Боова (тувинское праздничное печенье-плетёнки на Шагаа)
Обрядовая новогодняя выпечка кочевников Тувы: красивое хрустящее сдобное печенье в форме продолговатых витых плетёнок с прорезью, обжаренное в топлёном масле.
#тувинская кухня #выпечка #боова #шагаа
Открыть