Мартан (хантыйский ягодный десерт из брусники с рыбьим жиром)
Уникальное традиционное лакомство обских угров: спелая таёжная брусника, взбитая с топлёным рыбьим жиром и мёдом в пышный густой крем со свежим вкусом.
#хантыйская кухня #десерты #мартан #брусника
Открыть