Сыалысар быара (отварная печень налима с дикой брусникой)
Изысканный зимний деликатес северных рек: нежнейшая жирная печень речного налима, отваренная в подсоленном бульоне с ягодами таёжной брусники.
#якутская кухня #закуски #сыалысар быара #налим
Открыть