Кав-кав (пресные походные чукотские лепёшки на оленьем жиру)
Походный хлеб тундровых кочевников: тонкие круглые пресные лепёшки, замешанные на воде и муке с добавлением вытопленного оленьего жира.
#чукотская кухня #выпечка #кав-кав #лепёшки
ОткрытьВыбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.