Дерцӏиб дигӏбе (даргинское жареное мясо в казане)
Сочные куски мяса, быстро обжаренные в растопленном курдючном сале с репчатым луком, чесноком и толчёным кориандром.
#даргинская кухня #горячее #жареное мясо #баранина
ОткрытьВыбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Сочные куски мяса, быстро обжаренные в растопленном курдючном сале с репчатым луком, чесноком и толчёным кориандром.
#даргинская кухня #горячее #жареное мясо #баранина
Открыть
Традиционное степное мясное блюдо: филе молодой баранины, сначала слегка припущенное в воде, а затем быстро обжаренное в собственном жире с диким луком и перцем.
#хакасская кухня #горячее #хаарган ит #баранина
Открыть