направляет за пределы дома с помощью вентиляционных каналов;
- Комбинированная — универсальный вариант, режим которого можно переключать с помощью панели управления.
По своей форме выделяют следующие разновидности вытяжек:
- Встраиваемая (устанавливается в шкаф или другой объект);
- Островная (используется на больших кухнях);
- Подвесная (плоская вытяжка, которая устанавливается над плитой);
- Выдвижная (разновидность встраиваемого типа).
Важный критерий: по форме воздухоприемника вытяжки делятся на следующие разновидности:
Подбирая высоту установки вытяжки над плитой, необходимо помнить, что важно учитывать габариты и формы каждого типа устройств для монтажа оборудования строго над варочной поверхностью. Производители вытяжек рекомендуют следующие показатели высоты вытяжки над плитой
Производители вытяжек рекомендуют следующие показатели высоты вытяжки над плитой. Выглядят они следующим образом:
- Горизонтальную вытяжку лучше всего размещать на расстоянии 80 см;
- Наклонную вытяжку лучше всего устанавливать на расстоянии 60 см;
- Если прямая вытяжка над электрической плитой, то расстояние — 70 см, наклонная — 50 см.
Важно отметить, что показатели рассчитаны на среднестатистическую кухню со средним ростом человека, поэтому необходимо индивидуально рассчитать высоту, чтобы не испытывать неудобств во время приготовления пищи
Наклонные вытяжки
Итак, на какой высоте вешают вытяжки наклонного типа? Особенность конструкции таких вытяжных устройств говорит сама за себя: воздух поглощается вентиляторами, которые расположены в верхней части корпуса. Соответственно, устанавливать оборудование необходимо ниже, чем горизонтальный тип.
Производителя рекомендуют вешать вытяжное устройство над плитой на расстоянии 60 см. Это оптимальный показатель, который позволит максимально использовать потенциал устройства. Также, на таком расстоянии корпус не будет мешать человеку во время приготовления пищи.
Наклонный принцип строения корпуса очень удобен, ведь пользователь получает больше возможностей, чтобы демонтировать фильтр для его последующей очистки или замены.
Также, наклонные вытяжки обладают минимальным риском возгорания. Огонь поднимается строго вверх, поэтому контакт с устройством будет минимальным.
Если выбор пал на встраиваемую вытяжку наклонного типа, то важно учесть высоту от плиты до монтажа кухонной стенки, поэтому лучше всего заранее разработать план комплектации кухонного помещения
Горизонтальные приборы
Каково расстояние от вытяжки до плиты? Расстояние вытяжки горизонтального типа над варочной поверхностью отличается от вышеуказанного примера. Производители указывают в технической документации к устройству показатель 80 см.
Однако, многие модели отличаются своей производительностью. Например, слабое вытяжное устройство должно располагаться ниже, чтобы справляться с тягой отработанного воздуха.
Также, важно учесть высоту потолков, ведь, если установить вытяжку впритык к потолку, то не останется места для соединения корпуса с элементами вентиляционной системы, что важно для нормальной работы оборудования проточного типа. Также, не стоит строго вкладываться в размеры, если рост человека выше средних показателей
Приготовление пищи должно приносить удовольствие и сопровождаться комфортом. Именно поэтому следует грамотно рассчитать наиболее приемлемую высоту
Также, не стоит строго вкладываться в размеры, если рост человека выше средних показателей. Приготовление пищи должно приносить удовольствие и сопровождаться комфортом. Именно поэтому следует грамотно рассчитать наиболее приемлемую высоту.
Рекомендуется с ответственностью отнестись к выбору островных вытяжек. Расстояние необходимо рассчитать до приобретения, ведь потом может оказаться, что габариты устройства не совпадают с оптимальным расстоянием между вытяжкой и плитой (газовой или электрической).
Расчет минимально необходимой мощности вытяжки
Перед покупкой нового устройства по очистке воздуха на кухне следует произвести некоторые замеры и расчеты, чтобы точно знать, какое по мощности оборудование сможет качественно очищать воздух на кухне.
Перед приобретением вытяжки для кухни необходимо точно определить объем воздуха в вентилируемом помещении. Затем произвести расчет самостоятельно. С данными замерами можно обратиться к продавцу. Он определит производительность оборудования. Минимальная необходимая мощность определяется по формуле:
- Vk = (a × b × h) – объем кухни;
- 12 раз воздух должен полностью смениться за 1 час;
- 1,3 – коэффициент фактической мощности, он учитывает потери мощности при прохождении воздуха через вентиляционные отверстия, фильтры и изгибы трубопровода;
- Pb – расчетная мощность вытяжки.
Все необходимые замеры и расчет мощности можно произвести самостоятельно. Достаточно определить с помощью рулетки длину и ширину кухни, а также ее высоту. Цифры записываются в метрах. Затем производят вычисления с помощью простого калькулятора. Умножив три числа, получаете объем в кубических метрах (м3). При умножении на остальные коэффициенты получается мощность – м3/час.
Схема и чертеж
Производительность модели не всегда точно соответствует расчетам. Следует выбирать ближайшее большее значение. Менее мощное устройство стоит дешевле. Но оно постоянно будет работать при максимальной нагрузке, вследствие чего может быстро выйти из строя. Также есть вероятность, что воздух не сможет полностью очищаться, тогда запахи будут проникать и в комнаты.
Виды вытяжек для кухни
В настоящее время на отечественном рынке бытовой техники представлен широкий ассортимент кухонных вытяжек, которые по своему исполнению делятся на следующие типы:
- подвесная конструкция, относящаяся к наиболее удобным в монтаже и практичным вытяжным устройствам, подходящим для большинства рядовых пользователей. При всех перечисленных достоинствах такая вытяжка, однако, отличается недостаточной производительностью;
- встраиваемое в стены или потолок вытяжное приспособление, обеспечивающее требуемую эффективность удаления запахов и испарений из помещений значительной площади;
- вытяжное устройство, оформленное в виде купола, действие которого распространяется не только на плиту, но и на расположенные поблизости от неё рабочие поверхности столешницы;
- так называемая «островная» вытяжка, монтируемая по центру кухонного помещения и обеспечивающая воздухообмен по всему его объёму (в том числе и над газовой плитой).
Факторы, влияющие на выбор места расположения
Расстояние между вытяжкой и газовой плитой больше, чем электрической
При выборе и последующем монтаже вытяжного воздухоочистителя обязательно учитываются следующие факторы, непосредственно влияющие на место его установки:
- тип обслуживаемого источника тепла (электроплита или варочная поверхность);
- заявленная производителем мощность вытяжного устройства;
- особенности интерьера конкретного кухонного помещения.
Также важно придерживаться требований и норм, касающихся монтажа в пределах кухонного пространства, которые обычно приводятся в техническом паспорте устройства. Соблюдение правил установки и последующей за этим эксплуатации вентиляционного приспособления гарантирует максимально эффективную очистку воздуха от испарений, посторонних запахов и оседания частиц жира на предметах кухонной обстановки.
До приобретения конкретной модели прямо в магазине следует проконсультироваться со специалистами по вопросу ее мощности. Для кухонь значительной площади подойдет устройство с высоким показателем. В небольшой по объему кухне нет смысла устанавливать очень мощный агрегат.
Вытяжка над газовой плитой расстояние
Расстояние от газовой плиты до вытяжки по стандарту
Какой должна быть высота от плиты до вытяжки: основные правила выбора расстояния
Когда дело доходит до монтажа вытяжки, важно не только правильно повесить и подключить устройство.
Перед этим нужно правильно подобрать расстояние между вытяжкой и кухонной плитой. От правильности расчета зависит то, насколько эффективно будет работать устройство.
Рассмотрим ниже основные правила решения этого вопроса.
Коротко о стандартах и правилах: для тех, кто не хочет читать много подробностей
Для начала приведем вкратце основные правила и стандарты — если кому-то нужно быстро узнать, на какой высоте устанавливается устройство, или если не вдаваться в подробности.
Тип плиты Тип вытяжки Диапазон высоты, см Газовая Наклонная 55-65 (меряется от нижней части) Газовая Обычная (прямая) 75-85 Электрическая Наклонная 35-45 (меряется от нижней части) Электрическая Обычная (прямая) 65-75
По необходимости (если у пользователя высокий рост) высоту можно слегка увеличить. На сколько допустимо увеличение — пишется в инструкции к каждому изделию. Обычно этот диапазон составляет 5-10 сантиметров.
Почему важно правильно выбрать расстояние от плиты до вытяжки?
Определенная высота установки подбирается не просто так: если она будет подобрана верно — то работать вытяжка будет эффективно. И наоборот: если расстояние крепления будет подобрано неправильно, то и устройство будет работать менее эффективно, и пользоваться кухонной плитой будет не так удобно.
- человеку будет неудобно пользоваться плитой (особенно если он высокого роста);
- возникает риск возгорания: оседающая на фильтрах копоть и пыль могут загореться от открытого огня (вероятность этого очень низка, но все-таки имеется);
- снимать фильтры для чистки будет менее удобно.
