Боьртенке шай (ногайский чай со сливками и маслом)
Легендарный напиток степных ногайцев: плиточный чай, сваренный на родниковой воде с молоком, густыми сливками, топлёным сливочным маслом, чёрным перцем и щепоткой соли.
#ногайская кухня #напитки #ногайский чай #боьртенке
Открыть