Подкоголи с рубленым мясом (подкогыльо с дичью или свининой)
Гордость марийского праздничного застолья: крупные вареники в форме полумесяца с плетёной косичкой, начинённые мелко рубленым сочным мясом с луком и сливочным маслом.
#марийская кухня #горячее #подкоголи #подкогыльо
Открыть