Учтите: строгих стандартов по ГОСТ для квартирных вытяжек — нет. Все рекомендуемые размеры рассчитываются производителем: для наиболее удобной, безопасной и эффективной эксплуатации оборудования.
Как правильно замерять расстояние?
- у наклонной модели: от самой нижней части и до конфорок (варочной поверхности);
- у «обычной» (встроенной, купольной, Т-образной, плоской): от фильтра и до конфорок (варочной поверхности).
В обязательном порядке меряйте не только расстояние от вытяжки до плиты — нужно еще и прикинуть, насколько удобно вам будет пользоваться устройством.
Для этого встаньте перед столешницей и представьте, где будет размещена вытяжка. При этом учитывайте не только высоту, но и глубину корпуса — на сколько сантиметров он будет выступать от стены.
Прикиньте: не будет ли корпус мешать голове во время готовки?
Высота вытяжки над газовой плитой: стандарт
Рекомендованная (минимальная и максимальная) высота для вытяжных устройств над газовой плитой:
- 55-65 см — для наклонных моделей;
- 75-85 см — для прочих изделий (встраиваемых, купольных, плоских, Т-образных).
Высота вытяжки над электроплитой (индукционной или классической): стандарт
Стандартная высота, на которой устанавливают вытяжные устройства над электроплитой (не важно, индукционной или классической):
- 35-45 см — можно располагать наклонные модели (меряется от нижней части);
- 65-75 см — для размещения прочих моделей.
Обратили внимание, что делать расстояние для электроплит можно меньше, чем для газовых.
Над электрической плитой вытяжки можно вешать ниже, чем над газовой — потому что они менее пожароопасные (нет открытого огня).
Высота установки наклонных моделей
- пользователей с высоким ростом: поскольку так корпус не будет мешать голове при готовке;
- небольших кухонь: наклонный корпус визуально занимает меньше места, не выступая далеко от стены.
Мерить в данном случае необходимо расстояние от нижней кромки корпуса и до конфорок готовящейся еды.
Повторимся еще раз — наклонная модель вешается на такой высоте:
- 35-45 см, если используется электроплита;
- 55-65 см, если устанавливается газовая плита.
Особенности установки моделей других видов (встраиваемых, купольных, островных)
Высота их расположения должна соответствовать правилам, описанным выше, независимо от вида.
На что еще обращать внимание при выборе места для монтажа?
Чтобы не ошибиться при выборе места для установки, кроме высоты обращайте внимание на такие параметры:
Подбор расстояния и этапы установки своими руками (видео)
Расстояние от плиты до вытяжки: высота по стандарту до газовой, электрической и индукционной панели
Вещи, находясь в замкнутом пространстве, имеют свойство впитывать в себя, как губка, все ароматы. А с кухонного помещения не всегда может пахнуть только приятным — бывают досадные аварии, приводящие к быстрому распространению по всему жилью тяжелого запаха пригоревшей пищи, который намертво въедается в мебель и даже стены.
Спасением от этого стало использование принудительной вентиляции, благодаря которой все запахи, сопровождающие процесс приготовления, перестали покидать рабочую зону кухни. Такое оборудование уже давно стало привычным для нас атрибутом. Но, оказывается, мало кто знает, какое по правилам должно быть расстояние от плиты до вытяжки.
Многоквартирные дома в обязательном порядке укомплектовываются специальными вытяжными шахтами. Из каждого кухонного помещения в нее выходят вентиляционные отверстия.
Свежий воздух естественным путем попадает в помещение через окна и двери, а затем, благодаря перепадам давления, вытягивается через отверстия в шахту.
Так по задумке архитекторов осуществляется циркуляция воздушных масс в кухне, которая должна препятствовать распространению любых запахов по другим комнатам.
Изначально вентиляция жилого помещения осуществлялась только по такому принципу. Затем в вытяжное отверстие стали устанавливать маленький вентилятор, и он ощутимо прибавил производительности. На современном этапе человечество придумало системы воздухоочистки, которые могут работать как автономно, так и в общем комплексе с вытяжной шахтой.
По функционалу
Когда нужно вывести загрязненный воздух из помещения, то устанавливают принудительный вентилятор и подсоединяют его к вытяжному отверстию. Он втягивает всю грязь и запахи в шахту. А далее загрязненный воздух попадает наружу в атмосферу. Такая вытяжка называется проточной.
На случай неисправности общей вентиляционной конструкции существуют автономные устройства, которые устанавливаются над плитой и засасывают в себя грязный воздух, пропуская его через фильтры. Очищенная от мусора и запахов атмосфера возвращается обратно в помещение. Такая вытяжка называется циркуляционной системой (иначе – рециркуляцией).
По установке
Как правило, большинство образцов современного воздухоочистительного оборудования совмещает в себе проточную и рециркуляционную функции. Кухонная вытяжка устанавливается над плитой и подключается к вентиляционной шахте. Пользователь сам выбирает режим работы, сообразно обстоятельствам и своему желанию.
Но вытяжки различаются не только по способу очистки воздушных масс, но и по особенностям установки, что предопределяется конструкцией техники. Так, устройства воздухоочистки бывают:
От чего зависит расположение вытяжки
Любая из конструкций располагается строго над кухонной плитой. Вопрос только в том, где печь стоит, и что над ней находится. Например, островная вытяжка прикрепляется к потолку, так как ее обычно устанавливают над кухонными плитами, находящимися в центре большого помещения (это в основном актуально для заведений общепита).
В остальных случаях, когда плита стоит у стены и над ней находится вытяжное отверстие, устанавливается любая другая вытяжка. Тут основной упор делается на дизайн.
Есть люди, которым нравится ретро в виде массивных купольных конструкций. Их еще называют каминные. Кто-то прячет устройство в навесной шкаф.
Кому-то по душе ультрасовременные наклонные модели, в которых нет ничего лишнего, и на вид они строги и лаконичны, как и их работа.
Полагаться при установке вытяжки следует на следующие критерии:
- объем помещения;
- планировка;
- вид плиты;
- мощность оборудования;
- рост хозяйки.
Стандарты установки вытяжки
При монтировании вентиляционного оборудования нужно руководствоваться тем, насколько удобно будет пользоваться прибором. При этом нельзя забывать, что есть неизменные величины — например, высота по стандарту. Речь идет о расстоянии от столешницы до вытяжки. Причем незыблемым всегда остается нижний порог, тогда как верхние нормы всегда можно подгонять по своему усмотрению.
При определении верхней границы установки оборудования следует помнить о способности вытяжки засасывать грязный воздух: если повесить ее слишком высоко, то тяжелые слои воздушных масс с жировыми отходами просто не будут захватываться.
Расчет мощности
Рассчитать необходимую мощность прибора нужно сразу, когда покупка вытяжки стала на повестке дня.
Это позволит приобрести устройство с самым низким уровнем шума, который зависит от мощности встроенного вентилятора, а тот, в свою очередь, от количества необходимых к обработке воздушных масс.
Такие расчеты сделать актуально, даже когда нужно взять большую производительность вытяжки для возможности размещения ее повыше.
При расчете используется формула: объем помещения умножается на 12. Именно столько раз за час, по стандарту, должен поменяться воздух в комнате при рециркуляции. Чтобы высчитать объем, нужно площадь кухни перемножить на ее высоту.
В том случае, если прибор подключается к общему вентиляционному каналу, итоговую сумму нужно умножить еще на один коэффициент – 1,3.
Например, на кухню, площадью 11 м2 с высотой потолка – 2,5 м, понадобится циркуляционное устройство, мощностью 330 м3/ч (11*2,5*12), а проточное – 430 м3/ч (330*1,3).
Подключение к электросети
Только после определения высоты, на которой будет устанавливаться прибор, нужно думать о его подключении к электросети. Чтобы не пользоваться удлинителями и не наращивать сетевой провод устройства, рекомендуется для розетки создать отдельную проводку. При этом она ставится выше линии верхнего шкафа на 10-20 см (это в идеале).
Высота вытяжки над газовой плитой
Если на кухне установлено газовое оборудование, то минимальное расстояние от конфорок до лотка вытяжки должно быть не менее 75 см. Это исключит самовозгорание прибора. Выдерживать параметр нужно также для того, чтобы при включении устройства и создании потока воздуха для втягивания грязи, эта струя не загасила пламя на конфорке.
Максимальное расстояние будет зависеть от индивидуальных потребностей. Как его правильно рассчитать описывалось выше. Но некоторые эксперты утверждают, что поднимать прибор выше 90 см нецелесообразно.
Высота вытяжки над индукционной и электрической плитой
При использовании электрической плиты нет опасности случайного погашения открытого огня. Так что размещать приемный лоток вытяжки можно ближе к варочной панели. Есть монтажные особенности, которые по ГОСТу зависят от конструкции вытяжного устройства. Но это в большей степени подходит для определения максимального расстояния над электроплитой.
