Азя шыд (древняя похлёбка на ржаной закваске с ячменем)
Архаичный кислый суп коми-пермяков: густой отвар ячневой крупы и репы на хлебной ржаной закваске, заправленный топлёным маслом и зеленью.
#коми-пермяцкая кухня #супы #азя шыд #закваска
ОткрытьРецепты из продуктов в холодильнике
Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Белый борщ на пшеничной закваске с колбасой (Barszcz biały)
Старинный польский праздничный пасхальный суп: наваристый мясной навар на пшеничной закваске с белой колбасой, майораном, чесноком и варёным яйцом.
#польская кухня #супы #белый борщ #закваска
Открыть