Инъкал (ногайский хинкал с отварной бараниной)
Главное блюдо ногайского гостеприимства: тонкие ромбики пресного теста, сваренные в наваристом бараньем бульоне, поданные с крупными кусками баранины и чесночным тузлуком.
#ногайская кухня #горячее #инъкал #хинкал
Открыть