Что касается минимума для электрических печей, в том числе и индукционных, то он составляет 60 см для всех, без исключения, горизонтальных моделей.
А вот для наклонных вытяжек это расстояние должно быть не меньше 35 см. Замерять нужно от нижней части устройства. Недаром эти модели считаются самыми продуктивными: они успевают захватить всю грязь и запахи, как только таковые появляются, то есть — без потерь.
Правила монтажа вентиляционного оборудования
Начинать монтаж вытяжки следует с нахождения ее правильного местоположения, которое зависит от расположения вентиляционного отверстия вытяжной шахты. Во многих случаях приходится вести отдельный вентиляционный канал, чтобы подключить прибор к общему.
Вторым важным параметром выступают конструктивные особенности устройства: из вида вытяжки будет ясно, какие работы нужно выполнить, чтобы агрегат смог использовать все свои плюсы. Но существуют некоторые правила монтажа, которые наглядно показаны на фото.
Рекомендации по эксплуатации
При соблюдении всех правил монтажа вытяжка полностью раскроет свой потенциал. Правильный выбор расстояния от плиты до приемника позволит прибору работать в полную силу с наименьшими затратами. Однако для более полноценной и долгосрочной работы вытяжного устройства нужно выполнять некоторые рекомендации.
Не пренебрегая стандартами при установке вытяжного оборудования, можно повысить производительность прибора. А если придерживаться щадящего режима, то время его работы будет продлено на годы.
На каком расстоянии от плиты вешать вытяжку
На кухонных плитах хозяйки готовят до 90% всех блюд. Этот творчески-рутинный процесс сопровождается выделением пара, приятных (а порой и не очень) ароматов, мелких частиц жира и вредных продуктов, формирующихся в процессе горения.
Всем этим насыщается окружающее пространство, и в первую очередь воздух в кухне.
Без вентиляционного устройства здесь не обойтись, но каково должно быть расстояние от плиты до вытяжки, чтобы обеспечить чистоту в небольшом помещении?
Ответ на этот актуальный вопрос вы сможете найти в сегодняшней статье.
Оптимальные значения высоты для разных агрегатов
Высота установки вытяжки над плиткой определяется с учётом 2-х составляющих – типа варочной поверхности и конструктивных особенностей расположения оборудования для конкретной кухни. Необходимо понимать, что высоту никогда не «привязывают» к размерам воздухозаборника, комплектующим элементами или типу устройства.
Единственное исключение из правил – кухни с низкими потолками, где выдержать рекомендованное расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой не представляется возможным.
Читайте так же: Выбираем встраиваемую вытяжку для кухни: рейтинг лучших последних моделей
Горизонтальные решения
Точно определить, на какой высоте устанавливать вытяжку, можно лишь при наличии данных о типе используемой кухонной плиты. Исходя из этого, и подбирается расстояние между притоком и вытяжкой. Указанный вид оборудования устанавливается с учётом целого ряда параметров (типа варочной поверхности, производительности заборного агрегата и т.п.).
Соотношение между ростом человека и высотой установки прибора
Но какое расстояние считается оптимальным по соотношению безопасности и эффективности?
Норма для каждого устройства своя, но существуют принятые стандарты, носящие преимущественно рекомендационный характер:
- расстояние между вытяжкой и конфорками газовой плиты – от 65 до 85 см;
- минимальное значение удаленности от варочной панели электрического типа – 60 см, а максимальное – 80 см.
Минимальное расстояние от вытяжки до газовых конфорок
Указанные данные справедливы лишь для аппаратов, фиксируемых строго по горизонтали.
Видео по установке агрегата горизонтального типа
Наклонные агрегаты
При монтаже моделей наклонного типа, крайне важно, чтобы расстояние между плитой и вытяжкой соответствовало следующим значениям:
- от 35 до 45 см при работе с электрической плитой;
- от 55 до 65 см – для газовых конфорок.
В условиях реальной кухни вентиляционные аппараты принято устанавливать там, где эксплуатация будет не только эффективной, но и удобной для хозяйки. Указанные выше расстояния – экспериментально установленные значения, подтвержденные годами практики. Рассчитать их можно и самостоятельно, вот только придется учесть ряд переменных:
- площадь кухни;
- планировочные особенности помещения;
- ориентировочная площадь варочной поверхности;
- производительность и тип вытяжки;
- рост членов семьи, домохозяйки.
Если не соблюдать установленную дистанцию и повесить агрегат слишком низко, существует высокая вероятность того, что устройство будет функционировать в условиях постоянного нагрева. А это чревато преждевременным выходом из строя верного помощника. К тому же, если вытяжка установлена слишком низко над электрической плитой, пользоваться ей будет просто неудобно.
Видео по установке агрегата наклонного типа
Установка (монтаж) наклонной вытяжки KRONA на кухне. Полный процесс.
Практические рекомендации специалистов
На основе десятилетий практической эксплуатации специалисты сформировали собственные рекомендации, касающиеся того, на какой высоте вешать вытяжку. Есть негласные правила для агрегатов, размещаемых над основанием газовой горелки. Они указываются в пользовательской инструкции или рекомендациях по монтажу, которые прилагаются к каждой модели вытяжного агрегата.
Высота установки вытяжки для разных варочных поверхностей
Какую продукцию покупать и от какого бренда – решать только вам, но в плане высоты монтажа агрегаты практически идентичны. Следует отметить, что расстояние от поверхности газовой плиты до вытяжки определяют по ряду важных требований:
- удобство в процессе эксплуатации;
- нивелирование вероятности самовозгорания (в особенности, если рядом находятся столы с другими бытовыми устройствами);
- эффективный забор грязного воздуха над плитой, печкой.
Учитывая перечисленные требования, можно утверждать, что наиболее безопасная и приемлемая величина расстояния от варочной поверхности к вытяжке находится в пределах 70-90 см.
Итоги
Перед покупкой вытяжного устройства рекомендуем уточнить габариты плиты (в частности её ширину), высоту потолков и общую площадь кухни.
Затем, следует определиться с количеством членов семьи, интенсивностью и частотой готовки пищи. Указанные данные позволят более грамотно подобрать оптимальный агрегат.
А высота вытяжки указывается в инструкции к каждой конкретной модели. При определенных навыках установить ее своими руками не составит особого труда.
Расстояние от плиты до вытяжки: рекомендации специалистов
Пользование кухонной плитой сопровождается процессом горения газа и выделением в окружающее пространство остаточных продуктов. Хозяевам необходимо точно знать оптимальное расстояние от плиты до вытяжки, которого будет достаточно для обеспечения качественного воздухообмена. Без вытяжного агрегата для кухни не обойтись. Но вопрос актуален, как никогда ранее.
Данный параметр определяет эффективность работы устройства, а также чистоту воздуха на кухне. Последнее особенно важно в тех условиях, когда кухня совмещена со столовой.
Расстояние от плиты и вытяжки наклонной и горизонтальной
Высота установки вытяжки над плитой определяется двумя критериями – типом плиты и особенностями размещения агрегата.
Конструкционные особенности бытового прибора, размер воздуховода или наличие дополнительных элементов не влияет на данное значение.
Исключение из правил – ситуации, когда потолок находится на небольшой высоте и расстояние от плиты до вытяжки невозможно соблюсти конструктивно.
Специалисты советуют учитывать значение номинальной мощности прибора, а затем скорректировать высоту ±10 см от среднего рекомендуемого.
Наклонные вытяжки
При монтаже наклонных моделей устройств, следует соблюдать дистанцию, которую указывают производители:
- от 35 до 50 см, если блюда планируется готовить на электрической или индукционной варочной поверхности;
- от 55 до 65 см – рекомендуемое расстояние до вытяжки над газовой плитой.
Монтировать кухонный прибор стоит там, где пользоваться ей будет удобно. Естественно, указываемые специалистами значения не берутся «с головы». Расчётные данные учитывают ряд критериев:
- планировка комнаты;
- площадь кухни;
- рост хозяйки;
- мощность вытяжного агрегата;
- интерьер и особенности помещения.
Профессионалы акцентируют внимание на том, что расстояние от варочной поверхности до бытового агрегата можно увеличить, при наличии достаточного запаса по мощности. Что касается опускания ниже рекомендуемого значения – делать это категорически запрещено. Соответствующий монтаж затруднит эксплуатацию устройства, сделает его неудобным.
Горизонтальные приборы
На какой высоте вешать вытяжку над варочной панелью зависит в первую очередь от особенностей самой плиты с горизонтально расположенной поверхностью.
Размещение данного типа оборудования зависит от нескольких факторов, основными среди которых являются – тип плиты, модель, технические характеристики прибора. Рекомендуемые значения:
- для электроплиты – от 60 до 80 см;
- для газовых конфорок – от 65 до 85 см.
Нюансы монтажа над электроплитой
Для кухни вытяжное устройство представляет собой конструкцию, посредством которого осуществляется принудительный воздухообмен в комнате. Он всасывает загрязненный воздух, очищает его, устраняя мелкие частички жира, испарения, продукты горения, запахи и даже примеси, которые образуются при приготовлении блюд.
