Пёря (уйгурские тонкие чебуреки с джусаем и яйцом)
Традиционные хрустящие пирожки полумесяцем из тончайшего пресного теста с сочной витаминной начинкой из свежего чесночного лука джусай, обжаренных яиц и курдюка.
#уйгурская кухня #выпечка #пёря #чебуреки
Открыть