Бянси (орочские пельмени с рубленой кетой в рыбном бульоне)
Знаменитое национальное кушанье орочей Татарского пролива: сочные пельмени-полумесяцы с начинкой из рубленого филе кеты и черемши, сваренные в густом рыбном наваре.
#орочская кухня #горячее #бянси #пельмени
Открыть