Высота вытяжки зависит от конструкционных особенностей самой установки. Здесь необходимо акцентировать внимание на нескольких аспектах:
- подвесная конструкция плоского типа может размещаться над газовой или электрической плитой в горизонтальном положении;
- чаще всего кухонная вытяжка монтируется на стене у плиты, при этом высоту можно подобрать любую, по усмотрению хозяина;
- встраиваемые устройства устанавливаются в специальный отсвет кухонного гарнитура, располагающегося над плитой;
- для монтажа островного агрегата лучше всего подходят просторные помещения, где можно повесить вытяжку в центральной части комнаты, у потолка.
На какой высоте устанавливать вытяжку над газовой плитой
Расстояние от плиты до вытяжки указывается не только компаниями производителями бытовых приборов, но и рекомендациями специалистов, основанными на многолетней эксплуатации различных типов и моделей. Особого внимания заслуживает вопрос того, какова норма установки кухонной вытяжки над газовыми грелками, поскольку именно они преобладают в отечественных домах и квартирах.
Производители агрегатов для кухни в инструкции к каждому прибору, настоятель рекомендуют потребителям придерживаться условий установки, а также соблюдать минимальное расстояние между варочной панелью и вытяжкой. Вот лишь несколько примеров:
На каком расстоянии лучше повесить кухонный агрегат? Расстояние между дном вытяжного аппарата и конфорками зависит от 3-х требований:
- нивелировать вероятность самовозгорания;
- обеспечить отвод загрязненных потоков воздуха;
- гарантировать хозяйке удобное пользование.
Специалисты же рекомендуют уточнить у консультанта компании, на какой высоте устанавливать вытяжку с указанием точного значения, чтобы оптимизировать функциональные возможности прибора. Иногда расстояние увеличивают за счёт приобретения мощнейшего аппарата, что обеспечит хозяйке дополнительное удобство.
Грамотно подобранное расстояние от плиты до вытяжки и профессиональный монтаж позволят обеспечить эффективную и продолжительную эксплуатацию оборудования. Внимательно изучайте инструкцию, где соответствующие значения и высоту указывает производитель.
Высота установки вытяжки над газовой плитой – выбираем оптимальное расстояние
Расстояние от газовой плиты до вытяжки – это важный фактор, от которого зависит эффективность работы оборудования и чистота воздуха на кухне. Давайте рассмотрим, от чего зависит этот параметр и как на него влияют характеристики устройства.
Современный тренд в заработке на недвижимости. Как за копейки арендовать государственные квартиры и коммерческие помещения и пересдавать это как обычным людям, так и предпринимателям в 2-3 раза дороже. Узнать подробности >>
Прежде чем понять, на какой высоте вешать вытяжку, нужно изучить конструктивные особенности и принцип работы устройства. По своей сути, кухонная вытяжка – это конструкция, которая предназначена для принудительного забора продуктов горения газа и других вредных примесей. Устройство состоит из корпуса, воздухозаборника, деталей электрической вентиляции и комплекта фильтров.
Вытяжка – важный элемент на кухне для избавления от запахов
По своему принципу работы вытяжки делятся на 2 типа: проточные и циркуляционные. Действие оборудования первого типа основывается на выводе грязного воздуха в вентиляционные трубы жилого дома. В таком случае удается достичь практически полной очистки воздуха, однако подобная система требует регулярного притока чистых воздушных масс снаружи.
Второй тип не вытягивает из кухни воздух, а фильтрует его через набор встроенных в систему фильтров. К основным преимуществам этого оборудования относится отсутствие лишних магистралей. Среди минусов отмечаются большие затраты времени на качественную очистку.
Все имеющиеся на рынке вытяжки поддаются определенной классификации. Она зависит от способа монтажа оборудования. Так, устройства для очистки воздуха на кухне делятся на:
- подвесные;
- встраиваемые;
- настенные;
- угловые;
- островные.
Системы первого типа имеют плоскую форму и крепятся под полкой навесного кухонного шкафчика, расположенного над плитой. Второй тип – это вытяжки, конструкция которых вмонтирована в купол или шкаф над плитой.
Настенное оборудование устанавливается на стену над плитой. Оборудование углового типа используется для установки в углу кухни. Такие системы особенно удобны, если плита расположена ближе к концу стены.
Последний тип оборудования очень актуален для кухонь больших размеров, где вытяжка должна устанавливаться в центре.
В зависимости от формы воздухозаборника выделяются четыре основных вида вытяжек: вертикальные, горизонтальные, плоские и куполообразные. Плоские системы имеют нижнюю поверхность, напоминающую жалюзи в виде прямоугольников.
Иногда по сторонам поверхности расположены невысокие бортики. Они устанавливаются над плитой в горизонтальном положении. Ширина моделей такого оборудования может составлять 50 и 70 см. Вертикальные системы снабжаются нижней поверхностью, расположенной под наклоном.
Купольные системы считаются наиболее популярными. По форме они напоминают шатер, ширина которого может составлять от 50 до 120 см. Высота самого купола в большинстве случаев составляет 30–50 см.
Основной фактор при монтаже системы – это высота вытяжки над газовой плитой. Прежде чем повесить оборудование, нужно определиться с расстоянием, на котором оно будет установлено.
В большинстве случаев высота установки вытяжки указывается компанией-производителем в инструкции по эксплуатации.
Однако если эта рекомендация отсутствует, то определить расстояние можно только учитывая определенные условия.
Первое из них – это безопасность. Она обуславливает минимально допустимую дистанцию между открытым огнем и нижней пластиковой панелью вытяжки, при котором оборудование не воспламенится. Минимальным показателем при этом станет высота в 60–70 см.
Третий фактор – это способность системы втянуть загрязненный воздух из самых труднодоступных мест на плите.
Исходя из всех этих условий, можно сделать вывод, что оптимальной считается расстояние в 70 см. Этот результат может меняться в зависимости от роста и габаритов человека, который проводит у плиты больше всего времени.
На расчет дистанции между плитой и вытяжкой влияет площадь воздухозаборника, тип его расположения и мощность оборудования. Системы малой мощности нужно подвешивать на высоту не менее 75 см. Более мощные устройства, способные перерабатывать более 550 куб м./час позволяют увеличить расстояние.
Еще одним важным параметром считаются размеры системы. Ее ширина не должна быть меньше самой плиты. В таком случае она не сможет полностью охватить поверхность, которая загрязняет воздух.
Средняя ширина плиты находится в пределах 50–60 см. Следовательно, вытяжки с размерами 65–70 см нельзя устанавливать слишком высоко над такими плитами.
Подвесить выше можно только систему шириной не менее 80 см.
Также на высоту над плитой влияет положение воздухозаборника. Если он размещен под наклоном, то систему нужно установить так, чтобы ее нижняя поверхность располагалась на расстоянии 60 см от плиты.
При монтаже оборудования обращайте внимание на то, что материалы, из которых оно изготовлено, практически не способны воспламениться. Загореться могут только пятна жиров и других веществ, скопившихся на поверхности.
Расстояние между вытяжкой и плитой: виды агрегатов, нормы высоты установки над газовым оборудованием
Вентиляционные приборы — это необходимое условие чистоты и комфорта на кухне. Они удаляют из воздуха продукты сгорания и обеспечивают отсутствие гари на окружающих предметах. Вытяжки защищают мебель от мелких частичек жира и въедливого кухонного запаха. Но для того чтобы вентиляция работала надежно и эффективно, должно быть правильно выдержано расстояние между вытяжкой и плитой.
По принципу работы вытяжные приборы разбиваются на два вида: циркуляционные и оборудованные воздуховодом. Внутри первых установлены угольные фильтры, через которые проходит воздух, очищается и возвращается обратно в помещение. Они удобны для установки в кухнях небольших размеров, где нет места для воздуховода. Расстояние от вытяжки до плиты в этом случае делают небольшим.
Вытяжные приборы второго типа подключены к вентиляционной системе. С их помощью загрязненный кухонный воздух выводится наружу. Такие аппараты предназначены для установки в больших помещениях. Вытяжные приборы также различают по конструкции:
- С плоской поверхностью — наиболее популярный вид, отличающийся удобством и компактностью. Это устройство циркуляционного типа, которое очищает поступающий воздух от загрязнений, затем возвращает его на кухню. Внутри него установлен угольный фильтр, требующий регулярной очистки и замены элементов фильтрации.
- Куполообразные аппараты также популярны у потребителей. Обычно они выводят кухонный воздух наружу, но имеются модели, оборудованные встроенными фильтрами.
- С наклонной поверхностью. Эти элегантные конструкции — подвид вытяжных куполообразных. Они очень удобны, так как расположены далеко от головы работающего и не мешают готовить. Имеются модели с регуляцией наклона средней части.
- Встроенные. Они имеют воздуховоды, встроенные в кухонный шкаф.
- Настольные. Эти приборы монтируются прямо в варочную поверхность.
