Борцоки «цельвг» (круглые калмыцкие обрядовые лепёшки)
Главный символ солнца на калмыцком столе: круглые тонкие дрожжевые лепёшки с надрезами по краям, обжаренные в раскалённом масле до золотистости.
#калмыцкая кухня #выпечка #борцоки #цельвг
Открыть