Вакш (запечённая мускатная тыква с пшённой кашей и маслом)
Традиционное осеннее угощение: цельная сладкая мускатная тыква, запечённая в печи с разваристой пшённой кашей, сливочным и конопляным маслом и мёдом.
#марийская кухня #горячее #вакш #тыква
Открыть