Оптимальные параметры
Специалистами разработаны оптимальные стандартные расстояния от газовой плиты до вытяжки. Высота вытяжки над газовой плитой по стандарту — не ниже 75- 85 см, над электроплитой ее устанавливают на высоте 65- 75 см. Это расстояние нужно строго выдерживать.
Если повесить аппарат выше, то он будет плохо поглощать воздух, отчего гарь и запах быстро распространятся по всему помещению. Если ниже — он станет мешать приготовлению пищи, при этом возникает риск перегрева прибора, отчего испортится его покрытие или произойдет воспламенение. Чтобы определить, какой вытяжной прибор подходит к кухне, необходимо учесть следующие факторы:
- вид варочной поверхности;
- дизайн помещения;
- мощность агрегата;
- технические нормы установки.
Монтаж вытяжки лучше доверить специалистам, но человек, уверенный в собственных силах, может сделать это самостоятельно. Чтобы установить вытяжной прибор с циркуляцией воздуха, нужно рассчитать высоту установки и отметить на поверхности стены необходимые точки.
Приборы с воздуховодом
Агрегаты с воздуховодом устанавливаются так же, как и циркуляционные. После установки к корпусу монтируют вытяжную трубу, затем включают для проверки работы. Если вытяжка работает плохо, то осматривают места соединения с системой вентиляции и целостность труб.
Обычно воздуховоды изготавливают из толстой фольги. Чтобы не нарушить дизайн помещения, их укрывают коробами из ПВХ или гипсокартона. Самая эффективная конструкция воздуховода — с короткими прямыми трубами и небольшим количеством колен. Если изгибов слишком много — они будут мешать прохождению воздуха.
Чтобы приборы работали эффективно, за ними нужно следить. Существует несколько советов по уходу:
- После каждого включения прибор нужно протирать от жира и пыли.
- Сразу после готовки выключать вытяжку не следует. Ее оставляют работать еще несколько минут, чтобы она поглотила все загрязнения.
- Угольные фильтры меняют раз в полгода.
Грамотно установленные вытяжки очистят воздух в помещении и обеспечат чистоту окружающих предметов. При покупке следует выбирать модель, которая соответствует размерам кухни, интерьеру, предпочитаемому способу очистки. При установке для эффективной и безопасной работы следует соблюдать нормы расстояния от плиты до вытяжки, определенные в технической документации.
Каким должно быть оптимальное расстояние от кухонной плиты до вытяжки
Без грамотно организованной системы воздухообмена в кухонном помещении не обойтись, особенно если кухня совмещена с гостиной. Чрезвычайно важно правильно подобрать расстояние от плиты до вытяжки.
В противном случае прибор будет работать неэффективно и окажется бесполезным. Различные запахи от приготавливаемой пищи, мелкие жировые частицы и пар будут проникать в жилое пространство.
Это нравится далеко не всем жильцам, да и для здоровья совсем не полезно.
Оптимальные значения высоты для разных агрегатов
Решение о том, на какую высоту вешать вытяжку, не должно приниматься спонтанно.
Этот кухонный прибор не отличается сложностью в установке, но для его правильной и эффективной работы необходимо соблюсти некоторые нормы.
Все рекомендации по монтажу техники можно найти в инструкции по эксплуатации, которая прилагается к каждому прибору. Если же их нет, то нужно руководствоваться общими принципами.
При расчете высоты навески вытяжки над плитой принимаются во внимание следующие факторы:
- конструктивные особенности вытяжного приспособления;
- тип варочной поверхности кухонной плиты (газовая, комбинированная, электрическая);
- габаритные размеры устанавливаемого прибора;
- стандарты, рекомендуемые производителем;
- рост тех жильцов, которые будут пользоваться кухонным гарнитуром.
Важное значение имеет мощность агрегата, она должна соответствовать объему воздуха в помещении. Эффективность воздухообмена от удаленности вытяжного прибора не зависит. Необходимо помнить, что нет смысла вешать маломощное устройство пониже.
Лучше вытягивать от этого оно не станет, но повысится риск возгорания оседающих на решетчатом фильтре копоти и жиров.
Пользоваться таким прибором неудобно, поскольку ухудшается доступ к рабочей поверхности и есть вероятность травмирования об выступающие углы воздухозаборника.
Расстояние до вытяжки не зависит от ее типа, внешнего вида и комплектации. Размер воздухоотводящего канала тоже не оказывает влияния на этот показатель. Специалисты советуют не отступать от номинальной расчетной высоты навески более чем на 10 см. Исключение делается только в том случае, если на кухне низкие потолки и другого варианта расположения нет.
Горизонтальные решения
Главным фактором, определяющим размещение вытяжного оборудования, является тип имеющегося кухонного оборудования для приготовления пищи, точнее, варочной поверхности. Рабочая высота вытяжки над газовой плитой и электрической (классической или индукционной) отличается. Для каждого типа устройств есть свои стандарты, но существуют общие рекомендации, которые заключаются в следующем:
- навешивать вытяжку над электрической плитой следует на высоте от 60 до 80 см;
- расстояние от газовой плиты до вытяжки должно варьироваться в пределах 65-85 см.
Все указанные значения справедливы только для тех вытяжных приспособлений, всасывающая рабочая поверхность которых расположена строго горизонтально. Крайне важно при монтаже учитывать рост того, кто будет заниматься приготовлением пищи на кухне.
Практически у всех горизонтальных приборов имеются выступающие острые углы, которые представляют некоторую опасность при неправильной установке. Поэтому для высоких людей советуют придерживаться максимальных показателей рекомендуемой высоты навески.
Иногда допускается использовать более мощные приборы с целью увеличения расстояния от нижнего габарита вытяжки до поверхности для варки и обеспечения дополнительного удобства.
Для невысоких жильцов будет достаточно разместить агрегат на минимально допустимой высоте.
Наклонные агрегаты
Главным отличием наклонных приборов от вытяжных агрегатов с горизонтальным размещением является расположение рабочей плоскости под углом к варочной поверхности. Это качество предполагает свои особенности монтажа такого оборудования на кухне.
Высота установки вытяжки наклонного типа будет другой, поскольку выделяющиеся при готовке пищи пары и запахи не попадают непосредственно на рабочую поверхность устройства.
Поэтому навешивать наклонные агрегаты принято немного ниже, чтобы поднимающиеся вверх испарения лучше затягивались в зону всасывания.
Рост домохозяйки и других жильцов в данном случае не имеет такого важного значения, как в случае с горизонтальным расположением агрегата, т.к.
корпус устройства имеет более компактные размеры и выступающие части уже не мешают. Тип установленного оборудования тоже необходимо учитывать.
Открытое пламя газовых горелок обязывает размещать прибор выше, иначе может повредиться декоративное лакокрасочное покрытие на куполе.
Но наибольшую опасность представляет возможность возгорания жировых осадков и копоти на рабочей решетке воздухозаборника. Расстояние вытяжки от газовой плиты при наклонном типе исполнения не должно быть менее 55-65 см. В противном случае нижние элементы конструкции всасывающего приспособления будут постоянно нагреваться, а это приведет к поломке и выходу из строя всего устройства.
При более высоком размещении производительность и эффективность работы прибора резко снижаются.
Нежелательные запахи, жиры и пары будут проходить мимо воздухозаборника, затем проникать в жилые помещения и оседать на мебели и предметах обстановки.
Поскольку электрические конфорки нагреваются не так сильно, то наклонное вытяжное устройство допускается размешать на высоте около 35-45 см. В расчет берется габаритный размер от самой нижней горизонтальной поверхности корпуса.
Практические рекомендации специалистов
Многолетний опыт практической эксплуатации привел к формированию специалистами рекомендаций о том, на каком расстоянии от плиты устанавливается воздухозаборное бытовое устройство. Эти правила изложены в рекомендации по монтажным работам и пользовательской инструкции по эксплуатации, прилагающихся к каждому техническому изделию.
Высота навески вытяжного устройства определяется следующими важными требованиями:
Учитывая все вышеперечисленное, можно утверждать, что оптимальным и наиболее безопасным будет расстояние между поверхностью плиты и всасывающим устройством в пределах 70-90 см.
Расстояние от плиты до вытяжки: какие нормы и факторы нужно принимать во внимание при монтаже
Во время приготовления блюд на кухонной плите с поверхности посуды поднимаются испарения, содержащие жир, продукты горения и прочие вредные вещества, подлежащие удалению. Этим целям служит бытовая кухонная вытяжка, которая монтируется непосредственно над варочной поверхностью.
Она, помимо дыма и избыточной влажности, также удаляет запахи, в том числе неприятные, которые образуются в процессе приготовления пищи. Вытяжной прибор обеспечивает прямой воздухообмен в помещении кухни, выталкивая захваченный объём воздуха, предварительно пропущенный через комплект фильтров, непосредственно за пределы помещения или в общую систему вентиляции.
Ключевым вопросом при монтаже воздухозаборного устройства является определение правильной высоты подвеса над плитой.
