Чимеги (отварные тихоокеанские моллюски с черемшой)
Традиционная прибрежная пища алеутов: крупные морские двустворчатые моллюски мамаи (чимеги), сваренные в морской воде с диким луком и перцем.
#алеутская кухня #закуски #чимеги #моллюски
ОткрытьВыбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Традиционная прибрежная пища алеутов: крупные морские двустворчатые моллюски мамаи (чимеги), сваренные в морской воде с диким луком и перцем.
#алеутская кухня #закуски #чимеги #моллюски
Открыть
Прибрежное весеннее блюдо: нежное мясо речных и морских двустворчатых моллюсков, отваренное и заправленное дикой черемшой, луком и топлёным рыбьим жиром.
#орочская кухня #салаты #моллюски #черемша
Открыть