Суан тон (дунганский освежающий кислый бульон)
Традиционный лёгкий согревающий и освежающий бульон: прозрачный мясной отвар с добавлением тёмного уксуса, чеснока, зелёного лука, взбитого яичного кружева и кунжутного масла.
#дунганская кухня #супы #суан тон #бульон
Открыть