На каком расстоянии от плиты должна устанавливаться вытяжка
Почему же расстояние от вытяжки до плиты является таким существенным? Дело в том, что при правильно выбранной высоте устройство будет работать наиболее эффективно, в допустимых температурных режимах и сможет прослужить максимально долго.
Нормы расстояния от плиты до вытяжки
Существуют две основные конфигурации вытяжек, требования по высоте крепления, к которым отличаются: горизонтальная и наклонная. Рассмотрим каждый из вариантов по отдельности.
Горизонтальная вытяжка располагается параллельно плоскости варочной поверхности. Для электрических, в том числе индукционных моделей, расстояние подвеса должно находиться в пределах 65–75 см.
Если говорить о газовых плитах, то ввиду наличия в конфорках открытого огня, требования к высоте монтажа вытяжного оборудования более строгие. Расстояние до фильтрующего слоя должно быть в диапазоне 75 – 85 см.
Наклонные модели монтируются под тупым углом к плоскости плиты. Это позволяет существенно уменьшить расстояние от варочной поверхности до ближней точки вытяжки и сделать более удобным рабочее пространство над плитой. Однако, наклонная форма оборудования потребует большей мощности при том же качестве очистки воздуха.
Расстояние между вытяжкой и электроплитой в этом случае снижается до 35–50 см, а в случае газовых конфорок высота подвеса допускается в пределах 55–65 см.
- купольные;
- островные;
- Т-образные;
- угловые.
Как правило, от горизонтально ориентированных моделей они отличаются лишь, с точки зрения, декоративного оформления и особенностями крепления. При этом требования к расстоянию до плиток у них остаются такими же.
При выборе точного расстояния во время проведения монтажа необходимо руководствоваться сведениями из инструкции по эксплуатации конкретной модели, а также особенностями кухни и пожеланиями хозяев. В ряде случаев приходится размещать воздухозаборное устройство ниже рекомендуемых величин, например, по причине низких потолков, или, наоборот, выше.
Факторы, которые нужно учитывать, рассчитывая расстояние от плиты до вытяжки
Какие же факторы, необходимо принимать во внимание при определении минимального расстояния между плоскостью плиты и вытяжкой? Прежде всего, это тип плитки. Также следует учитывать: размер кухни, особенности её планировки и дизайна, конфигурацию и мощность вытяжки, антропометрические данные пользователя.
Производительность можно определить воспользовавшись следующей формулой:
где: — П – производительность (скорость воздухообмена); — V – объём помещения, равный произведению его длины, ширины и высоты;
Зависимость от температуры рабочих конфорок очевидна – чем выше жар, тем дальше должна располагаться нижняя часть фильтрующего устройства. Открытый огонь такое расстояние увеличивает в среднем ещё на 10 см.
Рост пользователя плитой также является немаловажным фактором, влияющим на определение высоты монтажа воздухозаборного устройства.
Хозяйка с высоким ростом вряд ли будет себя чувствовать комфортно, если нижняя часть горизонтально ориентированной вытяжки ей придётся на уровне глаз.
В таком случае имеет смысл предусмотреть крепление выше, чем рекомендуется в стандартной ситуации. Второй вариант выхода из положения для рослых пользователей – выбрать вытяжку наклонного типа.
Снижение расстояния до варочной панели меньше рекомендованного возможно допускать лишь в исключительных случаях: если особенности дизайна или низкие потолки помещения не позволяют соблюсти нормы.
Это неизбежно приведёт к увеличению температурного режима и сокращению срока службы техники, повышению вероятности преждевременного выхода её из строя.
Также растёт риск того, что при продолжительной эксплуатации осветительные элементы, расположенные на нижней части вытяжки, могут часто перегреваться и перегорать.
В конечном счёте правильно подобранная высота подвеса должна обеспечить:
- удобство в процессе приготовления пищи;
- безопасность эксплуатации техники;
- качественную очистку воздуха.
Учитывая все перечисленные факторы, можно сделать вывод, что наиболее безопасное и функциональное расстояние от варочной поверхности до вытяжки лежит в диапазоне 70–90 см.
Вытяжка над газовой плитой расстояние
Расстояние между вытяжкой и газовой плитой — Только ремонт своими руками в квартире: фото, видео, инструкции
Расстояние от плиты до вытяжки: нормы, правила и рекомендации
На любой современной кухне найдется место вентиляционному прибору. Расстояние от плиты до вытяжки определяет эффективную работу данной конструкции.
Виды вытяжных зонтов и их назначение
Вытяжка защищает кухонное пространство и мебель от загрязнения мельчайшими частичками жира и пропитывания смесью различных запахов. Никому не будет приятно чувствовать от занавесок или от мягкой обивки стульев неприятный аромат, который к тому же может проникать в другие жилые комнаты.
Все устройства по принципу работы разделяются на:
- циркуляционные (со встроенным фильтром);
- вытяжки с воздуховодом (подключенные к системе вентиляции).
В циркуляционных моделях воздух очищается с помощью угольного фильтра и возвращается на кухню. Такие вытяжки эффективны лишь в небольших помещениях, где нет возможности для установки воздуховода, и расстояние между плитой и вытяжкой должно быть небольшим.
Второй тип вытяжных зонтов характеризуется более качественной работой, так как воздух совсем выводится из комнаты. Устанавливаются в больших помещениях.
Виды вытяжных устройств:
- С плоской поверхностью – самый распространенный и популярный тип приборов, характеризующийся компактными размерами. Как правило, работают автономно, благодаря встроенным внутри фильтрам. Поступающий горячий воздух очищается от гари/жира, затем вновь подается на кухню. Данные вытяжки требуют регулярной очистки и замены фильтрующих элементов.
- Куполообразные – также пользуются большим спросом. Однако в отличие от первых, загрязненные воздушные потоки совсем выводятся через воздуховод на улицу. Но существуют модели по типу плоских – со встроенными фильтрами.
- С наклонной поверхностью — это подвиды купольных вытяжных конструкций. Чаще всего изготавливаются из жаропрочного стекла и, помимо выполнения основных функций, несут эстетическую красоту. Наклонные зонты удобны в работе, так как находятся далеко от головы, а также в некоторых моделях наклон средней части устройства можно регулировать.
- Встроенные в стенной шкаф – скрывают воздухоотводящие трубы.
- Настольные – монтируются непосредственно в саму варочную панель.
Где должна располагаться вытяжка?
При покупке вытяжки вместе с ней в комплекте всегда идет инструкция по применению, в которой указано, где и на каком расстоянии от плиты должен располагаться прибор. Вытяжная конструкция может быть встроенной в навесной шкаф, а может располагаться под ним, главное, чтобы ее размер совпадал с размерами варочной поверхности, и она висела точно над плитой. Также еще до приобретения вытяжки необходимо проконсультироваться со специалистами по поводу ее мощности. Например, на большое кухонное пространство не подойдет маленький прибор, а на небольшой кухне нет необходимости устанавливать очень мощный агрегат.
Как определить оптимальное расстояние от варочной поверхности до вытяжного устройства?
Расстояние от плиты до вытяжки определяется установленным стандартом. Если на кухне находится электроплита, то вытяжной люк должен располагаться не ниже 65-75 см от нее, а если вытяжка над газовой плитой, расстояние между ними составляет 75-85 см. В том случае, когда устройство имеет наклонную поверхность, параметры установки немного меняются:
- расстояние от газовой плиты до вытяжки сокращается до 55-65 см;
- высота над электрической варочной поверхностью снижается до 35-45 см.
Также нужно учитывать рост человека, который больше всего будет находиться у плиты, и общий интерьер кухни.
Для чего необходимо соблюдать стандарты установки вытяжного люка?
Это оптимальные параметры монтажа вытяжки, способствующие ее эффективной работе. Уменьшать или увеличивать их не рекомендуется. При высоком расположении прибора его мощности поглощения воздуха может не хватать, тогда запахи вместе с жировыми каплями быстро распространятся повсюду. Низкая установка вытяжного зонта может мешать процессу приготовления пищи. Так не только будет неудобно подходить к газовой/электроплите и ставить высокие кастрюли, но возникает риск нагревания конструкции, ее воспламенения и нарушения лакокрасочного покрытия.
Таким образом, на вопрос, какое расстояние от плиты до вытяжки должно быть, можно ответить однозначно: 75-85 см в случае с газовой плитой, и 65-75 см — над электроплитой.
Факторы, влияющие на расположение вытяжной конструкции
При покупке и последующем монтаже вытяжки следует учитывать следующие факторы:
- Тип варочной поверхности. Расстояние между вытяжкой и газовой плитой или электроплитой нужно рассчитать?
- Заявленная мощность прибора.
- Дизайн/интерьер кухонного помещения.
- Соблюдение норм установки вентиляционного люка, указанных в техпаспорте.
Соблюдение данных условий установки и эксплуатации вентиляционного оборудования позволит максимально эффективно использовать прибор и защитить кухню от неприятного запаха и жира.
