Ис миинэ (наваристый якутский суп из потрохов жеребёнка)
Традиционный согревающий суп в суровые морозы: рубец, печень, сердце и кишки жеребёнка, сваренные с картофелем, луком и перцем в наваристом бульоне.
#якутская кухня #супы #ис миинэ #потроха
Открыть