Правила установки вентиляционного оборудования
Оптимальная работа прибора зависит от следующих факторов и правил установки:
- Размер вентиляционного устройства должен соответствовать размерам варочной плиты. Тогда весь горячий загрязненный воздушный поток будет полностью всасываться вытяжкой и выводиться на улицу или же очищаться через фильтр и обратно подаваться на кухню. Стандартные размеры прибора составляют от 60 до 90 см.
- Грамотно установленная вытяжка над плитой. Расстояние от прибора до плиты не должно противоречить нормам пожарной безопасности и зависит от типа плиты. Необходимое расстояние от плиты до вытяжки всегда указывается в техпаспорте прибора.
- Подключение прибора к сети.
- Установка воздуховыводящих труб, если того требует конструкция вытяжного зонта.
Монтаж вентиляционного оборудования лучше доверить профессионалам. Но тем, кто уверен в своих силах, не составит труда собственноручно повесить прибор.
Установить вытяжку с циркуляционным типом работы не составит труда. Для начала нужно отмерить ее высоту и отметить контрольными точками. Затем следует просверлить в стене отверстия для элементов крепежа. Далее устройство монтируется к стене или к навесным шкафам с помощью саморезов и специальных крючков, идущих в комплекте.
Вытяжки другого типа очистки воздуха устанавливаются таким же образом, что и циркуляционные. Только здесь уже нужно присоединить воздуховодную трубу к корпусу зонта. Труба может быть пластиковая или из фольги.
По окончании монтажа оборудования необходимо провести контрольную проверку его работы (преимущественно для второго типа моделей). Если вытяжка не функционирует или работает слишком шумно, стоит еще раз проверить все места соединений прибора с вентиляционными трубами, их целостность.
Обустройство воздуховода
Воздуховод не должен быть с большим количеством изгибов, так как это существенно затруднит вывод загрязненного воздуха. Желательно, чтобы трубы были короткими, прямыми и содержали небольшое количество колен. Изменение направления воздуховода осуществляется в месте с большим радиусом изгиба. Диаметр выводящей трубы должен соответствовать отверстию в конструкции вытяжного устройства. Не рекомендуется нарочно сужать отверстия и монтировать дополнительно между ними соединительные элементы. Это затрудняет свободный поток воздуха, соответственно, создается большая нагрузка на рабочий двигатель вытяжки. Может возникать излишний шум.
Чаще всего данные конструкции изготавливаются из толстой фольги, а затем маскируются ПВХ коробами/гипсокартоном, чтобы не нарушать интерьер помещения.
Где должна располагаться розетка для вытяжки?
Электрическая розетка для подключения вытяжного люка обычно устанавливается на высоте 2-2,5 м над уровнем пола. Таким образом, она должна располагаться выше навесных шкафчиков на 10-20 см. Также ее смещают влево или вправо от воздуховода на 15-20 см.
Специалисты рекомендуют использовать современные розетки с заземлением, которые при высоких скачках напряжения отключаются и не дают перегореть двигателю прибора.
Советы по эксплуатации
- Следить за чистотой прибора и протирать его от пыли и жирового налета после каждого включения.
- Не выключать устройство сразу после окончания готовки, так как паровые частички могут распространяться по кухне быстрее, чем их поглотит прибор. Поэтому нужно оставить еще поработать несколько минут вытяжку, чтобы она втянула в себя все испарения.
- Регулярно производить замену угольных фильтров – не реже 2 раз в год.
Заключение
В статье выше были рассмотрены виды вентиляционных устройств, на каком расстоянии от плиты вешать вытяжку, способы очистки воздуха.
При грамотной установке вытяжного устройства прибор обеспечит чистый воздух в помещении и чистоту окружающих предметов интерьера. При выборе и покупке зонта необходимо учитывать соответствие его мощности кубатуре кухни, внешний вид, а также способы очистки воздуха: полный вывод через воздуховод или циркуляция очищенных потоков.
Основные моменты по установке конкретной модели прибора и расстояние от плиты до вытяжки описаны в инструкции. Общепринятые нормы определения высоты установки прибора: от 75 до 85 см для газовых плит; от 65 до 75 см для установки над электроплитами.
До ужаса красивы:15 шокирующих пластических операций, завершившихся плачевно Пластическая хирургия среди звезд остается невероятно популярной и по сей день. Но проблема в том, что раньше результат не всегда оказывался идеальным.
Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Однако уже посл.
Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.
Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.
15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.
Каково быть девственницей в 30 лет? Каково, интересно, женщинам, которые не занимались сексом практически до достижения среднего возраста.
На каком расстоянии от плиты вешать вытяжку
На кухонных плитах хозяйки готовят до 90% всех блюд. Этот творчески-рутинный процесс сопровождается выделением пара, приятных (а порой и не очень) ароматов, мелких частиц жира и вредных продуктов, формирующихся в процессе горения. Всем этим насыщается окружающее пространство, и в первую очередь воздух в кухне. Без вентиляционного устройства здесь не обойтись, но каково должно быть расстояние от плиты до вытяжки, чтобы обеспечить чистоту в небольшом помещении?
Ответ на этот актуальный вопрос вы сможете найти в сегодняшней статье.
Оптимальные значения высоты для разных агрегатов
Высота установки вытяжки над плиткой определяется с учётом 2-х составляющих – типа варочной поверхности и конструктивных особенностей расположения оборудования для конкретной кухни. Необходимо понимать, что высоту никогда не «привязывают» к размерам воздухозаборника, комплектующим элементами или типу устройства.
Единственное исключение из правил – кухни с низкими потолками, где выдержать рекомендованное расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой не представляется возможным.
Обратите внимание. Специалисты рекомендуют корректировать высоту монтажа заборной конструкции в пределах 10 см от номинального расчётного значения.
Горизонтальные решения
Точно определить, на какой высоте устанавливать вытяжку, можно лишь при наличии данных о типе используемой кухонной плиты. Исходя из этого, и подбирается расстояние между притоком и вытяжкой. Указанный вид оборудования устанавливается с учётом целого ряда параметров (типа варочной поверхности, производительности заборного агрегата и т.п.).
Соотношение между ростом человека и высотой установки прибора
Но какое расстояние считается оптимальным по соотношению безопасности и эффективности?
Норма для каждого устройства своя, но существуют принятые стандарты, носящие преимущественно рекомендационный характер:
- расстояние между вытяжкой и конфорками газовой плиты – от 65 до 85 см;
- минимальное значение удаленности от варочной панели электрического типа – 60 см, а максимальное – 80 см.
Минимальное расстояние от вытяжки до газовых конфорок
Указанные данные справедливы лишь для аппаратов, фиксируемых строго по горизонтали.
Видео по установке агрегата горизонтального типа
Наклонные агрегаты
При монтаже моделей наклонного типа, крайне важно, чтобы расстояние между плитой и вытяжкой соответствовало следующим значениям:
- от 35 до 45 см при работе с электрической плитой;
- от 55 до 65 см – для газовых конфорок.
В условиях реальной кухни вентиляционные аппараты принято устанавливать там, где эксплуатация будет не только эффективной, но и удобной для хозяйки. Указанные выше расстояния – экспериментально установленные значения, подтвержденные годами практики. Рассчитать их можно и самостоятельно, вот только придется учесть ряд переменных:
- площадь кухни;
- планировочные особенности помещения;
- ориентировочная площадь варочной поверхности;
- производительность и тип вытяжки;
- рост членов семьи, домохозяйки.
Обратите внимание. Вытяжной агрегат достаточно просто крепится над электрической плитой, поэтому высота увеличивается без особых сложностей, в случае необходимости. А вот опускать оборудование ниже минимального уровня категорически запрещено.
Если не соблюдать установленную дистанцию и повесить агрегат слишком низко, существует высокая вероятность того, что устройство будет функционировать в условиях постоянного нагрева. А это чревато преждевременным выходом из строя верного помощника. К тому же, если вытяжка установлена слишком низко над электрической плитой, пользоваться ей будет просто неудобно.
Видео по установке агрегата наклонного типа
Практические рекомендации специалистов
На основе десятилетий практической эксплуатации специалисты сформировали собственные рекомендации, касающиеся того, на какой высоте вешать вытяжку. Есть негласные правила для агрегатов, размещаемых над основанием газовой горелки. Они указываются в пользовательской инструкции или рекомендациях по монтажу, которые прилагаются к каждой модели вытяжного агрегата.
Вот лишь несколько примеров:
- Изделия от компании Bosch традиционно считаются одними из самых качественных на рынке. Средняя мощность агрегатов составляет 650 м3/ч. Повесить вытяжку указанной производительности лучше на расстоянии 65 см от поверхности конфорок.
- Решения, выпускаемые брендом Shindo, характеризуются надёжностью и доступностью. В большинстве своем речь идёт о горизонтальном устройстве средней мощности. Средняя производительность аппаратов – 450-500 м3/ч. Кухонная вытяжка монтируется на высоте 75 см над электроплитой. Над открытым пламенем горелки устройство не должно находиться.
- Продукция отечественного бренда Сатурн не может похвастаться высокой мощностью, но в то же время производительности в 240-300 м3/ч будет достаточно для среднестатистической хозяйки. Рекомендуемое расстояние до вытяжки – 75-80 см от конфорки.
Высота установки вытяжки для разных варочных поверхностей
Какую продукцию покупать и от какого бренда – решать только вам, но в плане высоты монтажа агрегаты практически идентичны. Следует отметить, что расстояние от поверхности газовой плиты до вытяжки определяют по ряду важных требований:
- удобство в процессе эксплуатации;
- нивелирование вероятности самовозгорания (в особенности, если рядом находятся столы с другими бытовыми устройствами);
- эффективный забор грязного воздуха над плитой, печкой.
Учитывая перечисленные требования, можно утверждать, что наиболее безопасная и приемлемая величина расстояния от варочной поверхности к вытяжке находится в пределах 70-90 см.
Перед покупкой вытяжного устройства рекомендуем уточнить габариты плиты (в частности её ширину), высоту потолков и общую площадь кухни. Затем, следует определиться с количеством членов семьи, интенсивностью и частотой готовки пищи. Указанные данные позволят более грамотно подобрать оптимальный агрегат. А высота вытяжки указывается в инструкции к каждой конкретной модели. При определенных навыках установить ее своими руками не составит особого труда.
Расчет расстояния от плиты до вытяжки
Чистота воздуха, без гари и посторонних запахов на кухне, зависит от состояния вентиляции. В современных кухнях без системы очистки воздуха уже не обойтись. И все больше людей, устанавливающих новую кухонную мебель, задаются вопросом, каковы оптимальные параметры устройства, и на какой высоте вешать вытяжку. Правильное расстояние от плиты до вытяжки играет важную роль, и влияет не только на эффективность работы системы вентиляции, но и на ее безопасность в целом.
Стандарты установки вытяжки
Специалисты рекомендуют пользоваться установленными правилами по размещению вытяжных устройств. Они не должны создавать помех для домохозяйки, работающей на кухне. В то же время система должна качественно убирать все запахи и испарения от варочной панели, не создавая пожароопасной ситуации .
Существуют стандарты по установке вентиляционных агрегатов:
- прямая вытяжка над газовой печкой должна устанавливаться на высоте — 75-85 см;
- при прямой установке агрегата, расстояние до вытяжки над электрической панелью — 65-75 см;
- модель с наклонной панелью располагают над газовой варочной панелью на высоте — 55-65 см от нижней части.
Эти стандартные диапазоны рассчитаны не случайным образом. При вычислении параметра, на каком расстоянии повесить агрегат, необходимо учитывать три фактора:
- Мощность устройства.
- Дизайнерские и конфигурационные особенности помещения.
- Рост человека, пользующегося печкой.
Расчет мощности
Рассчитать мощность вытяжек для кухни. помогает формула: L x B x H x 10 (или 12) = производительность в м 3 /ч. Где:
- L – это длина помещения;
- B – ширина;
- H – высота;
- 10 или 12 – коэффициент.
Пример того, как рассчитать мощность вытяжки: L x B x H x 10 = 4,5 х 3 х 2,7 х 10 = 364,5 м3/ч. Это значит, что она будет способна за один час переработать 364,5 м 3 воздуха.
Но следует учитывать, что коэффициенты 10 и 12, оказывают помощь в нахождении максимальной производительности, и запаса мощности не остается. При экстренных ситуациях, мощности агрегата может не хватить. Также коэффициенты расчета могут меняться в зависимости от того, какую плиту вы собираетесь использовать:
- для газовых печек этот показатель может увеличиться до 20 (из-за увеличенного потока продуктов горения газа, в сравнении с электрической варочной поверхностью, над которой появляются испарения только от приготовляемой пищи);
- над электрической плитой – до 15.
Значит, для кухни с газовой печкой, значение мощности будет: L x B x H x 10 = 4,5 х 3 х 2,7 х 15 = 546,75 м3/ч. Рекомендуется делать небольшой запас мощности сверх расчетного при работе вентиляторов с максимальной нагрузкой.
Примеры, как рассчитать вытяжку, указанные выше, подходят для помещения замкнутого типа, если оно имеет закрывающуюся дверь.
Когда двери нет и установлена арка, или помещение смежно с гостиной (столовой), то в рассчитанные данные необходимо вводить поправки с учетом этих особенностей. Для быстрого расчета мощности можно воспользоваться таблицей.
Типы вытяжек по функционалу
Современные вытяжки делятся по своему функционалу на 2 типа:
Устройства вентиляции проточного типа выводят отработанный воздух в систему вентиляции дома или наружу здания. В многоквартирных домах уже есть вентиляционный канал. в который удобно вмонтировать отвод.
Но следует учесть, устройство будет работать эффективно лишь в том случае, когда этот канал индивидуален для каждой квартиры. Если вентиляционная шахта общая, агрегат большой мощности в полную силу работать не сможет. В таком случае лучше сделать отдельный отвод на улицу, с установкой обратного клапана (не позволяет воздуху поступать с улицы) на выходе.
Рециркуляционные
К этому типу техники относятся устройства, которые фильтруют воздух внутри помещения без вывода его вовне. Воздух втягивается вентиляторами, пропускается через фильтры двойной очистки. В первом фильтре задерживаются крупные частицы: жир, гарь, копоть и прочее. Проходя через второй, чаще угольный – воздух избавляется от запахов, и поступает обратно в то же помещение. Подробнее о принципе работы читайте в статье о рециркуляционных вытяжках .
Типы вытяжек по установке
Устройства вентиляции для кухни разделяются по способу их установки на:
Подвесные (плоские) устройства устанавливаются непосредственно над варочной поверхностью. Они содержат вентиляторы для всасывания воздуха и фильтры для его очистки. Повесить их довольно легко: не требуется врезка и прокладывание каналов. Расстояние от плоской вытяжки до варочной газовой или электрической поверхности соответствует стандарту. Высота вытяжки над газовой плитой варьируется в пределах 75-85 см (65-75 см — для электрических).
В некоторых моделях предусмотрено подсоединение вентиляционного канала для вывода воздуха вовне.
Встраиваемые
Такой тип вытяжек должен устанавливаться в навесной шкаф. расположенный над печкой. Благодаря своей конструкции, узел становится незаметным в интерьере. Устройство должно соответствовать ширине варочной панели и шкафа, в который оно будет врезаться. Расстояние от плиты до вытяжки вычисляется по тем же стандартным данным. Но при этом стоит учесть, на какой высоте находятся подвесные шкафы (если вы хотите встроить конструкцию в готовую мебель). При заказе новой кухни мебельщики сделают расчеты самостоятельно, по стандартам, а также исходя из ширины варочной поверхности.
К встраиваемым устройствам также относятся узлы, которые врезаются в столешницу. позади варочной поверхности. Их называют еще настольными. Расстояние между варочной поверхностью и устройством сокращается до минимума. Столешница для такой комбинации техники должна быть шириной — около 900 мм.
Островные вытяжные агрегаты устанавливаются, когда печка стоит посреди комнаты. Устройство крепится к потолку, прямо над электроплитой или газовой печкой. Высота вытяжки над плитой должна быть в пределах минимума и максимума, составляющие от 75 до 85 см до газовой плиты. Для электрических – эти показатели меньше на 10 см.
Рассчитать высоту установки требуется так, чтобы домохозяйка не доставала головой до корпуса устройства, находясь возле печки.
Купольные типы вентиляции закрепляют над печкой уже после установки кухонных шкафов. Преимущества данного типа в том, что они могут быть декорированы под разные стили в интерьере. Высота расположения – стандартная.
Наклонный тип устройств вентиляции крепится к стене. При этом расстояние между плитой и вытяжкой замеряется от ее нижнего края. Минимальное расстояние до панели печки должно быть 35 см, а максимальное (для продуктивной работы) – 45 см.
Т-образные
Т-образные устройства вентиляции хорошо вписываются в интерьер в стиле Hi-tech (Хай-тек). Они могут изготавливаться из различных материалов с использованием хромированных деталей, стекла и нержавеющей стали. Расстояние от печки до вытяжки рассчитывается согласно инструкции к этой технике, но в большинстве ситуаций оно совпадает со стандартными требованиями.
Подключение к электросети
По правилам, розетки для вытяжки располагают над навесными шкафами, на расстоянии 5 см от верхней крышки. Наряду с этим требуется учитывать, где будет проложена гофротруба к вентиляционной шахте. Доступ к розетке должен быть свободным, и гофра не должна мешать.
Если техника встроена в шкаф, то и розетку можно расположить там же. Проводку рекомендуется проложить выше шкафчиков, спрятав ее в пластиковый кожух. Подробнее обо всех нюансах вы можете узнать из статьи о подключении вытяжки .
Итак, правильно выбрать высоту установки вентиляции очень важно, для создания микроклимата на кухне. Если устройство повесить слишком высоко, очистка будет недостаточной, при заниженном расположении – может возникнуть возгорание.
Вытяжка над газовой плитой расстояние